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正文內(nèi)容

涼山彝族傳統(tǒng)農(nóng)耕方式調(diào)查項(xiàng)目總結(jié)(編輯修改稿)

2024-08-23 01:01 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 了整個(gè)調(diào)研活動(dòng)從策劃到前期籌備再到實(shí)施最后到資料匯總整個(gè)過程的介紹。(下附會(huì)議流程表) 數(shù)據(jù)整理撰寫報(bào)告 將調(diào)研數(shù)據(jù)總結(jié),通過定量和定性分析手段,撰寫系統(tǒng)化的總結(jié)報(bào)告。 數(shù)據(jù)分析發(fā)送問卷 100 份,回收 99 份,其中有效問卷 98 份,針對特殊指標(biāo)進(jìn)行定性統(tǒng)計(jì)分析,現(xiàn)反饋如下。 時(shí)間 主題內(nèi)容17:50——18:00 安排參會(huì)人員就坐,簽到,現(xiàn)場設(shè)備 調(diào)試18:00——18:05 觀看圖片集18:05——18:10 主持人介紹到場嘉賓,宣布報(bào)告會(huì)開 始18:10——18:20 現(xiàn)場嘉賓羅支鐵副教授講話18:20——18:35 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人唐東作項(xiàng)目概況介紹18:35——18:55 志愿者小組代表匯報(bào)各組調(diào)研成果18:55——19:10 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人伏媛作農(nóng)耕對比報(bào)告19:10——19:20 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人唐澤作項(xiàng)目后期工作報(bào)告19:20——19:30 現(xiàn)場嘉賓涂勇科長講話19:30——19:50 現(xiàn)場觀眾提問19:50——20:00 播放會(huì)歌,主持人宣布本次報(bào)告會(huì)圓 滿結(jié)束700 30030005000100010002022300040005000玉 米 蕎 麥 土 豆 蘿 卜 燕 麥畝 產(chǎn) \斤9 / 29? 安哈鎮(zhèn)擺擺頂村主要農(nóng)作物畝產(chǎn)柱狀圖 我們從實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn),擺擺頂村由于特殊的高寒山區(qū)氣候,該村主要種植的農(nóng)作物僅有蕎麥、燕麥、玉米、土豆,經(jīng)濟(jì)作物有油菜、蘿卜、花椒、玫瑰花等品種。從上面的柱狀圖我們可以看出本地燕麥產(chǎn)量不高導(dǎo)致很多農(nóng)戶漸漸放棄這個(gè)品種的種植,使得蕎麥成為當(dāng)?shù)匾兔裰饕氖澄镌慈?,相反在西昌市農(nóng)科所扶植下的土豆和蘿卜種植產(chǎn)量較高,收益可觀,成為彝家經(jīng)濟(jì)收入的重要支柱。? 安哈鎮(zhèn)擺擺頂村主要牲畜飼養(yǎng)數(shù)量 擺擺頂村位于地處二半山、高山地帶,平均海拔二千米以上,按地貌區(qū)劃,它屬二半山及高山山區(qū),海拔跨度大,景觀垂直分異明顯,形成了北低南高的態(tài)勢,正因?yàn)槿绱颂厥獾牡乩砦恢?,才造就了它成為涼山州螺髻山種畜場的歷史。從當(dāng)?shù)卮迕竦淖咴L中我們了解到州畜種場的功能漸漸消弱,畜牧品種逐漸單一,但是由于螺髻山草場優(yōu)厚的畜牧條件,該村的畜牧養(yǎng)殖任然占有很明顯的優(yōu)勢,從擺擺頂村毛村長哪里我們初步了解到,該村的黃牛、山羊、綿羊、牦牛等牲畜基本是在螺髻山五彩湖周邊地區(qū)圈地放牧,牲畜成長期間基本不下山、靠山養(yǎng)殖來完成,形成一種山上養(yǎng)殖山下定居種植的半牧半農(nóng)的典型彝族10 / 29耕作形式。同時(shí),在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)該村的家禽養(yǎng)殖中豬占有很大的比重,這和他們彝族年喜食烤乳豬和近鄰地區(qū)生態(tài)旅游中彝家燒烤的盛行有直接的關(guān)系,較大規(guī)模的家禽養(yǎng)殖也成為彝家農(nóng)用肥的重要來源之一,在村民家中我們也發(fā)現(xiàn)他們種植的地黃、蕎麥也是家禽的主要飼料。? 安哈鎮(zhèn)擺擺頂村土壤類型及比重分布圖從土壤資源學(xué)中我們不難發(fā)現(xiàn),土壤類型在很大程度上決定了作物的種植品種和土地用地結(jié)構(gòu)類型,擺擺頂村由于特殊的地理位置和自然氣候條件再輔以獨(dú)特的土壤構(gòu)成,決定了該村典型的半牧半農(nóng)的耕作格局,我們從上述扇形圖可以看出該地雖有水稻土,但是由于海拔較高,雨季較集中、蓄水灌溉條件較差舍棄了水稻種植,另外我們發(fā)現(xiàn)紫色土有機(jī)質(zhì)較高,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)作物種植提供了得天獨(dú)厚的條件,農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá),亞高山草甸土便決定了該地林地和草地面積大,適宜畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。? 土地利用分類及比重分布圖 土地利用類型:指的是土地利用方式相同的土地資源單元,是根據(jù)土地利用的地域差異劃分的,是反映土地用途、性質(zhì)及其分布規(guī)律的基本地域單位,是人類在改造利用土地進(jìn)行生產(chǎn)和建設(shè)的過程中所形成的各種具有不同利用方向和特點(diǎn)的土地利用類別。安哈鎮(zhèn)擺擺頂村土地利用結(jié)構(gòu)比較合理大致呈現(xiàn)出“七山一水二分田”的格局,但是必須重視建設(shè)用地占用耕地面積凸顯帶來的農(nóng)業(yè)發(fā)展問題,土地可持續(xù)開發(fā)能力減弱,土地利用集約度并不高,開發(fā)潛力有限。同時(shí),我們發(fā)現(xiàn)草場載畜量的單位系數(shù)(以羊?yàn)槔┯谐d的趨勢,我 40%25%15% 25%資料數(shù)據(jù)來自安哈鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展辦公室11 / 29們必須將可續(xù)科學(xué)放牧提升到戰(zhàn)略高度,保護(hù)草場生態(tài)環(huán)境。? 耕牛和手扶拖拉機(jī)數(shù)量變化圖(2022—2022)從耕作動(dòng)力演變來看,從傳統(tǒng)的畜力耕作到現(xiàn)代機(jī)械耕作的介入,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨著巨大的機(jī)遇與挑戰(zhàn),上述折線圖展示了進(jìn)入 21 世紀(jì)以來擺擺頂村耕作動(dòng)力的巨大變化,我們不難發(fā)現(xiàn)手扶拖拉機(jī)將逐漸取代傳統(tǒng)畜力耕作,將很大程度提高耕作效率,但是我們也不得不考慮“石油農(nóng)業(yè)”潛在的危機(jī)。同時(shí),傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的淡化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,也將很大程度上影響農(nóng)耕文明的傳承和生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣。? 擺擺頂村年齡構(gòu)成劃分表(1949—2022)年份 少年兒童比重\% 老年人比重\% 中位年齡\歲 人口類型1949 47 2 15 年輕型1980 42 3 17 年輕型2022 37 6 27 成年型2022 25 8 32 偏老年型資料來源:安哈鎮(zhèn)計(jì)劃生育與人口辦公室? 青壯年勞務(wù)輸出比重變化圖(2022—2022)12 / 29資料來源:西昌市安哈鎮(zhèn)就業(yè)發(fā)展辦公室 隨著出生率的降低,死亡率的降低,擺擺頂村的自然增長率在近年來開始下降,人口開始向偏老年型靠近,開始出現(xiàn)空巢老人現(xiàn)象,但是彝族由于政策優(yōu)待,仍可以享受 23 人\戶的生育政策,少年兒童比重仍然很大。同時(shí),由于近年來安哈鎮(zhèn)劃歸西昌市管理,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,對外勞務(wù)輸出需求很旺盛,在經(jīng)濟(jì)創(chuàng)匯的同時(shí),也造成了農(nóng)村勞動(dòng)力緊張、農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后等現(xiàn)象,農(nóng)業(yè)地位開始受到威脅。? 涼山高寒山地彝族的民間儀式及各月的農(nóng)事活動(dòng)表 [1]季節(jié) 月份 彝歷 儀式名稱 農(nóng)事活動(dòng)11 月 馬月 彝族年生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)入尾聲,過彝族年,串親戚,家支集會(huì),祭祖儀式活動(dòng)。挖元根,曬元根。農(nóng)閑季12 月 羊月 頑童節(jié)冬閑,旱地生產(chǎn)基本結(jié)束。婦女開始織察爾瓦,男人放牧和準(zhǔn)備蓋新房的材料,換童裙,結(jié)婚。13 / 29備耕,放牧。1 月 猴月 婦女勞動(dòng)節(jié)為祖靈超度,換童裙,結(jié)婚,捻羊毛線,備耕,挖肥,放牧,拾柴火,冬閑。2 月 雞月 避邪節(jié)挖地,堆肥,整地;種大麻,結(jié)婚。3 月 狗月 反咒節(jié)請畢摩舉行除污祛穢儀式活動(dòng),春播開始背肥料,耕地,播種洋芋、燕麥,種青菜、白菜、栽樹、撒蘭花、煙秧(苗) 。4 月 豬月 (剪)羊毛節(jié)撿石砌坎,疏浚河道,挖地溝,修房,撒肥料,耕地,播種春蕎,元根,栽種土煙。5 月 鼠月 曬衣節(jié)薅雜草,拾柴火,采集野菜,織裙子,搟披氈,修房,薅地,腌酸菜,搞副業(yè)。播種季6 月 牛月 牧羊節(jié) 薅洋芋,薅地,施肥,種蓮花白。收獲季 7 月 虎月 火把節(jié)挖洋芋,過火把節(jié),打蕎子,家支集會(huì),采集菌類,踩地,收蕎,播種元根、蘿卜,挖14 / 29藥材。8 月 兔月 嘗新( 蕎)節(jié)挖洋芋,背洋芋,搓麻繩、織麻袋,收大麻。9 月 龍?jiān)?祈愿節(jié)收割莊稼,舉行償新儀式,收割蕎麥、燕麥、圓根,曬糧打蕎,搬運(yùn)糧食。10 月 蛇月 豐收節(jié)翻地,撿蕎子和燕麥,修房造房,舉行祭祀活動(dòng),打燕麥。翻地,拾柴火,收燕麥、土煙。參考文獻(xiàn):[1].[M] 調(diào)查結(jié)果總結(jié)針對調(diào)查問卷表的數(shù)據(jù)和資料,現(xiàn)總結(jié)如下:? 社會(huì)人文指標(biāo)西昌市安哈鎮(zhèn)擺擺頂村是一個(gè)典型的彝寨,安哈鎮(zhèn)擺擺頂村位于西昌市中心東南 30 公里,地處二半山、高山地帶,平均海拔二千米以上。按地貌區(qū)劃,它屬二半山及高山山區(qū),海拔跨度大,景觀垂直分異明顯,形成了北低南高的態(tài)勢,年平均氣溫 14℃,年均日照 2140 小時(shí),年均降水量 1200 毫米,無霜期250 天左右,林地草場面積大,垂直氣候明顯的大背景下盛產(chǎn)牧草,畜牧業(yè)發(fā)達(dá),與此相結(jié)合的“游牧農(nóng)業(yè)” (半牧半農(nóng))更是涼山州傳統(tǒng)農(nóng)耕方式的典型代表。當(dāng)?shù)赝寥烙兴就?、紫色土、山地黃紅壤、亞高山草甸土四類。安哈鎮(zhèn)擺擺頂村前身系州螺髻山種畜場是“以場帶社”的一個(gè)特殊體制單位,受體制、政策的制約,多年來處于一個(gè)封閉半封閉的狀態(tài),社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后。彝族人口高達(dá) %,產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)來源主要靠第一產(chǎn)業(yè),第二產(chǎn)業(yè)僅有一個(gè)小型礦泉水廠,但是鋅、鉛、銅、白云石和磷礦等礦產(chǎn)資源儲(chǔ)存量巨大,未來開發(fā)空間大,近年來隨著螺髻山風(fēng)景區(qū)推動(dòng)著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)開始逐步起步。擺擺頂村分為擺擺頂組、馬家堡組、老廠組三個(gè)自然生產(chǎn)小隊(duì),多以務(wù)農(nóng)和外出務(wù)工為主,全村人口在 900 人左右,擺擺頂組近 450 人,馬家堡組 200余人,老廠組僅有 100 余人,每戶平均人口為 4—6 人,人均土地畝數(shù)為 —4 畝,平均受教育程度為小學(xué),接受高等教育人數(shù)較少,該村基礎(chǔ)設(shè)施比較完善,有村際柏油馬路連通西昌市和普格縣,由于地處螺髻山—仙人洞景區(qū)核心腹地,未來基建設(shè)施將更大程度改善,近年來,在涼山州打造特色彝民新寨的背景下,基礎(chǔ)房屋建設(shè)取得很大的成效,人民生活水平明顯提高。? 經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)15 / 29涼山彝族由于其獨(dú)特的歷史背景和自然地理位置,長期以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較緩慢,近年來在工業(yè)強(qiáng)州的引導(dǎo)下,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛。安哈鎮(zhèn)在西昌市政府關(guān)懷下,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,但是擺擺頂村地處山脊過渡地帶,第三產(chǎn)業(yè)基本為空白,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較其他村莊落后,人均 GDP 為 5000—10000 元\ 年,彝族農(nóng)民除種植一些主要農(nóng)作物(玉米、洋芋、蕎子、小麥等)和一些經(jīng)濟(jì)作物(花椒、核桃等)以及畜牧業(yè)(有黃牛、水牛、耗牛、馬、山羊、綿羊、毛豬和雞、鴨、鵝)外,基本沒有其它經(jīng)濟(jì)收入,擺擺頂村蕎麥畝產(chǎn) 300 斤、土豆畝產(chǎn)3000 斤、蘿卜畝產(chǎn) 5000 斤,近年來在西昌農(nóng)科所扶持下,土豆和蘿卜經(jīng)濟(jì)收益較高,彝寨中大部分農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷,部分蔬菜大米靠市場購買補(bǔ)給。該村特色農(nóng)產(chǎn)品有地黃、玉米、洋芋、小麥、花椒、核桃、梨子、黃牛、水牛、山羊、綿羊、毛豬、鵝、牧草、花卉以及部分珍貴山貨、藥材。土地利用結(jié)構(gòu)較合理,在林地和草場已經(jīng)建成保護(hù)區(qū),通過對環(huán)境保護(hù),大力發(fā)展種草養(yǎng)畜和旅游業(yè),以達(dá)到增收的目的。? 耕作方式安哈鎮(zhèn)擺擺頂村耕作方式是一個(gè)典型的半牧半農(nóng)相結(jié)合的耕作方式,山上圈地放牧山下定居種植,主要使用的農(nóng)具有犁、鐮刀、鋤頭、鐵耙、竹耙、斧頭等,耕作土壤多為紫色土和黃紅壤,耕地基本以旱地種植為主,耕作動(dòng)力以機(jī)械(手扶拖拉機(jī))為主輔以畜力,在肥料使用方面,從過去的農(nóng)家肥使用開始過渡到綠肥結(jié)合化肥(尿素、過磷酸鈣、復(fù)合肥、碳酸氫銨等)使用為主,綠肥主要來自農(nóng)家堆肥和秸稈還田,家禽在養(yǎng)殖期間通過對枯枝樹葉(松針葉)踩踏發(fā)酵產(chǎn)生綠肥,由于海拔較高氣溫較低,綠肥一年平均發(fā)酵一次供農(nóng)用期間用肥,畝使用量達(dá) 600 斤以上,肥效較化肥良好,化肥畝使用量為 50—100斤,基本不使用農(nóng)藥,在作物種植上,作物熟制可 2 年 3 熟,蕎麥每年可種植兩季,其余作物大致延遞春播秋收的規(guī)律,土豆、玉米、蕎麥、地黃存在著輪種現(xiàn)象,混種復(fù)種方式不明顯,我們在走訪中得知彝族老人有遵循漢族類似的時(shí)令節(jié)氣開始播種收獲的習(xí)俗(見涼山高寒山地
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