【文章內(nèi)容簡介】 些單項(xiàng)的技術(shù)的簡單組裝與應(yīng)用，而必須建立在全面整合生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，實(shí)現(xiàn)其高效性。目前在集成技術(shù)的需求上，缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，需要強(qiáng)化這方面的研究。生態(tài)農(nóng)業(yè)涉及范圍很廣，需要研究的內(nèi)容很多。鑒于以上分析，本實(shí)驗(yàn)室在開展環(huán)洪澤湖生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究與建設(shè)工作過程中，必須結(jié)合環(huán)洪澤湖生態(tài)區(qū)的地方優(yōu)勢及特色，在農(nóng)業(yè)資源合理開發(fā)利用、環(huán)湖區(qū)域生態(tài)環(huán)境保護(hù)這兩條戰(zhàn)線上作戰(zhàn)，從而促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展，推動環(huán)洪澤湖區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。本實(shí)驗(yàn)室擬從人類最基本的生產(chǎn)活動、面廣量大的種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)入手，用生態(tài)學(xué)的基本原理組織規(guī)范其生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，由點(diǎn)到面、層層推進(jìn)發(fā)展洪澤湖生態(tài)農(nóng)業(yè)，從而為提高洪澤湖區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境提供農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)支撐。當(dāng)前急需解決以下四個(gè)關(guān)鍵技術(shù)：優(yōu)異農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源的保護(hù)、創(chuàng)新與利用技術(shù)。農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價(jià)平臺。優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)及生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的建立。農(nóng)業(yè)資源的安全、高效綜合利用及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)平臺。（五）對提高自主創(chuàng)新能力的意義，對解決關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新的作用，對促進(jìn)江蘇相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)進(jìn)步及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意義大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，是把我國現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)全面推向新世紀(jì)的重大戰(zhàn)略部署。21世紀(jì)之初，全面實(shí)施這項(xiàng)宏偉工程，既是中華民族發(fā)展史上的偉大壯舉，也是履行國際公約的實(shí)際行動和對世界文明作出的重要貢獻(xiàn)。洪澤湖農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)地處我國氣候分界線—淮安市，在洪澤湖生態(tài)區(qū)建立江蘇省環(huán)洪澤湖生態(tài)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，開展生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成及其產(chǎn)業(yè)化研究、創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果應(yīng)用示范基地和生態(tài)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)人才培養(yǎng)基地，廣泛開展科技創(chuàng)新、學(xué)術(shù)交流、合作研究和人才培養(yǎng)，深化、組裝和完善生態(tài)農(nóng)業(yè)研究技術(shù)體系，最終總結(jié)形成具有鮮明特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)平臺，將帶動區(qū)域性生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，同時(shí)也將對我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生深刻的影響，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力、提高農(nóng)業(yè)綜合效益提供重要的技術(shù)支撐。本項(xiàng)目的創(chuàng)新性主要在于：（1）方案具一定的創(chuàng)新性。以往生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究側(cè)重于實(shí)用型生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用，而本方案則充分利用現(xiàn)代生物技術(shù)手段，從洪澤湖農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)主要農(nóng)作物的種質(zhì)資源保護(hù)、創(chuàng)新、利用以及水產(chǎn)品的養(yǎng)殖、加工入手，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，找準(zhǔn)了切入點(diǎn)。同時(shí)該項(xiàng)目具有鮮明的區(qū)域特色，項(xiàng)目的實(shí)施又能帶動我省其他相關(guān)行業(yè)、領(lǐng)域的技術(shù)進(jìn)步。（2）研究內(nèi)容創(chuàng)新。本項(xiàng)目針對轉(zhuǎn)基因生物安全性這一當(dāng)今國際生物科學(xué)研究領(lǐng)域中的熱點(diǎn)話題，結(jié)合已有的研究基礎(chǔ)，將轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全性評價(jià)、食品安全性評價(jià)納入到生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究范疇，拓寬了生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，具有一定的創(chuàng)新性，其中有關(guān)轉(zhuǎn)基因作物生態(tài)安全性的評價(jià)方法與體系居國內(nèi)先進(jìn)水平。（3）先進(jìn)的平臺建設(shè)。建立了洪澤湖農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源保護(hù)與創(chuàng)新的平臺、轉(zhuǎn)基因生物的安全性評價(jià)平臺、新型生物農(nóng)藥研制平臺、主要農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術(shù)平臺、農(nóng)業(yè)資源綜合利用與農(nóng)產(chǎn)品精深加工平臺等，為洪澤湖生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究與建設(shè)提供資源保證、物質(zhì)保障與技術(shù)支撐。居國內(nèi)領(lǐng)先水平。（4）集成標(biāo)準(zhǔn)化。方案突出了生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的集成組裝和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測、投入品的質(zhì)量監(jiān)測以及農(nóng)作物安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化控制，有效地提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和環(huán)境質(zhì)量。（5）工程整體化。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)為核心，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室、中試基地、人才培養(yǎng)基地建設(shè)以及強(qiáng)化示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)”、“學(xué)”、“研”、“推”的有機(jī)統(tǒng)一，構(gòu)成了實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的完整鏈條。此外，本項(xiàng)目將可提出生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系及其理論，對與時(shí)俱進(jìn)地豐富和發(fā)展我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。二、項(xiàng)目組建方案的分析（說明：項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)可行性、技術(shù)可行性，先進(jìn)性與創(chuàng)新性，預(yù)計(jì)成果的產(chǎn)出形式，風(fēng)險(xiǎn)分析等，主要包括：上游技術(shù)發(fā)展情況；項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新的主要內(nèi)容和先進(jìn)程度；預(yù)期效果；成果的主要應(yīng)用領(lǐng)域，推廣應(yīng)用途徑、方式；產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等）（一）上游技術(shù)發(fā)展情況、項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新的主要內(nèi)容和先進(jìn)程度在本項(xiàng)目實(shí)施過程中涉及的主要先進(jìn)技術(shù)有：轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)、分子標(biāo)記輔助育種、轉(zhuǎn)基因生物安全性評價(jià)、新型生物農(nóng)藥的研制與生物防治、無公害農(nóng)產(chǎn)品安全高效生產(chǎn)技術(shù)、無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工、農(nóng)業(yè)資源的綜合利用與加工等技術(shù)。轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)自20世紀(jì)80年代初第一例轉(zhuǎn)基因植物問世以來，轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)得到了迅猛發(fā)展，并被應(yīng)用于農(nóng)作物品種改良等許多領(lǐng)域。由于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的成功，極大地拓展了可利用的種質(zhì)資源范圍，使傳統(tǒng)上只能在同一物種內(nèi)或近緣野生種間利用的資源擴(kuò)大到可以將任何生物的基因轉(zhuǎn)移到目標(biāo)作物。到目前為止，已有大量來自細(xì)菌、真菌和高等植物的基因被成功地轉(zhuǎn)移到不同的栽培作物中，這些導(dǎo)入的外源基因在提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)以及增強(qiáng)作物抗病蟲、抗逆、抗除草劑等方面都起到了十分重要的作用，為世界糧食生產(chǎn)作出了重要的貢獻(xiàn)。因此，轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)在優(yōu)異農(nóng)業(yè)生物種質(zhì)資源創(chuàng)新與利用方面起到了十分關(guān)鍵性的作用。本實(shí)驗(yàn)室目前已經(jīng)建有分子生物生物學(xué)與基因工程研究的技術(shù)平臺，并在農(nóng)作物品質(zhì)改良等方面開展了許多工作。為了利用基因工程技術(shù)在甜玉米中生產(chǎn)藥物蛋白，我們建立了甜玉米體細(xì)胞植株再生體系，評價(jià)了甜玉米體細(xì)胞植株再生性的遺傳多樣性，利用已經(jīng)定位的控制玉米體細(xì)胞植株再生性的主基因的緊密連鎖標(biāo)記，結(jié)合育種實(shí)踐對其進(jìn)行分子標(biāo)記聚合選擇，并開始利用農(nóng)桿菌介導(dǎo)法進(jìn)行轉(zhuǎn)基因技術(shù)探索，目前已經(jīng)取得了良好的結(jié)果。此外，本實(shí)驗(yàn)室還建立了用于作物淀粉分子結(jié)構(gòu)修飾改良的SBD—轉(zhuǎn)基因平臺技術(shù)。該技術(shù)以甘薯為對象，利用Bacillus circulans環(huán)狀糊精糖基轉(zhuǎn)移酶（cyclodextrin glycosyl transferase, CGTase）的淀粉結(jié)合結(jié)構(gòu)域(starchbinding domain, SBD)作為錨，將目的基因編碼序列與之相連接，利用帶有甘薯塊根特異性表達(dá)的表達(dá)啟動子和蛋白質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的信號肽序列的重組基因表達(dá)載體，通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)法將SBD重組基因轉(zhuǎn)入甘薯體內(nèi)。使得重組基因在甘薯淀粉生物合成過程中被錨定在淀粉粒中，并對淀粉分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行修飾，從而在甘薯塊根內(nèi)直接合成具有工業(yè)用途的新型淀粉,減少采后變性處理對境造成的污染。該項(xiàng)技術(shù)還可以進(jìn)一步用于玉米等其他淀粉類作物的品質(zhì)改良。為此，我們先后承擔(dān)了2005年度獲得國家自然科學(xué)基金、江蘇省六大高峰人才、江蘇省高校高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化等項(xiàng)目，并于2007年再次獲得國家自然科學(xué)基金的資助。分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)是在水稻、小麥、玉米、大豆、油菜等重要作物上，通過利用與目標(biāo)性狀緊密連鎖的DNA分子標(biāo)記對目標(biāo)性狀進(jìn)行間接選擇，以在早代就能夠?qū)δ繕?biāo)基因的轉(zhuǎn)移進(jìn)行準(zhǔn)確、穩(wěn)定的選擇，而且克服隱性基因再度利用時(shí)識別的困難，從而加速育種進(jìn)程，提高育種效率，選育抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的新品種。本實(shí)驗(yàn)室對我們在育種實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的小麥雌性不育系突變體的不育基因進(jìn)行精細(xì)定位及遺傳解析，第一主基因已經(jīng)定位在2DS上，距SSR標(biāo)記barc95約8cM，進(jìn)一步利用近來建成的遺傳分離大群體尋找與該主基因更加緊密連鎖的分子標(biāo)記并對其精確定位，找到連鎖距離小于1cM的遺傳標(biāo)記，并將其轉(zhuǎn)換成育種實(shí)踐中可以直接運(yùn)用的SCAR標(biāo)記，為克隆小麥雌性不育主基因以及標(biāo)記輔助選擇奠定基礎(chǔ)，分析了主基因的遺傳效應(yīng)和互作方式，闡述小麥雌性育性的遺傳機(jī)理，探討雌性不育在小麥性別發(fā)生及進(jìn)化中的可能作用。其中的研究內(nèi)容分別于2002007年兩次獲得國家自然科學(xué)基金的資助，其理論與實(shí)踐探索成果均具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)。轉(zhuǎn)基因生物安全評價(jià)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品可能帶來的生物安全問題是多方面的，如食品安全、生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)以及生物安全的管理與法規(guī)等。在有關(guān)生態(tài)安全的諸多問題中，比較令人關(guān)注的便是外源轉(zhuǎn)基因的逃逸（Gene escape）及其可能帶來的環(huán)境和生態(tài)安全問題。外源轉(zhuǎn)基因（如抗除草劑基因）可以通過“基因流”而逃逸到環(huán)境中,造成非轉(zhuǎn)基因作物品種的污染和形成惡性雜草，從而給農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)帶來危害。相關(guān)的研究往往局限于在轉(zhuǎn)基因作物與其野生種田間混合種植進(jìn)行自然授粉或者人工輔助授粉的條件下，對能否產(chǎn)生基因污染植株進(jìn)行分析。事實(shí)上，轉(zhuǎn)基因作物與其親緣種間的基因流關(guān)鍵取決于轉(zhuǎn)基因作物與近緣植物間的雜交親和程度，本實(shí)驗(yàn)室通過近年來的深入研究，創(chuàng)立了通過雜交親和性（尤其是蒙導(dǎo)花粉誘導(dǎo)授粉條件下）的系統(tǒng)研究來評價(jià)轉(zhuǎn)基因作物與其近緣植物間基因流風(fēng)險(xiǎn)的方法與體系。大大簡化了轉(zhuǎn)基因作物基因流風(fēng)險(xiǎn)的評估程序。與此同時(shí)，借鑒國外已經(jīng)報(bào)道的先進(jìn)技術(shù)，掌握了轉(zhuǎn)基因作物的食品安全性評價(jià)方法與程序，可以對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行毒性、過敏性等檢測。相關(guān)的研究結(jié)果已經(jīng)發(fā)表在《Chinese Science Bulletin》、《Chromosome Research》、《Progress in Natural Science》等SCI源期刊上，并獲得了2007年度江蘇省自然科學(xué)基金的資助。新型生物農(nóng)藥的研制與生物防治技術(shù)研制并使用高效、安全的新型生物農(nóng)藥，積極進(jìn)行生物防治，是目前進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的關(guān)鍵技術(shù)之一。本實(shí)驗(yàn)室近年來在PGPR微生物制劑研發(fā)、植物化學(xué)研發(fā)方面取得了豐碩的成果。如我們從水稻生境中分離篩選了2086個(gè)水稻相關(guān)細(xì)菌，以水稻紋枯病菌、水稻稻瘟病菌、水稻惡苗病菌為指示菌，從中篩選獲得對三種病原菌的拮抗效果顯著的細(xì)菌203株。測定拮抗細(xì)菌的胞外酶（纖維素酶、蛋白酶、幾丁質(zhì)酶）和次生代謝物（嗜鐵素）的活性；測定其固氮解磷活性；測定其對有機(jī)磷等多種農(nóng)藥的降解作用，分析其ARDRA圖譜、BOX—PCR指紋圖譜，16S rRNA序列測定結(jié)果；最終篩選出2株細(xì)菌，制成微生物制劑。大面積田間實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，該配套技術(shù)可有效控制水稻病蟲草害，顯著促進(jìn)水稻生長，降低農(nóng)業(yè)環(huán)境污染，降解農(nóng)藥殘留，固氮解磷，改善土壤營養(yǎng)及微生物多樣性，促進(jìn)水稻增產(chǎn)增收，改善品質(zhì)。本套農(nóng)業(yè)生態(tài)控制技術(shù)已完成中試，并申請了相關(guān)專利。此外，我們研究了純天然型調(diào)節(jié)劑及其在農(nóng)作物上的高效應(yīng)用，從植物中提取分離出對作物有調(diào)控作用和殺菌抑菌作用的活性成份，研發(fā)出新型無公害植物調(diào)節(jié)劑；研究植物調(diào)節(jié)劑與作物遺傳基因表達(dá)的關(guān)系，研發(fā)出能使作物潛在的基因充分表達(dá)而使作物品種的特性得到充分發(fā)揮的新型調(diào)理劑，并結(jié)合常規(guī)育種技術(shù)研發(fā)一套新型育種模式。目前，利用植物系統(tǒng)獲得性抗性和土壤生物修復(fù)理論，研制出“秧寶”和根結(jié)線蟲免疫誘抗劑“生態(tài)有機(jī)無機(jī)復(fù)混藥肥”。我們還以洪澤湖生態(tài)區(qū)豐富的植物資源為研究對象，以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)，運(yùn)用化學(xué)和現(xiàn)代分析儀器手段，研究植物化學(xué)成分的提取分離、結(jié)構(gòu)測定、化學(xué)修飾和合成及其新技術(shù)、新方法，推動天然有機(jī)化學(xué)的發(fā)展；與相關(guān)學(xué)科相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)植物化學(xué)成分的生物功能和用途，開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品，為開發(fā)利用保護(hù)植物資源提供科學(xué)依據(jù)，%%苦參堿水劑，并申報(bào)國家發(fā)明專利“苦豆子生物堿的高效提取方法”。上述相關(guān)的研究成果多次獲得了省、市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。無公害農(nóng)產(chǎn)品安全高效生產(chǎn)技術(shù)可持續(xù)農(nóng)業(yè)曾有多種提法，其定義、實(shí)質(zhì)內(nèi)涵、研究內(nèi)容尚處于探索之中。可持續(xù)農(nóng)業(yè)研究的基本內(nèi)容包括土壤、水等資源保護(hù)，生物和耕作制度的多樣化，生物技術(shù)等技術(shù)的大力應(yīng)用。三者相互聯(lián)系，共同構(gòu)成可持續(xù)農(nóng)業(yè)的基本框架。但由于理論和技術(shù)的限制，典型性強(qiáng)、效益好的專項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)還不多見。隨著全球經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們要求改善環(huán)境、提高生活質(zhì)量的安全保健意識日益增強(qiáng)；農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘日益強(qiáng)化，市場競爭激烈，對生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求越來越迫切，為生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展提供了廣闊的空間。近20年來世界范圍內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品都得到了長足的發(fā)展，這為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐。本實(shí)驗(yàn)室近年來已經(jīng)承擔(dān)實(shí)施了國家質(zhì)檢總局下達(dá)的《有機(jī)稻標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)》和省科技廳下達(dá)的《水稻工廠化育秧與機(jī)械化插秧綜合技術(shù)》、《有機(jī)食品（稻米）生產(chǎn)技術(shù)引進(jìn)及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)》、《有機(jī)稻米生產(chǎn)全程質(zhì)量可控新技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)》等農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與科技攻關(guān)、推廣項(xiàng)目。加大了對無公害優(yōu)質(zhì)（有機(jī)）稻米生產(chǎn)新技術(shù)研究與推廣工作，探索了其鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)化開發(fā)新模式和稻米產(chǎn)品管理新機(jī)制。經(jīng)過多年的精心努力，項(xiàng)目技術(shù)在洪澤湖農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)的示范推廣成效顯著，技術(shù)可操作性強(qiáng)，應(yīng)用適應(yīng)性廣，發(fā)揮出了十分顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益。無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工技術(shù)洪澤湖水面廣闊，水生資源極為豐富。龍蝦、河蟹及魚類是最主要的水產(chǎn)品。為保護(hù)龍蝦產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)驗(yàn)室組建單位積極參與江蘇省“無公害水產(chǎn)品行動計(jì)劃”，開展龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)研究。通過對龍蝦生物學(xué)研究，查明了龍蝦的生物學(xué)特性；通過對龍蝦同步化產(chǎn)卵、性腺發(fā)育、胚胎發(fā)育、發(fā)育調(diào)控等研究，進(jìn)行龍蝦育苗、養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)，取得了初步成果；在室內(nèi)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，開展了室外養(yǎng)殖研究。從苗種選育、養(yǎng)殖水質(zhì)、池塘整理、飼料投放、病害防治、成蝦采收、運(yùn)輸、加工等過程進(jìn)行全程監(jiān)控，初步建立了標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、環(huán)境監(jiān)測體系，大力推行“從水體到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控，建立無公害龍蝦養(yǎng)殖規(guī)范，對龍蝦養(yǎng)殖進(jìn)行全程監(jiān)控。并成功探索出池塘養(yǎng)殖、魚蝦混養(yǎng)、蝦蟹混養(yǎng)、稻田養(yǎng)殖、水芹菜龍蝦輪作、柴灘地增養(yǎng)殖等多種養(yǎng)殖模式。開展河蟹暫養(yǎng)試驗(yàn)等人工養(yǎng)殖技術(shù)研究，逐步實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖、無公害養(yǎng)殖，提高河蟹規(guī)格和品質(zhì)。此外，實(shí)驗(yàn)室組建單位近年來一直開展“生態(tài)型工廠化魚類養(yǎng)殖系統(tǒng)”研究，根據(jù)生態(tài)學(xué)與生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，進(jìn)行生態(tài)設(shè)計(jì)。對自然生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整、改造，實(shí)現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)有序性、功能高效性、效益持續(xù)性以及環(huán)境友好性的目標(biāo)。農(nóng)業(yè)資源的綜合利用與加工技術(shù)在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，生產(chǎn)出健康、安全、環(huán)保的生態(tài)食品的過程中，要加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)資源的綜合利用技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的研究。本實(shí)驗(yàn)室在進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研究的同時(shí)，在農(nóng)作物秸稈還田、人畜糞無害化處理及利用方面開展了一些卓有成效的工作，并申請了國家專利2項(xiàng)。與此同時(shí)，對農(nóng)產(chǎn)品及其副產(chǎn)品進(jìn)行深層次研發(fā)，如從花生殼中提取分離黃酮類次生代謝產(chǎn)物和膳食纖維、從蝦殼中提取殼聚糖、從油菜餅粕中提取蛋白質(zhì)并加以利用等。（二）預(yù)期效果組建江蘇省環(huán)洪澤湖生態(tài)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，將是首次對該區(qū)域的生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行較為全面系統(tǒng)的研究。通過該項(xiàng)目的實(shí)施，形成具有區(qū)域特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)