第一章動(dòng)物與飼料的化學(xué)組成(編輯修改稿)
2025-08-16 14:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、 K、 Na、 CI、 Mg、 S、 Fe、 Zn、 Cu、 Mn、 I、 Se、 Co ： ? 常量元素 :體內(nèi)含量 ≥ %, Ca、 P、 K、 Na、 CI、 Mg、 S。 ? 微量元素 :體內(nèi)含量 ≤ %, Fe、 Zn、 Cu、 Mn、 I、 Se、 Co、 Mo、 Cr (二 )動(dòng)物的必需元素 水 分 (water) 無(wú)機(jī)物 (或礦物質(zhì) )（ crude ash） 干物質(zhì) (Dry matter) 蛋白質(zhì) (crude protein) 脂類物質(zhì) : 脂肪、脂肪酸、蠟質(zhì)等 有機(jī)物 (ether extract) 糖類物質(zhì) (carbohydrate) 植物 : 大部分 80% (碳水化合物 ) 動(dòng)物 : 小于體重的 1% 維生素 (vitamin) 核 酸 (Ribonucleic Acid) 有機(jī)酸 二、動(dòng)、植物體的化學(xué)成分 動(dòng)、植物體 動(dòng)物體的化學(xué)成分 % ? 無(wú)脂樣本 無(wú)脂干物質(zhì) ? 動(dòng)物 水分 蛋白質(zhì) 脂肪 灰分 水分 蛋白質(zhì) 灰分 蛋白質(zhì) 灰分 ? 犢牛 （ 初生 ）
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