【文章內(nèi)容簡介】 境而過，赤大、赤通、赤朝高速公路在轄區(qū)內(nèi)交匯，某軍民合用機(jī)場坐落在境內(nèi)，交通便利。其所在的某市距北京、天津、沈陽等大城市均在 400 公里左右，距綏中、葫蘆島、錦州、營口、大連和秦皇島等港口在 250400 公里之內(nèi)，是內(nèi)蒙古距離出?？诎蹲罱牡貐^(qū)，是我國綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地，是首都經(jīng)濟(jì)圈和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的重要組成部分，是中國經(jīng)濟(jì)增長第三極的重要經(jīng)濟(jì)腹地?？芍苯咏邮軚|北、京津唐兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的有效輻射。某交通比較便利，境內(nèi)鐵路輻射南北，暢通東西。已建和在建鐵路達(dá) 8 條。某至凌源的高鐵支線已經(jīng)納入十二五規(guī)劃。建成后，某到北京時間將縮至 2 個小時之內(nèi)。 為本項目優(yōu)質(zhì)肉鴨產(chǎn)品的銷售創(chuàng)造了條件，區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。 建設(shè)條件 自然條件項目區(qū)屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候，多以大風(fēng)、少雨雪為特征，冬季嚴(yán)寒、少雪，多西北風(fēng)，夏季雨量集中，多西南風(fēng)，年平均氣溫 ℃，最冷在 1 月份，℃，最熱在 7 月份，平均氣溫 23℃，多年平均降水量為 365mm，無霜期 135—145 天，最大凍深 ，年日照時間在 3000 小時左右。具體表現(xiàn)為四季分明，春季升溫快，風(fēng)多雨少，十年九旱，夏季炎熱多雨而短促，秋季氣溫驟降，冬季寒冷而漫長。 水文條件xxx 境內(nèi)有老哈呵、坤兌河、馬架子河、樓子店河、錫伯河、半支箭河、西路嘎河 7 條主要河流，最長的錫伯河流經(jīng)旗內(nèi) 公里，自西南向東北走向，流域內(nèi)分布 9 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全旗年平均地表徑流總量為 14977 萬立方米，地下水補(bǔ)給量為l1691 萬立方米，地表徑流隨降水變化，自西南向東北遞減。水資源總量為 26668 萬立方米，占大氣降水的 %：己開采利用的地下水 3764種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案萬立方米，占總量的 %。水資源地上保證率為 50%，全旗總水量保證率為 75%。按年供需情況分析，地下水基本能夠滿是工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及人民生活的需要。根據(jù)以往水文地質(zhì)及工程地質(zhì)勘查對地下水及土的分析結(jié)果可知，該區(qū)地下水、土的侵蝕性指標(biāo)低于規(guī)范規(guī)定的界限值，對鋼筋及混凝土不具侵蝕性，可不考慮地下水對工程建設(shè)的影響。 工程地質(zhì)xxx 地形西南高東北低，自然形成高山、中低山地、丘陵和河谷平原三種地貌類型，高山、丘陵山地主要分布在西部、西南部和中東部，組成山體巖石主要以火山巖、凝灰?guī)r、酸性熔巖及花崗巖為主，是地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生頻數(shù)和強(qiáng)度相對較大的地區(qū)。河谷平原主要分布在東部和北部，處于錫伯河、老哈河沿岸，地勢平坦，土層較厚，是地質(zhì)災(zāi)害發(fā)生頻數(shù)和強(qiáng)度相對較小的地區(qū)。其它地質(zhì)災(zāi)害類型主要有泥石流、滑坡和洪積扇，主要發(fā)生在沿線公路兩側(cè)，河谷沖溝兩側(cè)的農(nóng)田，災(zāi)害強(qiáng)度相對較小。 交通、通訊及電力條件xxx 地處燕山山系的七老圖山脈東麓，位于內(nèi)蒙古、河北和遼寧三省的交界處距某市 45km，距北京 350km，有大廣高速公路在錦山境內(nèi)通過，交通運輸十分便利。豐富的水利、水電資源，為全旗經(jīng)濟(jì)的全面騰飛提供了有力的保障。種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析國際市場近年來，世界鴨肉生產(chǎn)穩(wěn)步增長，鴨肉在國際肉類消費中所占比例逐漸提高，鴨肉消費量的不斷增長刺激了世界肉鴨生產(chǎn)，世界上分布最多的 8 個主要國家家禽（主要是肉鴨）產(chǎn)量占世界的 72%。世界主要出口鴨肉國家是美國、法國、巴西、荷蘭、泰國和中國。美國禽蛋出口理事會（USAPEEC）說，2022 年美國鴨肉的出口連續(xù)四個月創(chuàng)記錄水平，出口量為 268276 噸，比去年同期增加 %， 。美國鴨肉在 2022 年第一季度均價為 美分/鎊，比去年同比上漲%，環(huán)比上漲 %。俄羅斯平均價格為 盧布/千克，比去年同期上漲 %，環(huán)比上漲 %。2022 年美國禽肉產(chǎn)量每季度平均 億鎊，比 2022 年同比增加 %，總產(chǎn)量達(dá)到 471 億鎊。2022 年巴西鴨肉出口增加 62%，菲律賓向日本出口增加 30%。國內(nèi)市場鴨肉已成為中國居民肉制品消費的主導(dǎo)品種之一，新浪財經(jīng)研究結(jié)果表明， “白肉替代紅肉”將成為未來必然的消費選擇傾向。中國肉鴨產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重由 84 年的 %上升到 05 年的 %，所占比重增加了將近 1 倍，而豬肉生產(chǎn)所占比重由 84 年的 %下降到 05年的 %。國際比較視野下，我國鴨肉人均消費水平明顯偏低，未來仍將持續(xù)穩(wěn)步增長。06 年，我國人均日消費鴨肉量為 克，美國、加拿大、日本人均日消費量分別是我國的 倍、 倍、倍，我國肉鴨消費市場仍有上升空間。種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案據(jù)統(tǒng)計，2022 年 3 月伊始，國內(nèi)肉鴨價格出現(xiàn)了上漲，全國均價在 元/公斤，較 2 月下半月上漲 元/公斤，雖然受金融危機(jī)影響，市場消費相對清淡，但是受出欄的季節(jié)性影響，雞苗價格和肉鴨價格的上漲是必然的，給肉鴨養(yǎng)殖行業(yè)帶來了希望。項目產(chǎn)品市場前景目前我國鴨肉消費成為僅次于豬肉、雞肉的消費品，但是人均消費遠(yuǎn)低于世界平均水平，如果人均消費達(dá)到世界平均水平 10 公斤/人的話，我國每年的鴨肉消費缺口將達(dá)到 300 萬噸以上，市場消費潛力巨大。隨著人民生活水平的提高和消費需求的多樣化、優(yōu)質(zhì)化，肉類產(chǎn)品的品質(zhì)成為產(chǎn)品是否暢銷的主導(dǎo)因素之一。肉鴨除了肉質(zhì)鮮嫩、風(fēng)味獨特的特征外，還是四川省認(rèn)證的綠色無公害產(chǎn)品，符合當(dāng)前肉鴨消費的主流趨勢，結(jié)合公司暢通的銷售渠道，項目產(chǎn)品的銷售前景非常樂觀。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析項目實施標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖，能保證良好的品質(zhì)。為保障公司持續(xù)高速發(fā)展，公司投入大量資金加快新產(chǎn)品繁育步伐，不斷完善產(chǎn)品良種結(jié)構(gòu)，該項目繁育的種鴨遠(yuǎn)離環(huán)境污染，生態(tài)環(huán)境良好，公司在培育養(yǎng)殖基地過程中，通過“六統(tǒng)一” （規(guī)劃、培訓(xùn)、飼養(yǎng)規(guī)程、禽苗藥品等物資、防疫、回收）嚴(yán)格控制養(yǎng)殖過程，加強(qiáng)疫病防御，項目產(chǎn)品生態(tài)品質(zhì)出眾。項目產(chǎn)品具有成本優(yōu)勢本項目實行的公司、農(nóng)戶三方的利益連接體制，將優(yōu)質(zhì)肉鴨苗分散到農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，能夠降低公司總體飼養(yǎng)成本和管理成本，降低單位產(chǎn)品的價格，因此項目產(chǎn)品具有成本優(yōu)勢。 營銷策略、方案、模式，進(jìn)行科學(xué)的客戶關(guān)系管理，維護(hù)好與合作經(jīng)營方種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案的利益關(guān)系；嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)；對產(chǎn)品銷售渠道進(jìn)行進(jìn)一步拓展。實施品牌戰(zhàn)略，樹立品牌形象。建立強(qiáng)烈的品牌意識，在營銷的過程中通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品樹立企業(yè)形象，不斷提高產(chǎn)品附加值。產(chǎn)品主要銷售地區(qū)為蒙東及周邊等地區(qū)，以高質(zhì)量、高檔次產(chǎn)品形象逐步打開市場，掌握產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售的主動權(quán)。在現(xiàn)有營銷中心和分支機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大市場范圍，繼續(xù)在客戶集中的地方建立營銷中心和辦事機(jī)構(gòu)。 市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析從事肉鴨養(yǎng)殖最大的風(fēng)險是飼料價格的波動和畜禽疫病的影響。一方面是飼料價格會隨著國際、國內(nèi)糧食價格的波動呈現(xiàn)出價格的不穩(wěn)定，引起公司經(jīng)營成本的變化，若糧食價格突然上升會導(dǎo)致公司產(chǎn)品成本升高，帶來銷售風(fēng)險。另一方面是疫病導(dǎo)致大量肉鴨死亡，給公司帶來巨大損失。而且會導(dǎo)致消費者的心理恐慌，需求大幅度降低，也會影響肉鴨銷售，給公司帶來經(jīng)營損失。 防范和降低風(fēng)險對策公司針對可能出現(xiàn)的市場風(fēng)險，一方面建設(shè)自用飼料廠，另一方面要積極與當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門的合作提高，加強(qiáng)與高校等高科技技術(shù)研究部門的聯(lián)系，盡力做好肉鴨科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)和規(guī)范防疫的推廣和普及，提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖水平，盡力控制疫病風(fēng)險。種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案第五章 工程建設(shè)方案 技術(shù)方案 肉鴨的生理生長特點初生雛鴨，其絨毛稀少，調(diào)節(jié)體溫能力差，易引起肉鴨感冒或取暖擠壓而造成窒息死亡。肉鴨耐寒怕熱，鴨沒有漢腺，皮下脂肪較厚，羽毛保溫性能好，御寒能力強(qiáng)，但抗暑能力差，注意防暑降溫。肉雛鴨調(diào)節(jié)采食能力差，而且貪食，出殼頭幾天如喂得過飽，容易消化不良，拉稀等，必須注意少喂勤添。鴨屬雜食動物，食譜比較廣。鴨的味覺不發(fā)達(dá)，對飼料的適口性要求不高，對異物和食物的辨別能力差，常把異物當(dāng)成飼料吞食，所以必須注意飼料和墊料的衛(wèi)生，防止發(fā)霉變質(zhì)和異物混入。鴨喜歡干燥，潮濕的環(huán)境不利于冬季保溫和夏季散熱，易引起腸炎，漿膜炎等，所以，鴨舍墊料的干燥和衛(wèi)生很重要。肉鴨膽小怕驚，嗓音、顏色、陌生人等常使肉鴨出現(xiàn)精神緊張，興奮不安，驚叫和竄奔現(xiàn)象，造成采食減少和體重下降，嚴(yán)重時還能造成壓傷和死亡，因此，必須保持鴨舍周圍環(huán)境的安靜，為防止肉鴨在夜間驚恐不安，鴨群應(yīng)通宵弱光照明。鴨有合群性，喜歡群居，且不論日齡大小。但是為確保肉鴨生長發(fā)育的均勻性，飼養(yǎng)密度不能過大，每群以 400—1000 只為宜。肉鴨早期生長速度快，周期短、 周轉(zhuǎn)快、飼料轉(zhuǎn)化率高，且適合于規(guī)模化養(yǎng)殖，房舍利用率高，效率高效益好。我國肉鴨養(yǎng)殖起步晚、發(fā)展快，以內(nèi)銷為主，從養(yǎng)殖條件到養(yǎng)殖技術(shù)都有待于改善和提高，防疫意識也有亟待加強(qiáng)。種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案 肉鴨舍的建筑場址選擇：要求安靜、干凈、偏僻、獨立性。 （1）地勢較高、地面干燥。 （2）背風(fēng)向陽、沙質(zhì)土壤。 （3）交通方便、水電充足。 （4）遠(yuǎn)離村莊、大棚、養(yǎng)殖區(qū)、污水溝、廠礦企業(yè)和交通要道。鴨舍的基本要求：冬暖夏涼、空氣清新、光線充足、便于操作、易于清潔消毒，能防潮、防獸害、投資省、效果好。鴨舍的具體條件：（1）保溫隔熱性好，鴨舍的墻、頂要厚（第一層是大棚塑料無滴膜、依次是葦箔或稻草簾子、麥草或玉米秸桿10—15 厘米厚、然后在上面鋪一層大棚塑料無滴膜，最頂層用毛帖鋪好，然后用白灰水泥漿噴灑） 。 （2）肉鴨不喜歡強(qiáng)光。 （3）鴨舍的通風(fēng)換氣主要依賴換氣扇，也可利用自然通風(fēng)，而吊扇的使用意義不大，通風(fēng)的意義主要體現(xiàn)在放棚前 2 周以內(nèi)。(4)墊料以優(yōu)質(zhì)的稻草、黍桔、麥草或粉碎的玉米秸桿為主，要求松軟、干凈、無霉變。夏季養(yǎng)鴨可墊水洗沙，最好不用土、鋸末等作墊料。 （5）棚架墊網(wǎng)養(yǎng)鴨是發(fā)展方向，能改善廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖條件與水平，提高其經(jīng)濟(jì)效益。 （6）節(jié)能燈的推廣應(yīng)用會給養(yǎng)鴨戶帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。在省電的同時還降低了料肉比（熒光對肉鴨有促生長作用） 。 肉鴨的飼養(yǎng)方式地面平養(yǎng)：很多養(yǎng)鴨戶是由肉鴨養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)來的，其地面平養(yǎng)的條件幾乎還是原來養(yǎng)肉鴨的條件，剛開始時由于鴨病少，養(yǎng)殖效益尚可；隨著養(yǎng)殖批次的增多，很多養(yǎng)殖戶又走入了肉鴨養(yǎng)殖時的誤區(qū)，鴨病增多、效益低下。地面墊料飼養(yǎng)投資小，簡單易行，墊料應(yīng)選擇吸水性好的黍桔、稻草、刨花為最好；其次可選用麥秸，玉米秸等，厚度一般以5—8 厘米為宜，運動場地可選擇干凈河沙鋪墊。網(wǎng)上平養(yǎng)：肉鴨網(wǎng)上養(yǎng)殖模式同樣適合于肉鴨，它是現(xiàn)代養(yǎng)殖發(fā)展中的又一次技術(shù)革命，關(guān)系到千家萬戶養(yǎng)殖水平與效益的改善與提種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案高。但是，網(wǎng)上養(yǎng)殖一次性投資較大，具體做法：支架（竹桿、磚垛、鋼管等）棚鋼絲、塑料網(wǎng)等。由于肉鴨膽子小，網(wǎng)上養(yǎng)殖時一定要注意棚架墊網(wǎng)的穩(wěn)定性要高，彈性要小，讓鴨子走起來四平八穩(wěn)而不是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，左右搖擺，否則會導(dǎo)致料肉比增高，影響效益。結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r及當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)習(xí)慣本項目選擇地面平養(yǎng)。 肉鴨的飼養(yǎng)管理育雛前的準(zhǔn)備工作育雛前 10 天左右，把鴨舍內(nèi)的污水、污物、鴨糞、墊料、網(wǎng)上的鴨糞清掃干凈，并進(jìn)行徹底消毒。消毒用藥可選用：（1）2—4%火堿水噴霧消毒。 （2）雙鏈季胺鹽類消毒劑噴霧（冬季可選用碘制劑） ，土地面養(yǎng)殖戶在鋪墊料之前要用 20%的石灰乳涂白地面，這樣既可消毒又可防地面潮濕。這里請大家注意，農(nóng)戶對空的鴨舍用涼水消毒基本上是無效的，應(yīng)將舍溫提高至 25 度以上，用 30 度的溫水消毒才是事半功倍。進(jìn)雛前 7 天，對消毒好的鴨舍進(jìn)行通風(fēng)干燥。進(jìn)雛前 3 天準(zhǔn)備好育雛用的所有工具，器具、墊料、開口料、飼料開口藥等，盡量避免進(jìn)鴨后頻繁外出。進(jìn)雛前 1—2 天點爐試溫，在雛鴨到達(dá)前達(dá)到 30—31 度。雛鴨到達(dá)前 30 分鐘，要準(zhǔn)備好涼開水，電解多維開口藥，以便使小鴨喝到和舍溫度差不多的水，避免冷水導(dǎo)致雛鴨腹瀉。肉鴨的一般飼養(yǎng)管理原則開口：雛鴨入舍后要先喝水，喝水 2—4 小時后再開食，飲水器要準(zhǔn)備充足，要使每只鴨子都喝到水，飲水中要加入 5%葡萄糖+電解多維，能促進(jìn)腸胃蠕動，供給營養(yǎng)，排除胎糞、腸內(nèi)毒素，清理腸胃，能促進(jìn)新陳代謝，加速吸收剩余的卵黃，增加食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，緩解因運輸造成的應(yīng)激反應(yīng)，因此要先飲水后開食。種鴨肉鴨養(yǎng)殖基地建設(shè)項目實施方案溫度：我縣采暖方式主要有火墻和鐵爐兩種方式；鐵爐升溫快，但保溫性差；火墻保溫性好，但升溫較慢，冬季建議農(nóng)戶采用鐵爐+火墻同時用。小鴨運輸?shù)进喩岷?，馬上要放開，放鴨時注意的首先要看溫度，如正常就馬上放開。如果溫度略低，就不要先放開，把鴨放在離熱源較近的地方，先讓鴨休息一下，等溫度升高后放開（大約 1—2 小時） 。不論是溫度高還是溫度低，首先要把鴨放在離熱源較近的地方，溫度偏高，鴨自行會遠(yuǎn)離熱源，溫度偏低鴨自行靠近熱源。7 天內(nèi)的小鴨，體溫調(diào)節(jié)能力差對溫度變化敏感，在育雛時一定要注意掌握好舍溫，不能忽冷忽熱，每天的溫差波動不宜超過正負(fù) 1 度，建議農(nóng)戶育雛實行夫妻輪班制：一人值白班，一人值夜班。育雛的關(guān)鍵是溫度，育雛的溫度見議控制在：1—3 天 30—33 度，4—7 天 27—30 度， 8—14 天 26—22 度， 15—21 天 22—18 度，直到降到室溫為止。在不同的氣候條件下，升溫或降溫要以雛鴨的行為表現(xiàn)為準(zhǔn)，盡量滿足雛鴨對最佳溫度的要求的反應(yīng)。例如：在溫度過低時，雛鴨怕冷會靠近熱源或扎堆，互相取暖，往往會造成壓傷或窒息死亡。