【正文】 素燒 拋光 施釉 釉燒檢驗 裝飾 彩燒 成品檢驗 包裝入庫 普瓷類（日用普通瓷、日用青瓷器）釉燒 施釉 修坯 干燥 成型 原料制備配料成品檢驗包裝入庫 炻器、精陶類（日用炻器、日用精陶器） 施釉 素燒 修坯 干燥 成型 原料制備配料 包裝入庫 裝飾 檢驗釉燒成品檢驗 彩燒 配料原料制備成型 干燥 修坯 裝飾 燒成 成品檢驗 包裝入庫 燒成 施釉 修坯 干燥 成型 原料制備配料 成品檢驗包裝入庫配料原料制備成型 干燥 坯檢 施釉 燒成 成品檢驗 包裝入庫 企業(yè)應對以下關鍵控制環(huán)節(jié)制訂操作程序文件：，企業(yè)應制訂原輔材料采購檢驗驗收控制程序。包括主要原輔材料、熔塊、花紙、色料、窯具、模具等。確保所采購的原料及熔塊、花紙、色料中的鉛、鎘含量符合驗收規(guī)定。、鎘溶出量控制程序，對影響產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量的過程進行有效控制，并確定鉛、鎘溶出量關鍵控制點，包括釉料、配制、熔塊加工，燒成、彩燒工藝等過程控制，并有專人負責，定期檢測。應對首次使用的色料、花紙、熔塊等進行試燒，根據(jù)試燒結果確定批量生產(chǎn)和工藝要求，經(jīng)審核合格后才能批量投入生產(chǎn)。生產(chǎn)過程要對半成品和成品進行檢驗，發(fā)現(xiàn)鉛、鎘溶出量超標，必須按不合格品控制程序進行處理。生產(chǎn)過程中工藝要求如有改變，應經(jīng)鉛、鎘控制管理機構重新驗證審核批準后方可生產(chǎn)。對鉛、鎘溶出量不合格產(chǎn)品有嚴格的標識和隔離措施，并進行原因分析，采取相應的糾正和預防措施。、鎘溶出量的檢測控制程序。對試驗室的儀器、設備、試劑、人員、環(huán)境、標準和方法等應能夠有效保證鉛、鎘溶出量檢測結果準確（對暫不具備檢測能力的企業(yè)在審證過渡期應委托具備鉛、鎘溶出量檢測能力的檢測部門進行檢測）。 企業(yè)應制訂質量記錄控制程序，記錄至少應包括以下內(nèi)容：a. 釉料、色料及花紙等原材料的進貨檢驗或驗收驗證記錄。b. 試燒及試燒產(chǎn)品檢驗記錄。c. 釉料制備、燒成、彩燒記錄。d. 產(chǎn)品檢驗（最終產(chǎn)品鉛、鎘溶出量指標）記錄。e. 年生產(chǎn)批次管理記錄。f. 花紙、熔塊、色料檔案。g. 獲證后質量安全標志的認購、使用和管理記錄。企業(yè)應對以下關鍵控制環(huán)節(jié)制訂操作程序文件：，企業(yè)應制訂原輔材料采購檢驗驗收控制程序。包括主要原輔材料、熔塊、色料、窯具、模具等。確保所采購的原料及熔塊、色料中的鉛、鎘含量符合驗收規(guī)定。，對影響產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量的過程進行有效控制，并確定鉛、鎘溶出量關鍵控制點，包括釉料配制、熔塊加工，燒成工藝等過程控制，并有專人負責，定期檢測。應對首次使用的色料、熔塊等進行試燒，根據(jù)試燒結果確定批量生產(chǎn)和工藝要求，經(jīng)審核合格后才能批量投入生產(chǎn)。生產(chǎn)過程要對半成品和成品進行檢驗，發(fā)現(xiàn)鉛、鎘溶出量超標，必須按不合格品控制程序進行處理。生產(chǎn)過程中工藝要求如有改變，應經(jīng)鉛、鎘控制管理機構重新驗證審核批準后方可生產(chǎn)。對鉛、鎘溶出量不合格產(chǎn)品有嚴格的標識和隔離措施，并進行原因分析，采取相應的糾正和預防措施。對試驗室的儀器、設備、試劑、人員、環(huán)境、標準和方法等應能夠有效保證鉛、鎘溶出量檢測結果準確（對暫不具備檢測能力的企業(yè)在審證過渡期應委托具備鉛、鎘溶出量檢測能力的檢測部門進行檢測）。，記錄至少應包括以下內(nèi)容：a. 釉料、色料等原材料的進貨檢驗或驗收驗證記錄。b. 試燒及試燒產(chǎn)品檢驗記錄。c. 釉料制備、燒成記錄。d. 產(chǎn)品檢驗（最終產(chǎn)品鉛、鎘溶出量指標）記錄。e. 年生產(chǎn)批次管理記錄。f. 熔塊和色料檔案。g. 獲證后質量安全標志的認購、使用和管理記錄。企業(yè)應對以下關鍵控制環(huán)節(jié)制訂操作程序文件：，企業(yè)應制訂原輔材料采購檢驗驗收控制程序。包括主要原輔材料、釉料、窯具、模具等。確保所采購的原料及釉料中的鉛、鎘含量符合驗收規(guī)定。、鎘溶出量控制程序，對影響產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量的過程進行有效控制，并確定鉛、鎘溶出量關鍵控制點，包括釉料配制、燒成工藝等過程控制，并有專人負責，定期檢測。應對首次使用的釉料進行試燒，根據(jù)試燒結果確定批量生產(chǎn)和工藝要求，經(jīng)審核合格后才能批量投入生產(chǎn)。生產(chǎn)過程要對半成品和成品進行檢驗，發(fā)現(xiàn)鉛、鎘溶出量超標，必須按不合格品控制程序進行處理。生產(chǎn)過程中工藝要求如有改變，應經(jīng)鉛、鎘控制管理機構重新驗證審核批準后方可生產(chǎn)。對鉛、鎘溶出量不合格產(chǎn)品有嚴格的標識和隔離措施，并進行原因分析，采取相應的糾正和預防措施。、鎘溶出量的檢測控制程序。對試驗室的儀器、設備、試劑、人員、環(huán)境、標準和方法等應能夠有效保證鉛、鎘溶出量檢測結果準確（對暫不具備檢測能力的企業(yè)在審證過渡期應委托具備鉛、鎘溶出量檢測能力的檢測部門進行檢測）。，記錄至少應包括以下內(nèi)容：a. 釉料等原材料的進貨檢驗或驗收驗證記錄。b. 燒及試燒產(chǎn)品檢驗記錄。、燒成記錄。（最終產(chǎn)品鉛、鎘溶出量指標）記錄。、使用和管理記錄。　企業(yè)必備的生產(chǎn)設備和檢驗設備食品用瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設備見表2。表2 食品用瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設備序號產(chǎn)品品種必備生產(chǎn)設備1細瓷類日用細瓷（滿足不同產(chǎn)品的工藝要求）(各種機械成型機)（只限于骨灰瓷生產(chǎn)）、釉燒、彩燒清潔燃料節(jié)能窯爐2骨灰瓷器3釉下（中）彩日用瓷器4玲瓏日用瓷器5建白高級日用細瓷器6粵彩瓷器7普瓷類日用普通瓷（滿足不同產(chǎn)品的工藝要求）(各種機械成型機)8日用青瓷器9炻器類日用炻器（滿足不同產(chǎn)品的工藝要求）(各種機械成型機)10精陶類日用精陶注：對購買半成品加工制成品的企業(yè)，應具備相應工序規(guī)定的生產(chǎn)設備。食品用紫砂陶器及烹調(diào)用陶瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設備見表3。表3 食品用紫砂陶器及烹調(diào)用陶瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設備序號產(chǎn)品品種必備生產(chǎn)設備1紫砂陶器(各種機械成型機) 2普通陶瓷烹調(diào)器精細陶瓷烹調(diào)器注：對購買半成品加工制成品的企業(yè)，應具備相應工序規(guī)定的生產(chǎn)設備。食品包裝用陶器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設備見表4。表4 食品包裝用陶器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設備序號產(chǎn)品品種必備生產(chǎn)設備1普通陶器包裝 壇類(磨釉料用)(各種機械成型機)2普通陶器 缸類3食用青瓷包裝容器注：對購買半成品加工制成品的企業(yè)，應具備相應工序規(guī)定的生產(chǎn)設備。　食品用瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備食品用瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備見表5。表5 食品用瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備序號產(chǎn)品品種必備檢驗設備備注1細瓷類日用細瓷4. 6. 對于沒有原子吸收分光光度儀設備的企業(yè)，必須具有外包委托合同?？梢晕挟?shù)赜匈Y質的檢驗機構常年對該企業(yè)產(chǎn)品鉛、鎘溶出量進行檢驗。對連續(xù)生產(chǎn)的單一品種每月檢驗頻次不少于1次；非連續(xù)生產(chǎn)的品種產(chǎn)前必須檢驗，正常生產(chǎn)后每月檢驗頻次不少于一次。（以上要求作為沒有原子吸收分光光度儀設備企業(yè)基本審查條件）2骨灰瓷器3釉下（中）彩日用瓷器4玲瓏日用瓷器5建白高級日用細瓷器6粵彩瓷器7普瓷類日用普通瓷6. 、對于沒有原子吸收分光光度儀設備的企業(yè)，必須具有外包委托合同?？梢晕挟?shù)赜匈Y質的檢驗機構常年對該企業(yè)產(chǎn)品鉛、鎘溶出量進行檢驗。對連續(xù)生產(chǎn)的單一品種每月檢驗頻次不少于1次；非連續(xù)生產(chǎn)的品種產(chǎn)前必須檢驗，正常生產(chǎn)后每月檢驗頻次不少于一次。（以上要求作為沒有原子吸收分光光度儀設備企業(yè)基本審查條件）8日用青瓷器9炻器類日用炻器6. 對于沒有原子吸收分光光度儀設備的企業(yè)，必須具有外包委托合同?？梢晕挟?shù)赜匈Y質的檢驗機構常年對該企業(yè)產(chǎn)品鉛、鎘溶出量進行檢驗。對連續(xù)生產(chǎn)的單一品種每月檢驗頻次不少于1次；非連續(xù)生產(chǎn)的品種產(chǎn)前必須檢驗，正常生產(chǎn)后每月檢驗頻次不少于一次。（以上要求作為沒有原子吸收分光光度儀設備企業(yè)基本審查條件）10精陶類日用精陶食品用紫砂陶器及烹調(diào)用陶瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備見表6。表6 食品用紫砂陶器及烹調(diào)用陶瓷器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備序號產(chǎn)品品種必備檢驗設備備注1紫砂陶器6. 對于沒有原子吸收分光光度儀設備的企業(yè)，必須具有外包委托合同?？梢晕挟?shù)赜匈Y質的的檢驗機構常年對該企業(yè)產(chǎn)品鉛、鎘溶出量進行檢驗。對連續(xù)生產(chǎn)的單一品種每月檢驗頻次不少于1次，非連續(xù)生產(chǎn)的品種產(chǎn)前必須檢驗，正常生產(chǎn)后每月檢驗頻次不少于1次。（以上要求作為沒有原子吸收分光光度儀設備企業(yè)基本審查條件）2普通陶瓷烹調(diào)器5. 對于沒有原子吸收分光光度儀設備的企業(yè)，必須具有外包委托合同?？梢晕挟?shù)赜匈Y質的的檢驗機構常年對該企業(yè)產(chǎn)品鉛、鎘溶出量進行檢驗。對連續(xù)生產(chǎn)的單一品種每月檢驗頻次不少于1次；非連續(xù)生產(chǎn)的品種產(chǎn)前必須檢驗，正常生產(chǎn)后每月檢驗頻次不少于1次。（以上要求作為沒有原子吸收分光光度儀設備企業(yè)基本審查條件）3精細陶瓷烹調(diào)器食品包裝用陶器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備見表7。表7 食品包裝用陶器產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的檢驗設備序號產(chǎn)品品種必備檢驗設備備注1普通陶器包裝 壇類對于沒有原子吸收分光光度儀設備的企業(yè)，必須具有外包委托合同?？梢晕挟?shù)赜匈Y質的檢驗機構常年對該企業(yè)產(chǎn)品鉛、鎘溶出量進行檢驗。對連續(xù)生產(chǎn)的單一品種每月檢驗頻次不少于1次；非連續(xù)生產(chǎn)的品種產(chǎn)前必須檢驗，正常生產(chǎn)后每月檢驗頻次不少于一次。（以上要求作為沒有原子吸收分光光度儀設備企業(yè)基本審查條件）2普通陶器 缸類3食用青瓷包裝容器　食品接觸用陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法 食品接觸用陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法見附件?！∈称方佑|用陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)許可檢驗規(guī)則在企業(yè)的成品庫中隨機抽取主導產(chǎn)品的一種規(guī)格進行檢驗（以釉上彩及鉛、鎘溶出量傾向較大的品種為主）。在企業(yè)的成品庫中抽取樣品。受檢產(chǎn)品可按單件、套具、等級、花面、加彩方法形成批，必要還可細分。按表8規(guī)定的抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量進行抽樣。所抽樣品為兩份，一份送指定的檢驗機構，一份留企業(yè)備查。審查組的抽樣人員與被抽查企業(yè)代表確認無誤后，雙方在抽樣單上簽字蓋章并當場加貼封條封存樣品后送指定的檢驗機構。封條上應有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章和抽樣日期。表8 食品用瓷器、炻器、精陶類產(chǎn)品抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量序號產(chǎn)品品種抽樣基數(shù)抽樣數(shù)量1細瓷類日用細瓷不少于500件28件2骨灰瓷器不少于500件28件（素胎三件）3釉下（中）彩日用瓷器不少于500件28件4玲瓏日用瓷器不少于500件28件5建白高級日用細瓷器不少于500件28件6粵彩瓷器不少于500件28件7普瓷類日用普通瓷不少于500件28件8日用青瓷器不少于500件28件9炻器類日用炻器不少于500件28件10精陶類日用精陶不少于500件32件注：隨機抽取主導產(chǎn)品的一種規(guī)格進行檢驗（以釉上彩及鉛、鎘溶出量傾向較大的品種為主）。在企業(yè)的成品庫中隨機抽取主導產(chǎn)品的一種規(guī)格進行檢驗（以釉上彩及鉛、鎘溶出量傾向較大的品種為主）。受檢產(chǎn)品可按單件、套具、等級、花面、加彩方法形成批，必要還可細分。按表9規(guī)定的抽樣基數(shù)和抽樣數(shù)量進行抽樣。所抽樣品為兩份，一份送指定的檢驗機構，一份留企業(yè)備查。審查組的抽樣人員與被抽查企業(yè)代表確