【文章內(nèi)容簡介】 聯(lián)系電話：采購代理機構(gòu)名稱：廣東偉信工程項目管理有限公司地址：鶴山市沙坪鎮(zhèn)新城路號聯(lián)系人：歐陽先生聯(lián)系電話： 廣東偉信工程項目管理有限公司 二○一九年八月二十七日8 / 57第二部分 采購需求一、采購單位：鶴山市沙坪街道幼兒園二、采購項目內(nèi)容：招標(biāo)分為兩大類：包：水果類包：奶類三、采購項目要求：每包招個供應(yīng)商，即共個供應(yīng)商。各包供應(yīng)商供貨期為一年，自簽訂合同之日起計算。食用鹽按上級文件規(guī)定執(zhí)行，不進行公開招標(biāo)。包組 中標(biāo)人數(shù)量 供貨期包水果類 家各包供應(yīng)商供貨期為一年，自簽訂合同之日起計算。包奶類 家各包供應(yīng)商供貨期為一年，自簽訂合同之日起計算。四、主要食材質(zhì)量要求：（一） 、整體要求：①供應(yīng)的貨品必須質(zhì)量安全衛(wèi)生無毒無害，量足價平，并提供有完善的售后服務(wù)。 ③供應(yīng)的水果，需符合國家《食品中污染限量》 、 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等規(guī)定和采購人有關(guān)的質(zhì)量要求，嚴格遵守廣東省無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法，供應(yīng)質(zhì)量需經(jīng)過粗加工，食用率達 以上。 ④供應(yīng)的食品需符合國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》 、 《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保所供副食品優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗檢疫部門的各項合格指標(biāo)，并有完整的銷售合格標(biāo)注或證書。⑤所有物品的來源必須清晰。所提供食材均為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。⑥在每次送貨時，要將食品的衛(wèi)生檢驗報告隨同供貨清單交由采購人。如出現(xiàn)質(zhì)量問題或保質(zhì)期不足的情況，采購人有權(quán)拒絕接受所提供的物品或食品。若因食品質(zhì)量引起食物中毒（經(jīng)工商、衛(wèi)生防疫部門鑒定） ，中標(biāo)單位應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，采購人有權(quán)取消其供應(yīng)資格。⑦項目指標(biāo)（） 甲胺磷不得檢出 甲拌磷不得檢出 氧化樂果不得檢出 9 / 57甲基對硫磷不得檢出 呋喃丹不得檢出 百菌清 ≤ 多菌靈 ≤ 汞（以 計） ≤ 鉛（以 計） ≤ 砷（以 計） ≤ 氟（以 計） ≤ 硝酸鹽（以 計） 瓜果類≤；葉菜根莖類≤ 亞硝酸鹽（以 計） ≤ （二）具體要求： 、水果 供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求：輔料、佐料類需為正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標(biāo)單位需保證所供應(yīng)的水果符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時承擔(dān)因所供水果問題引起的一切事故后果。、奶類 奶類能提供有 認證、國家機關(guān)發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書，有明確的商品標(biāo)簽，有明確的產(chǎn)地、生產(chǎn)商、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地址、有效期、規(guī)格型號，產(chǎn)品符合質(zhì)檢要求。杜絕假冒偽劣產(chǎn)品，假貨一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，中標(biāo)人將承擔(dān)由此造成的損失及責(zé)任。（三） 、其他要求：、水果必須是優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，并出具檢測合格報告單。、所供牛奶符合《中華人民共和國食品安全法》要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、易存放、食用方便。所有產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品批號等內(nèi)容，保質(zhì)期限不得少于原有保質(zhì)期時長的三分之二，外包裝要完好，有 標(biāo)志，具有產(chǎn)品合格證等。、對危及人身安全的食品質(zhì)量問題采取零容忍措施，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)日所送同批次產(chǎn)品全部退貨。若抽查未發(fā)現(xiàn)問題，而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品質(zhì)量問題，應(yīng)立即通知幼兒園及供應(yīng)商，將問題產(chǎn)品退貨處理。、如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，中標(biāo)人能主動快速包換或包退，并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費用及責(zé)10 / 57任。、投標(biāo)人所提供的物品必須符合“中華人民共和國食品衛(wèi)生法”要求。參與本項目的生產(chǎn)作業(yè)人員有健康證明。 、投標(biāo)人必須保證所提供的物品無異味、無霉?fàn)€變質(zhì)，如不符合投標(biāo)文件所描述的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，必須退貨并承擔(dān)違約責(zé)任。 、投標(biāo)人所提供的物品必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)，貨真價實，均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗證明。 、投標(biāo)人所提供的物品的各項技術(shù)指標(biāo)必須完全符合國家有關(guān)質(zhì)量檢測、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品出廠標(biāo)準(zhǔn)。 、中標(biāo)人必須負責(zé)中標(biāo)貨物的運輸、質(zhì)量檢測等工作，并承擔(dān)所產(chǎn)生的運輸及檢測費用。、由于食材衛(wèi)生的特殊性，中標(biāo)人應(yīng)做好本單位工作人員的培訓(xùn)、教育工作，遵守食品質(zhì)量安全監(jiān)督的各項規(guī)定。 、中標(biāo)人除不可抗力，不得因其他任何理由延遲送貨。如遇特殊情況需推遲送貨，應(yīng)提前通知我單位。因中標(biāo)人原因延誤交貨日期的（我單位要求推遲的除外） ，我單位有權(quán)自行采購，并由中標(biāo)人承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切損失和費用。 、中標(biāo)人不得變更供應(yīng)物品，應(yīng)嚴格按招標(biāo)要求（含商標(biāo)、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格和重量等）供應(yīng)，否則，我單位有權(quán)拒收。如因市場流通問題確實需要變更的，應(yīng)提前與我單 位協(xié)商，協(xié)商允許后方可變更。 、食材具體需求量以實際供應(yīng)通知的為準(zhǔn)，中標(biāo)人應(yīng)使用干凈衛(wèi)生運送工具的運送食材。、若被采購人認定為供貨質(zhì)量不達標(biāo)，第一次警告，第二次罰款處理，第三次采購人有權(quán)解除合同，并保留追責(zé)的權(quán)利。、中標(biāo)人所供大米、食用油、牛奶等須提供每批次質(zhì)量檢驗報告，若未提供將作退貨處理。五、服務(wù)方案要求投標(biāo)人針對所投的項目包編制并提交的《服務(wù)方案書》 （投標(biāo)人投標(biāo)多個項目包的，必須根據(jù)不同項目包的要求，編制有針對性的服務(wù)方案） ，包括但不限于以下 個方面：①提供配送服務(wù)的詳細程度和針對性；②質(zhì)量保證措施；③人員調(diào)度計劃及保證措施；④食品安全防范和應(yīng)急處理預(yù)案；⑤結(jié)算能力和價格設(shè)置的合理性。六、商務(wù)要求（一）報價要求11 / 57.報價要求：本項目采用投標(biāo)折扣進行報價，投標(biāo)折扣必須為固定折扣，≤投標(biāo)折扣，不接受區(qū)間報價（如折～折） ，投標(biāo)報價不得出現(xiàn)上浮否則作無效報價。折后單價本采購周期貨物的零售單價中標(biāo)折扣（本采購周期貨物的零售單價為中標(biāo)人提供的零售單價）.中標(biāo)折扣為中標(biāo)人在合同服務(wù)期內(nèi)一年的折扣，合同期內(nèi)不得作任何更改。.中標(biāo)人所投折扣為最終實際結(jié)算依據(jù)，該報價包含產(chǎn)品價格、運輸、裝卸、售后服務(wù)、保險、搬運費、稅金等一切費用。(二) 物資供應(yīng)的定價程序.供貨資格的取得并不意味著貨物（或物資）的售出。供貨和定價按供貨周期管理，每個供貨周期一般為 天（具體時間在下達的采購訂單中約定） 。.每個供貨周期開始前，中標(biāo)人須按采購人正式公布的當(dāng)次貨物采購清單進行報價，并按中標(biāo)折扣計算每個貨物品種報出的折后單價，最后，經(jīng)過采購人定價程序定價后確定每個貨物品種的最終供貨單價。采購人按最終供貨單價向中標(biāo)人下采購訂單。中標(biāo)人按采購訂單的內(nèi)容和要求供貨。最終供貨單價在當(dāng)次供貨周期內(nèi)保持不變。.采購控制單價） 中標(biāo)人協(xié)助采購人定期或不定期，進行物資市場價格的調(diào)研工作、提供最新的物資目錄。）采購控制價：每個供貨周期，采購人先根據(jù)市場批發(fā)價、零售價（以當(dāng)?shù)卮笮娃r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場價格為參照）編制貨物的采購控制價（采購控制價實行保密，在定價之前不對外公布） 。）每個供貨周期（根據(jù)市場價格變動時間）的貨物價格確定，由采購人組織人員，與中標(biāo)人直接在當(dāng)?shù)卮笮娃r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場價格購買相關(guān)貨物凈重（不含包裝） 確定蔬菜類本采購周期貨物的批發(fā)單價，其他物資為本采購周期貨物的零售價及采購控制價。）采購人根據(jù)包內(nèi)貨物當(dāng)時市場價格的變動情況，組織中標(biāo)人對采購貨物報價和定價。原則上，每次組織報價和定價的時間不低于 天，不高于 天，特殊情況除外。）采購控制價一經(jīng)確定一般情況下不予變動。只有在采購控制價連續(xù) 天正負偏離市場批發(fā)價（或物價部門公布的價格）達到 時，采購人將重新核定采購控制價，以確保采購控制價的合理性。.中標(biāo)人的項目包的貨物最終供貨單價的確定）中標(biāo)人報出折后單價，折后單價不高于采購控制單價的，折后單價就作為該中標(biāo)人的該貨物品種的有效報價；折后單價高于采購控制單價的，該報價是無效報價。12 / 57.最終供貨單價在供貨周期內(nèi)保持不變。中標(biāo)人在一個合同年度內(nèi)，無故拒絕或沒有按時進行報價，累計達到兩次的，視為自動放棄其供應(yīng)商資格。（三）交貨要求、交貨期：按采購人采購訂單要求。、交貨地點：廣東省鶴山市沙坪街道幼兒園（或由采購人指定） 。、采購人一般提前 小時（或以上）向中標(biāo)人提交采購訂單，雙方按約定程序確認后，中標(biāo)人必須在規(guī)定的時間內(nèi)將相應(yīng)的物資送達指定的地點。中標(biāo)人須有專項負責(zé)人（至少 名）與采購人溝通、協(xié)調(diào)、報送采購單、制定與實施服務(wù)方案，以及資料整理、發(fā)送報告、結(jié)算等各相關(guān)事宜。、中標(biāo)人不得變更采購訂單，應(yīng)嚴格按要求（含商標(biāo)、名稱、產(chǎn)地、規(guī)格和重量等）供應(yīng)，否則，采購人有權(quán)拒收。如因市場流通問題確實需要變更的，應(yīng)書面向采購人申請。、包裝：容器(框、箱、袋)要求清潔、干燥、牢固、透氣，無污染、無異味、無霉變現(xiàn)象；標(biāo)志：每件包裝需按《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識管理辦法》貼標(biāo)簽，并標(biāo)明產(chǎn)地、品種、凈含量、生產(chǎn)單位及地址和采收日期。、運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生無污染：食品運輸需采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內(nèi)倉，包括地面、墻面和頂，應(yīng)使用抗腐蝕、防潮，易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良氣味、異味；運輸途中嚴防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；蔬菜應(yīng)小心輕卸，嚴防機械損傷。食品堆放科學(xué)合理，避免造成食品的交叉污染；如對溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度， 并記錄存檔。、投標(biāo)人食品配送車間至采購人之間的距離不宜太遠，貨物運輸時間盡量做到在規(guī)定時間內(nèi)送達；對小量常用品的臨時需求，能做到小時內(nèi)送到。對于不符合要求的產(chǎn)品，除退貨外還需承諾及時更換小時送到。如果采購人臨時改變訂購的貨物種類、規(guī)格、數(shù)量等，中標(biāo)人須在接到通知后分鐘內(nèi)將貨物送達。待采購人驗收、核對后，供貨才算完成。如因故退貨，中標(biāo)人需在小時內(nèi)進行第二次供貨，以確保采購人貨物供應(yīng)。干貨類貨品原則上每日供貨，供貨量以采購人訂單為準(zhǔn)，特殊情況雙方協(xié)商解決。大米、面粉、五谷雜糧原則上每月分一個批次供貨，供貨量以采購人訂單為準(zhǔn)，特殊情況雙方協(xié)商解決。、中標(biāo)人在供應(yīng)過程中，如果發(fā)生出現(xiàn)質(zhì)量問題或造成食物中毒，如變質(zhì)等情況，經(jīng)查實后13 / 57確屬供應(yīng)方責(zé)任，中標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，主要包括食物中毒人員醫(yī)療費、誤工費、事故處理費等，直至追究刑事責(zé)任。（四）驗收及驗收程序、貨物的預(yù)驗收：預(yù)驗收由中標(biāo)人執(zhí)行。中標(biāo)人自行對貨物或物資進行檢驗，經(jīng)預(yù)驗收合格，方可發(fā)貨。預(yù)驗收至少應(yīng)包括：外觀沒有任何明顯缺陷；外包裝上應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定；檢查合同當(dāng)中規(guī)定的供貨范圍和技術(shù)文件。、貨物的終驗：終驗由采購人和供應(yīng)商共同進行，驗收合格后雙方代表在驗收報告上簽字后確認，驗收步驟如下：貨物到用戶現(xiàn)場后抽樣驗樣：應(yīng)滿足合同及裝箱單的要求?；炯夹g(shù)指標(biāo)的技術(shù)驗收：應(yīng)滿足“食材質(zhì)量要求”中的各項要求，采用實際測試的方法，根據(jù)合同及技術(shù)協(xié)議，逐一驗證其各項技術(shù)指標(biāo)的準(zhǔn)確性。每批次應(yīng)保留經(jīng)雙方簽字確認的樣品備查。、貨物試驗、驗收須按有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范及中標(biāo)人所提供的技術(shù)參數(shù)和采購人的要求進行。采購人代表有權(quán)參與有關(guān)的驗收試驗，中標(biāo)人應(yīng)向采購人的驗收代表提交試驗數(shù)據(jù)的報告和檢查記錄，供采購人驗收時審查。、貨物應(yīng)按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范提供真實有效的檢驗報告，例行檢驗費用由中標(biāo)人承擔(dān)。、中標(biāo)人的所有合同貨物出廠時，應(yīng)有生產(chǎn)廠商檢驗員簽字的產(chǎn)品質(zhì)量合格證和出廠檢驗記錄作為交貨的質(zhì)量證明文件。、中標(biāo)人須提供貨物檢驗、驗收的有關(guān)國家或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和方法。、中標(biāo)人有義務(wù)主動及時向采購人提供合同貨物生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的較大質(zhì)量缺陷和問題，不得隱瞞。、無論采購人是否參與見證及出廠檢驗或采購人代表參加了見證與檢驗，并且簽了生產(chǎn)與檢驗報告，均不能視為供應(yīng)商按合同規(guī)定應(yīng)承擔(dān)的質(zhì)量保證責(zé)任的解除， 也不能免除中標(biāo)人對貨物質(zhì)量應(yīng)負的責(zé)任。、退（補）貨流程 對不符合采購要求的食品由驗收人員提出清退，退貨前應(yīng)實行留板備案，如雙方對質(zhì)量爭議可送國家質(zhì)監(jiān)部門檢測。對缺斤短兩（或含水量超標(biāo)）的應(yīng)按實際重量扣減。出現(xiàn)退（補）貨情況，應(yīng)及時報告采購人。在退貨過程中，對有礙公共衛(wèi)生安全的蔬菜，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定處理或進行協(xié)議銷毀，銷毀費由供應(yīng)商負責(zé)，而不是退貨給供應(yīng)商。14 / 57（五）付款方式當(dāng)月貨物驗收合格且中標(biāo)人開具當(dāng)月貨款的正式發(fā)票之日起 個工作日內(nèi)，采購人以銀行轉(zhuǎn)賬（或電匯）方式付清貨款（以人民幣結(jié)算） 。（六）售后服務(wù)要求、中標(biāo)單位承包及負責(zé)采購文件對中標(biāo)單位要求的一切事宜及責(zé)任，包括貨物供貨、運輸、倉儲保管及相關(guān)服務(wù)等。 、所提供的物品、食品需是合格的、有生產(chǎn)許可認證、在保質(zhì)期內(nèi)的，如出現(xiàn)質(zhì)量問題或 保質(zhì)期不足的情況，采購人有權(quán)拒絕接受所提供的物品或食品。 、因產(chǎn)品的質(zhì)量或產(chǎn)地等問題發(fā)生爭議，采購人或中標(biāo)單位認為有需要，可以共同提出或分別提出質(zhì)量鑒定，廣東省質(zhì)檢部門與江門市質(zhì)檢部門的鑒定結(jié)論不一致的，以廣東省質(zhì)檢部門的鑒定結(jié)論為準(zhǔn)。產(chǎn)品符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，鑒定費由采購人承擔(dān)；產(chǎn)品不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，鑒定費由中標(biāo)單位承擔(dān)，并需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 、中標(biāo)供應(yīng)商需有專人負責(zé)貨品供應(yīng)事宜，按照約定及時響應(yīng)需求，安排配送，并承擔(dān)相應(yīng)的售后服務(wù)。 、非用戶的人為原因而出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量，由中標(biāo)單位負責(zé)包換或包退，并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的 一切費用。 、投訴處理：如中標(biāo)單位的供貨質(zhì)量不符合采購文件要求，采購人調(diào)查取證并知會中標(biāo)單位，確認中標(biāo)單位是否違反合同要求。 如第一次違反要求則給予中標(biāo)單位書面警告，第二次則中標(biāo)單位按當(dāng)天總貨款金額的支付違約金給采購人，第三次則取消供貨資格。 、每輛配送車需至少配備一位物流人員，中標(biāo)單位應(yīng)為投入本項目的全部工作人員購買社會養(yǎng)老保險、工傷保險等，并領(lǐng)取健康證。并提供一條可即時反應(yīng)的服務(wù)熱線。 、供貨單位需做好工作人員的健康晨