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正文內(nèi)容

食品接觸用陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則(編輯修改稿)

2024-08-25 16:28 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 認(rèn)無誤后,雙方在抽樣單上簽字蓋章并當(dāng)場(chǎng)加貼封條封存樣品后送指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。封條上應(yīng)有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章和抽樣日期。表9 食品用紫砂陶器及烹調(diào)用陶瓷器產(chǎn)品抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量序號(hào)產(chǎn)品品種抽樣基數(shù)抽樣數(shù)量1紫砂陶器不少于500(套)件28件2普通陶瓷烹調(diào)器不少于500(套)件28件3精細(xì)陶瓷烹調(diào)器注:隨機(jī)抽取主導(dǎo)產(chǎn)品的一種規(guī)格進(jìn)行檢驗(yàn)(以釉上彩及鉛、鎘溶出量?jī)A向較大的品種為主)。在企業(yè)的成品庫(kù)中隨機(jī)抽取主導(dǎo)產(chǎn)品的一種規(guī)格進(jìn)行檢驗(yàn)(以釉上彩及鉛、鎘溶出量?jī)A向較大的品種為主)。受檢產(chǎn)品可按同一原料、同一工藝、同一規(guī)格、同一等級(jí)形成批,必要還可細(xì)分。按表10規(guī)定的抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量進(jìn)行抽樣。所抽樣品為兩份,一份送指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),一份留企業(yè)備查。審查組的抽樣人員與被抽查企業(yè)代表確認(rèn)無誤后,雙方在抽樣單上簽字蓋章并當(dāng)場(chǎng)加貼封條封存樣品后送指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。封條上應(yīng)有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章和抽樣日期。表10 食品包裝用陶器產(chǎn)品抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量序號(hào)產(chǎn)品品種抽樣基數(shù)抽樣數(shù)量備注1普通陶器包裝壇類不少于200(套)件12件鉛、鎘溶出量檢驗(yàn)樣品的容積是1~3升2普通陶器 缸類3食用青瓷包裝容器注:隨機(jī)抽取主導(dǎo)產(chǎn)品的一種規(guī)格進(jìn)行檢驗(yàn)(以釉上彩及鉛、鎘溶出量?jī)A向較大的品種為主)。(1)食品用瓷器產(chǎn)品發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目和關(guān)鍵控制檢驗(yàn)項(xiàng)目分別見表11至表17。表11日用細(xì)瓷檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB126512003試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32993熱穩(wěn)定性√√成套或系列產(chǎn)品:餐具以中型盤、碗類產(chǎn)品為代表,茶、咖啡具以杯、盅類產(chǎn)品為代表,從180℃至20℃熱交換一次不裂。非成套或系列產(chǎn)品:小、中型產(chǎn)品,180℃至20℃熱交換一次不裂;大、特型產(chǎn)品,160℃至20℃交換一次不裂。試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T3298注1:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。注2:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,—2倍無可溶性鉛、鎘的玻璃容器,將茶杯倒置在玻璃容器中,加入4%的醋酸溶液至距口沿20mm處,蓋上蓋子以避免溶液揮發(fā),保持22177。2℃的溫度浸泡24小時(shí),提出溶液。鉛鎘溶出量檢驗(yàn),除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。表12 骨灰瓷器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB126512003試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32993熱穩(wěn)定性√√140℃至20℃熱交換一次不裂(以152mm~203mm扁平產(chǎn)品為代表件)試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32984素胎中磷酸三鈣含量√≥36%注1:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。 注2:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,—2倍無可溶性鉛、鎘的玻璃容器,將茶杯倒置在玻璃容器中,加入4%的醋酸溶液至距口沿20mm處,蓋上蓋子以避免溶液揮發(fā),保持22177。2℃的溫度浸泡24小時(shí),提出溶液。鉛鎘溶出量檢驗(yàn),除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。表13 釉下(中)彩日用瓷器、玲瓏日用瓷器、建白高級(jí)日用細(xì)瓷器、粵彩瓷器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB126512003試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32993熱穩(wěn)定性√√成套或系列產(chǎn)品:餐具以中型盤、碗類產(chǎn)品為代表,茶、咖啡具以杯、盅類產(chǎn)品為代表,從180℃至20℃熱交換一次不裂。非成套或系列產(chǎn)品:小、中型產(chǎn)品,180℃至20℃熱交換一次不裂;大、特型產(chǎn)品,160℃至20℃交換一次不裂。試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T3298注1:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。 注2:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,—2倍無可溶性鉛、鎘的玻璃容器,將茶杯倒置在玻璃容器中,加入4%的醋酸溶液至距口沿20mm處,蓋上蓋子以避免溶液揮發(fā),保持22177。2℃的溫度浸泡24小時(shí),提出溶液。鉛鎘溶出量檢驗(yàn),除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。表14 日用普通瓷檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB126512003試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32993熱穩(wěn)定性√√成套或系列產(chǎn)品:餐具以中型盤、碗類產(chǎn)品為代表,茶、咖啡具以杯、盅類產(chǎn)品為代表,從180℃至20℃熱交換一次不裂。非成套或系列產(chǎn)品:小、中型產(chǎn)品,180℃至20℃熱交換一次不裂;大、特型產(chǎn)品,160℃至20℃交換一次不裂。試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T3298注1:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。 注2:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,—2倍無可溶性鉛、鎘的玻璃容器,將茶杯倒置在玻璃容器中,加入4%的醋酸溶液至距口沿20mm處,蓋上蓋子以避免溶液揮發(fā),保持22177。2℃的溫度浸泡24小時(shí),提出溶液。鉛鎘溶出量檢驗(yàn),除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。表15 日用青瓷器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√鉛溶出量≤3mg/L,鎘鎘溶出量≤試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32993熱穩(wěn)定性√√160℃至20℃熱交換一次不裂試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T3298注:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。表16 日用炻器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB126512003試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32993熱穩(wěn)定性√√中小型(依據(jù)GB/T35321995)160℃至20℃交換一次不裂,大特型(依據(jù)GB/T35321995)140℃至20℃交換一次不裂試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T3298 注:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,—2倍無可溶性鉛、鎘的玻璃容器,將茶杯倒置在玻璃容器中,加入4%的醋酸溶液至距口沿20mm處,蓋上蓋子以避免溶液揮發(fā),保持22177。2℃的溫度浸泡24小時(shí),提出溶液。鉛鎘溶出量檢驗(yàn),除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。表17 日用精陶器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB126512003試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√≤17%試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T329919963熱穩(wěn)定性√√160℃~20℃熱交換一次不裂試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T329819914微波爐安全使用√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T108152002試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T1081520025洗碗機(jī)安全使用√√依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T108152002試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T108152002注1:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。 注2:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,—2倍無可溶性鉛、鎘的玻璃容器,將茶杯倒置在玻璃容器中,加入4%的醋酸溶液至距口沿20mm處,蓋上蓋子以避免溶液揮發(fā),保持22177。2℃的溫度浸泡24小時(shí),提出溶液。鉛鎘溶出量檢驗(yàn),除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。外表面有裝飾的茶杯,鉛鎘溶出量檢驗(yàn)除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。(2)判定標(biāo)準(zhǔn)發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目有一項(xiàng)不合格時(shí),判定本次檢驗(yàn)不合格,該產(chǎn)品不符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目都合格時(shí),判定該批產(chǎn)品本次檢驗(yàn)結(jié)果為合格,該產(chǎn)品符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。(1)食品用紫砂陶器及烹調(diào)用陶瓷器產(chǎn)品的發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目和關(guān)鍵控制檢驗(yàn)項(xiàng)目分別見表18至表19。表18 紫砂陶器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√壺類、杯類、蒸、, 。試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T353420022吸水率√特型壺類、特型盤碟類、特型蒸、%。杯類、大型壺類、大型盤碟類、大中型蒸、%。中小型壺類、中小型盤碟類、小型蒸、%。試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T329919963熱穩(wěn)定性√√壺類、杯類、盤碟類、蒸、汽鍋類:200℃投入20℃水中,熱交換一次不裂。有釉產(chǎn)品:160℃投入20℃水中,熱交換一次不裂。試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T32991996注1:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。 注2:口沿20mm內(nèi)有裝飾的茶杯,鉛鎘溶出量檢驗(yàn)除對(duì)內(nèi)表面進(jìn)行檢驗(yàn)外還應(yīng)對(duì)茶杯口20mm處進(jìn)行檢驗(yàn),其外表面鉛溶出量允許極限為≤、鎘溶出量允許極限為≤。表19 普通陶瓷烹調(diào)器和精細(xì)陶瓷烹調(diào)器檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1鉛鎘溶出量允許極限√√,試驗(yàn)方法依據(jù)GB805820032熱穩(wěn)定性√√普通陶瓷烹調(diào)器:中小型產(chǎn)品300℃至20℃熱交換一次胎不裂。大型產(chǎn)品自280℃至20℃熱交換一次胎不裂試驗(yàn)方法依據(jù)QB/T25792002精細(xì)陶瓷烹調(diào)器:中小型產(chǎn)品400℃至20℃熱交換一次胎不裂。大型產(chǎn)品自350℃至20℃熱交換一次胎不裂試驗(yàn)方法依據(jù)QB/T25802002注:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。(2)判定標(biāo)準(zhǔn)發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目有一項(xiàng)不合格時(shí),判定本次檢驗(yàn)不合格,該產(chǎn)品不符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目都合格時(shí),判定該批產(chǎn)品本次檢驗(yàn)結(jié)果為合格,該產(chǎn)品符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。(1)食品包裝用陶器產(chǎn)品的發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目和關(guān)鍵控制檢驗(yàn)項(xiàng)目分別見表20。、表20 食品包裝用陶器產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)產(chǎn)品名稱項(xiàng)目名稱發(fā)證檢驗(yàn)關(guān)鍵控制檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)值備注1普通陶器包裝壇類鉛鎘溶出量允許極限√√鉛≤1mg/L。 鎘≤試驗(yàn)方法依據(jù)GB/T35342普通陶器缸類3食用青瓷包裝容器注:依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。(2)判定標(biāo)準(zhǔn)發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目有一項(xiàng)不合格時(shí),判定本次檢驗(yàn)不合格,該產(chǎn)品不符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。發(fā)證檢驗(yàn)項(xiàng)目都合格時(shí),判定該批產(chǎn)品本次檢驗(yàn)結(jié)果為合格,該產(chǎn)品符合發(fā)放生產(chǎn)許可證要求。5 生產(chǎn)許可證書《生產(chǎn)許可證書》分為正本和副本,正本和副本具有同等法律效力?!渡a(chǎn)許可證書》由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一印制?!渡a(chǎn)許可證書》應(yīng)當(dāng)載明企業(yè)名稱、住所、生產(chǎn)地址、產(chǎn)品名稱、證書編號(hào)、發(fā)證日期、有效期。其中,生產(chǎn)許可證副本中載明產(chǎn)品明細(xì),包括產(chǎn)品品種、型號(hào)、規(guī)格。當(dāng)企業(yè)實(shí)地核查確定的范圍與產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)確定的范圍不一致時(shí),最終發(fā)證范圍按同時(shí)滿足企業(yè)實(shí)地核查確定的范圍和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)確定的范圍確定?!渡a(chǎn)許可證書》有效期為3年。有效期屆滿,企業(yè)繼續(xù)生產(chǎn)的,應(yīng)當(dāng)在《生產(chǎn)許可證書》有效期屆滿6個(gè)月前向所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局重新提出生產(chǎn)許可申請(qǐng)。重新申請(qǐng)辦理生產(chǎn)許可的,其申請(qǐng)、審批程序按照本實(shí)施細(xì)則的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 在《生產(chǎn)許可證書》有效期內(nèi),
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