后勤服務(wù)中心年度工作總結(jié)doc(編輯修改稿)
2024-08-14 00:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、香、味、型上嚴(yán)格要求，利用“五一”和“十一”的長假空隙，派廚師外出取經(jīng)學(xué)習(xí)，不斷提高廚師的技能，對廚師進行專項考核，建立了烹飪菜肴打分評比制度，同時不斷推出新菜，增加花色品種，改善餐飲質(zhì)量。在服務(wù)方面，不斷完善各個服務(wù)細節(jié)，在每個餐廳設(shè)立清真專座，指定專門廚師燒制；針對不同地區(qū)學(xué)員的飲食習(xí)慣多放置各種調(diào)味品，并及時調(diào)整菜肴的口味；強調(diào)禮貌服務(wù)，來迎去送，在學(xué)員就餐時隨時注意他們的需求，及時反饋，并推出多種形式的用餐方式，積極探索適合我院培訓(xùn)特點的特色餐飲文化。 “蘭、白”雙色毛巾以加以區(qū)分，增配了喬麥枕、鞋拔和掛衣鉤等，并更換了部分電熱水壺，這些都滿足了部分學(xué)員的個性化需求。在服務(wù)中，堅持免費向?qū)W員提供外送洗衣服務(wù)，縫補衣服服務(wù)，無償幫客人到校外買藥、修包、修鞋等，不怕苦不怕臟為一些醉酒的客人服務(wù)等。夏季為解決蚊子問題，樓層服務(wù)人員除保證每個客房滅蚊藥品的供應(yīng)外，每天堅持對客房、樓道和走廊等進行滅蚊處理，在外墻裝修期間除了加強房內(nèi)衛(wèi)生清潔工作外，還加強了安全巡察工作，確保房內(nèi)物品的安全?！ ?、機場接站和清潔衛(wèi)生工作外，特別注重服務(wù)細節(jié)和形象禮儀規(guī)范，涌現(xiàn)了許多優(yōu)質(zhì)服務(wù)的案例?！ 。瓿趵门嘤?xùn)空隙，完成了商場、資料裝訂室、洗衣房、四餐廳花港包廂、機房外廳、遠程辦公室及展示室的裝修監(jiān)管工作，并完成學(xué)院二號電纜線的移線和校園路燈的線路更換鋪設(shè)工作，目前4號樓電梯升級改造正在緊張施工之中。在日常的工作中加強了對各類設(shè)施設(shè)備的巡察，做好記錄，了解和掌握它們的運轉(zhuǎn)情況，及時提出保修和保養(yǎng)計劃，確保各類設(shè)施設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，同時認真做好校園綠化工作。當(dāng)客人提出維修要求時，第一時間趕到現(xiàn)場，及時維修，保證客人的正常使用?！ ?，車隊加強《交通法》和道路安全知識的學(xué)習(xí)，把“安全、準(zhǔn)點”作為接送站服務(wù)的最基本要求，盡量合理地安排每一位學(xué)員的接送；近來因城西多條道路施工改造，這給車隊的接送站帶來了許多麻煩，憑著對工作強烈的責(zé)任心，車隊克服了種種困難，較好地完成了全年的接送站任務(wù)。另外他們還積極做好車輛的維護保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生工作，確保以良好的車容車況迎接每一位客人。，增加晚間巡邏的次數(shù)，堅持巡邏簽到制；在南大門施工期間，他們克服人手少、工作任務(wù)重的困難，對東、西大門24小時派人值守，并做好對來客的指示與引導(dǎo)工作。同時他們還積極想辦法，加強與相關(guān)職能部門的聯(lián)系，在學(xué)院
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