【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 糞便中的某些有害物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪酸腐敗的產(chǎn)物能溶解于水，使水具有臭味，惡化水質(zhì)，使人畜不能飲用。這些腐敗性有機(jī)物質(zhì)進(jìn)入水體，經(jīng)微生物分解后，會(huì)釋放 N、P 等富營(yíng)養(yǎng)成分，促使水中藻 類等水生物大量繁殖，引起水質(zhì)的富營(yíng)養(yǎng)化。另外， 糞 便中的病原微生物（如寄生蟲等）進(jìn)入河道后，能夠通過水體或水生動(dòng)植物進(jìn)行快速的擴(kuò)散和傳播，直接或間接的傳染各種疾病。大多數(shù)集約化養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽污水未經(jīng)處理，隨意排放入河塘。在造成水質(zhì)污染的同時(shí)，還造成了雜草叢生、河床淤積，甚至堵塞了河道，妨礙了防洪和排澇。（2）污染空氣在厭氧條件下，畜禽糞便在微生物的作用下，碳水化合物分解成甲烷、有機(jī)酸和醇類的帶酸臭味的氣體；蛋白質(zhì)和脂類分解為氨、甲硫醇和糞臭素等有惡臭的含有氮、磷的化合物。這些惡臭的氣體嚴(yán)重惡化了畜禽場(chǎng)內(nèi)外的大氣環(huán)境質(zhì)量，危害了場(chǎng)內(nèi)工作人員的健康，還會(huì)影響畜禽的生產(chǎn)性能、降低其成長(zhǎng)水平。14 / 69（3）污染土壤進(jìn)入土壤的畜禽糞便，其中的有機(jī)物質(zhì)本來可以通過微生物的作用完全分解，非但不會(huì)污染環(huán)境，而且可以向土壤提供植物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維 持土壤的自凈肥力，但是由于糞便堆積不施入土壤，堆積在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍，超 過了堆積土壤的消化能力，就造成了污染。另外糞便中大量的 N、P 滲入地下，使地下水硝 態(tài)氮、硬度和 細(xì)菌超標(biāo)。2022 年 10 月安徽省已被國(guó)家環(huán)?？偩峙鷾?zhǔn)為生態(tài)建設(shè)示范省。裕安區(qū)緊緊圍繞省委、省政府提出建設(shè)“生態(tài)安徽 ”的要求，抓住省級(jí)示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)的機(jī)遇，審時(shí)度勢(shì)，作出了“生態(tài)立市 ”的重大決策，全力打造“生態(tài)六安”，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。本項(xiàng)目的實(shí)施將大大農(nóng)牧業(yè)廢棄物對(duì)周圍環(huán)境的污染，同時(shí)通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)施，減輕農(nóng)業(yè)面源污染，加快“生 態(tài)六安”建設(shè)步伐。 項(xiàng)目的建設(shè)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要據(jù)統(tǒng)計(jì)，80%左右的集約化養(yǎng)殖業(yè)缺少必要的 污染治理設(shè)施，從而造成畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)周圍臭氣彌漫，污水四溢，滋生大量蚊蠅和種種有害疾病，致使畜禽生活在受到嚴(yán)重污染的空氣中，飲用被污染的水，導(dǎo)致畜禽發(fā)病率和死亡率的上升。本項(xiàng)目從生態(tài)農(nóng)牧業(yè)和保護(hù)生態(tài)環(huán)境的原則出發(fā)，運(yùn)用生物工程技術(shù)對(duì)動(dòng)物糞便及周邊農(nóng)牧廢棄物進(jìn)行綜合處理再利用，合理的將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)緊密的結(jié)合起業(yè)，農(nóng)牧并舉，形成廢棄物質(zhì)的良性循環(huán)再利用模式，促進(jìn)農(nóng) 牧業(yè)全面發(fā)展，提高能源和資源的利用率。沼氣發(fā)酵后產(chǎn)生的沼渣、沼液是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料用于無公害果蔬種植基地，在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)中起到增產(chǎn)效果，從而提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。15 / 69 項(xiàng)目的建設(shè)是促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要農(nóng)牧業(yè)廢棄物的綜合利用是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。畜禽糞（尿）既是嚴(yán)重的污染源，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)和能量流動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。畜禽 糞（尿）中含有大量的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)豐富的有機(jī)肥。數(shù)千年來，我國(guó)農(nóng)民一直將畜禽糞（尿）作為提高土壤肥料的主要來源，是寶貴的肥料資源。實(shí)現(xiàn) 生態(tài)農(nóng)業(yè)的首要條件是保證土壤的生態(tài)性，盡量避免使用化學(xué)肥料。畜禽糞（尿）是優(yōu)良的生態(tài)肥料，推廣使用生態(tài)肥料是改善土壤、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要保證，也是實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)重要保證。 項(xiàng) 目 的 建 設(shè) 是 提 高 我 國(guó) 農(nóng) 產(chǎn) 品 在 國(guó) 際 市 場(chǎng) 的 競(jìng) 爭(zhēng) 力隨著國(guó)外綠色壁壘的加劇，不但對(duì)農(nóng)牧產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提出了更高的要求，而面對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程和生產(chǎn)環(huán)境也提出了嚴(yán)格的系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，僅注重最終產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而忽視對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)不能適應(yīng)國(guó)際貿(mào)易的新需要。本項(xiàng)目從農(nóng)牧產(chǎn)品生產(chǎn)的最基本做起，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。通過對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的高新技術(shù)投入，不斷提高從業(yè)人員素質(zhì)，強(qiáng)化綠色管理意識(shí)， 樹立綠色經(jīng)營(yíng)觀念，提高農(nóng)牧產(chǎn)品質(zhì)量，提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 項(xiàng) 目 的 建 設(shè) 是 提 高 農(nóng) 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 和 產(chǎn) 量 ，增 加 農(nóng) 民 收 入 的 需 要農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境又關(guān)系著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。沼液用于無公害果蔬噴肥，增強(qiáng)了抗病性和防凍能力；糞便干濕分離后干糞與秸稈及其他附屬原料混合加工成有機(jī)肥用于施肥，改良土壤，生根壯稈，提高了土壤肥力，?；ū９黾恿藷o公害果蔬產(chǎn)量。16 / 69 項(xiàng)目的建設(shè)是有效保證食品安全的需要食品安全關(guān)系著人類社會(huì)的健康發(fā)展。開發(fā)安全食品，對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量提出了更高的要求。開發(fā)安全食品，客觀上要求農(nóng)產(chǎn)品必須是無污染、低殘留、對(duì)人體無害。沼氣工程的推廣應(yīng)用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提高了大量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥料（沼液、沼渣），可以大大減少化肥和農(nóng)藥的施用量，從而降低了化肥、農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的殘留；同時(shí)，由于沼肥富含生物活性物質(zhì)，因此可明顯地提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量（口感、色澤較好，營(yíng)養(yǎng)成份增加），保證了食品安全。17 / 69第三章 市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè) 有機(jī)肥市場(chǎng)分析 有 機(jī) 肥 市 場(chǎng) 前 景 分 析中國(guó)肥料嚴(yán)重缺乏中國(guó)目前有 億公頃可用耕地，需要大量的肥料，除了傳統(tǒng)有機(jī)肥外，僅化學(xué)肥料每年就需 1 億多噸，其中 1/4 依靠進(jìn)口。若能用生物肥料代替 1/10 的化學(xué)肥料，就需要在全國(guó)建設(shè) 2022 多個(gè) 1 萬(wàn)噸級(jí)的生物肥料廠，因此，市場(chǎng)潛力巨大。生態(tài)的興起給生物肥料提供了更為廣闊的市場(chǎng)20 世紀(jì)的農(nóng)業(yè)被稱為“化學(xué)農(nóng)業(yè)” ，因大量施用化學(xué)肥料、化學(xué) 農(nóng)藥、化學(xué)除草劑， 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)量獲得極大提高，但也消耗了大量不可再生能源，降低了土壤肥力，破壞了土壤結(jié)構(gòu)，使農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境被污染，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，嚴(yán)重影響著人類的生存。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，人類對(duì)食品的要求由消費(fèi)熱量食品轉(zhuǎn)向消費(fèi)安全、衛(wèi)生、可口和富有營(yíng)養(yǎng)的食品，而且越來越注重食品的安全性。為此，各國(guó)提出用自然的方法生產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，即推行生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是合理利用自然資源和有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境的生產(chǎn)方式在潔凈的土地上，用潔凈 的生產(chǎn)方式生產(chǎn)潔凈的食品，它要求不施用化學(xué)肥料、化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)除草劑。在有機(jī)肥、化肥和生物肥 3 類肥料中，生物肥料以其能抑制多中有害病菌、凈化環(huán)境、緩和并減少農(nóng)作物中亞硝酸鹽累積和保持18 / 69農(nóng)產(chǎn)品原有品味等特點(diǎn)，順應(yīng)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求，成為 21 世紀(jì)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的首選肥料。效益分析（1）社會(huì)效益使用微生物肥料可以保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，節(jié)約不可再生資源，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，較好地協(xié)調(diào)資源、環(huán)境、食物和健康之間的關(guān)系。（2）經(jīng)濟(jì)效益 萬(wàn)噸生物肥料可使糧食增產(chǎn) 400 多萬(wàn)公斤，增收 400 多萬(wàn)元；可使蔬菜增收 4500 萬(wàn)元。生物肥料的生產(chǎn)具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和巨大的社會(huì)效益，更重要的是經(jīng)過近兩年生物肥料的試用，農(nóng)民已初步認(rèn)識(shí)到生物肥料在改良土壤、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)、減少環(huán)境污染、防治農(nóng)作物病蟲害等方面的積極作用，因此，推廣使用生物肥料是一件利國(guó)利民的大事。 市 場(chǎng) 需 求 分 析隨著人們自身健康、環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)及國(guó)際上有機(jī)、綠色食品市場(chǎng)的旺盛需求，化肥作為一種高耗能產(chǎn)業(yè)，以及受環(huán)保、礦產(chǎn)資源匱乏等因素的限制，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上必將逐步減少，取而代之的將是生物肥料、有機(jī)肥料。國(guó)際上尤其在發(fā)達(dá)國(guó)家，生物肥料用量逐年遞增，平均高達(dá) 45—60%。在我國(guó)，隨著國(guó)家 對(duì)“三農(nóng)”問題的高度重 視及各項(xiàng)惠農(nóng)政策出臺(tái)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)民增收迅速，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)逐漸繁榮，農(nóng)業(yè)科技得以廣泛推廣。為 加快“ 高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生 態(tài)、安全 ”農(nóng)業(yè)發(fā)展，安全高效的生物肥料、商品化有機(jī)肥料的市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，顯示出強(qiáng)大的市場(chǎng)潛力。我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)作物播種面積約 20 億畝，年需化肥近 1 億 4 千萬(wàn)噸，而19 / 69我國(guó)年產(chǎn)化肥不足 1 億噸，尤其是鉀肥及部分二銨磷肥非常緊缺，主要依賴進(jìn)口來滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，這就給其它新型肥料的使用帶來了巨大的市場(chǎng)空間。在我國(guó)，若生物肥料用量能占到化肥使用量的 10%，其市場(chǎng)容量將達(dá)到 1400 萬(wàn)噸。但目前國(guó)內(nèi)真正屬于微生物肥料的（不包括有機(jī)肥）年生產(chǎn)量不足 20 萬(wàn)噸，且部分生物肥料廠家設(shè)備與技術(shù)含量較低，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)，使用效果差，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。目前，國(guó)內(nèi)生物肥料市場(chǎng)異常活躍，因此，許多肥料廠家舉著生物肥料的旗子在市場(chǎng)上大肆宣傳銷售，使廣大農(nóng)民對(duì)生物肥料概念造成了錯(cuò)覺，從而阻礙了真正生物肥料廠家的市場(chǎng)銷售。 市 場(chǎng) 競(jìng) 爭(zhēng) 分 析近些年來，我國(guó)各種生物肥料發(fā)展迅速，年產(chǎn)量達(dá)數(shù)十萬(wàn)噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產(chǎn)效果明顯和無公害為主要特點(diǎn)，它的生產(chǎn)、推廣和 應(yīng)用對(duì)增進(jìn)土壤肥力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，改善農(nóng)作物品質(zhì)和切實(shí)推行農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展都有積極意義。我國(guó)化肥年產(chǎn) 3500 萬(wàn)噸以上，位居世界第一。然而，大量低水平、小規(guī)模化肥生產(chǎn)企業(yè)的存在，直接影響到我國(guó)化肥生產(chǎn)技術(shù)和整體質(zhì)量的提高?；视昧孔畲蟮募Z食作物，平均每畝化肥用量為 72 公斤，接近每畝平均 75 公斤的高限。用肥過量或不合理用肥，不僅會(huì)影響作物的品質(zhì)，而且可能流入到土地、湖泊、河流和海洋，對(duì) 生態(tài)環(huán)境造成污染。針對(duì)我國(guó)土地種植規(guī)模小而分散，農(nóng)民文化水平低的特點(diǎn)，將平衡施肥技術(shù)物化到肥料中去是合理的方法。而生物肥符合平衡施肥的要求。我國(guó)生物肥的用量與 30％的世界平均水平相比存在很大的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家 80％的水平的差距則更大。農(nóng)民科學(xué)用肥觀念不強(qiáng)，相當(dāng)多的農(nóng)民不知道合理施肥20 / 69的概念，超過 1/3 的農(nóng)民施肥方法不科學(xué)，近一半不相信生物肥。施肥方法的科學(xué)性是確保化肥使用效率的重要因素，不合理的施肥方法不僅會(huì)導(dǎo)致肥料養(yǎng)分的走失，而且還可能造成環(huán)境污染。撒施、撒施后深翻以及溝施是被農(nóng)民經(jīng)常采用的 3 種施肥方法。撒施是一種肥料利用效率較低的施肥方法，應(yīng)盡量少用；平衡施肥有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量，應(yīng) 在科技興農(nóng)工作中大力宣傳和普及。此外，生物肥作為一種生物制劑，已在部分農(nóng)作物中得到應(yīng)用。目前生物肥的宣傳方面存在誤導(dǎo)和夸大宣傳的現(xiàn)象。生物肥不同于普通化肥，它能改善植物吸收養(yǎng)分，對(duì)植物生長(zhǎng)有一定促進(jìn)作用，但不能替代化肥。農(nóng)民購(gòu)買化肥和獲取化肥消費(fèi)知識(shí)的主要途徑是依靠廣大經(jīng)營(yíng)者。農(nóng)民施肥方法不科學(xué)的另外一個(gè)原因就是，他們中的一些人在購(gòu)買化肥時(shí)沒有仔細(xì)查看產(chǎn)品說明和外包裝的習(xí)慣，有的“ 不知道怎么看” ；還有的認(rèn)為“有經(jīng)銷商的承 諾” ，所以不用看。調(diào)查表明，在化肥使用說明書中，農(nóng)民最需要的服務(wù)內(nèi)容是施肥指導(dǎo)。因此，生產(chǎn)、流通企業(yè)除了要確保產(chǎn)品質(zhì)量外，還要注重服務(wù)內(nèi)容，要加強(qiáng)施肥知識(shí)指導(dǎo)，客觀介紹產(chǎn)品性能。相對(duì)而言，農(nóng)民更重視自身使用經(jīng)驗(yàn)，一旦使用后感覺不錯(cuò)，往往會(huì)繼續(xù)使用。因此，質(zhì)量 穩(wěn)定、效果好的化肥 產(chǎn) 品最終會(huì)贏得農(nóng)民的信任。 無公害蔬菜市場(chǎng)開發(fā)前景蔬菜作為生活的必需品，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)蔬菜產(chǎn)品的要求越來越高，質(zhì)量問題特別是有害物質(zhì)殘留超標(biāo)問題引起廣大消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，已成為社會(huì)一大熱點(diǎn)問題，引起各級(jí)政府及有關(guān)部門的高度重視。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對(duì)其要求更高，并由一般化21 / 69轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、無害化?？梢?說，蔬菜安全問題已經(jīng)成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)。無公害蔬菜產(chǎn)品符合人類追求健康長(zhǎng)壽和與大自然和諧共存的世界潮流。從食品業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看，無污染、無公害的食品將成為國(guó)際食品貿(mào)易的主流。種種跡象已經(jīng)說明，開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。我國(guó)的無公害蔬菜市場(chǎng)，目前還處在開發(fā)期，蘊(yùn)含著無限生機(jī)與活力，發(fā)展無公害蔬菜是擴(kuò)大市場(chǎng)份額和實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯的必然選擇，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)一體化的重要方式。我國(guó)目前蔬菜供給相對(duì)過剩，給消費(fèi)者提供了可挑選的空間，這就為無公害蔬菜的發(fā)展創(chuàng)造了前提條件。此外，消費(fèi)者消費(fèi)水平和保健意識(shí)的提高也使優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的生產(chǎn)具有了良好的社會(huì)環(huán)境氛圍，而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和大量新型高效低殘留農(nóng)藥、生物肥料、生物農(nóng)藥 以及抗病蟲害蔬菜品種的不斷出現(xiàn)，則為無公害蔬菜的發(fā)展提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持力。無公害蔬菜將成為我國(guó)蔬菜消費(fèi)的主流產(chǎn)品。22 / 69第四章 項(xiàng)目區(qū)概況及廠址選擇 項(xiàng)目區(qū)概況 地理位置裕安源自六安古縣，是 1999 年 12 月隨六安地區(qū)撤地設(shè)市后成立的新區(qū)，位于安徽省中西部，大別山北麓，六安市區(qū)以西，東接金安，北接壽縣，南接霍山、金寨，距省會(huì)合肥 70 公里。 行政區(qū)劃全區(qū)總面積 1926 平方公里，山區(qū)、崗區(qū)、灣畈各占 1/3，轄 19 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、3 個(gè)街道、263 個(gè)行政村、11 個(gè)居委會(huì)、 21 個(gè)社區(qū)。全區(qū)總?cè)丝?100 萬(wàn)，是個(gè)典型的人口大區(qū)、農(nóng)業(yè)大區(qū)。 交通條件裕安區(qū)東進(jìn)西出、溝通南北，是中原與東南沿海之交通要道。寧西鐵路、滬漢蓉 鐵路、合九鐵路、阜六 鐵路，寧西、商景、合武、合阜四條高速及 31105 國(guó)道交匯于此。距合肥絡(luò)崗國(guó)際機(jī)場(chǎng) 70 公里，交通便捷。 自然環(huán)境裕安區(qū)依山帶水，風(fēng)土宜人。大別山枕臥西南，淠河縱貫東部，地勢(shì)由南向北傾斜，崗沖相間，綿延起伏。西南 為 山區(qū)，西北為丘陵，東部為灣畈區(qū)。著名的淠史杭水利樞紐工程淠河總干渠穿境而過。裕安區(qū)氣候溫和，屬北亞熱帶北部邊緣的東亞季風(fēng)區(qū)，年平均氣溫 攝氏度，降水量23 / 69600—1300 毫米之間，無霜期 200 天，四季分明，季風(fēng)明顯，雨量適中，光照充足。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)2022 年，全年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值 億元，超計(jì)劃 億元，同比增長(zhǎng) %；財(cái) 政收入 3. 12 億元，超 計(jì)劃 2500 萬(wàn)元，增長(zhǎng) %；固定資產(chǎn)投資 億元，超計(jì)劃 億元，增長(zhǎng) 63%；社會(huì)消費(fèi)品零售總額 億元，超 計(jì)劃 億元，增長(zhǎng) %；規(guī)模工業(yè)增加值 億元，超計(jì)劃 700 萬(wàn)元，增長(zhǎng) %；外貿(mào)進(jìn)出口總額 1717 萬(wàn)美元，比計(jì)劃減少 798 萬(wàn)美