word版可編輯-中式餐廳設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告精心整理doc(編輯修改稿)
2025-08-11 11:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 會(huì)心煩意亂；如果墻壁采用圖案很鮮明的壁紙，同樣會(huì)擾亂人的心緒。因?yàn)樵谳^小的餐廳裝修設(shè)計(jì)空間中，不用去看墻壁，眼睛的余光也會(huì)感覺到壁紙的圖案跳進(jìn)視線。如圖7。所以該餐廳在包間中宜采用明度較高的色彩來裝飾，可以使空間看起來寬敞一些 。使用淡米黃色和大紅色。還用暗紅色與褐色搭配，是很典型的中餐廳配色。（二）網(wǎng)絡(luò)調(diào)研通過一系列網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，我了解了中原文化特征和中式餐廳的設(shè)計(jì)理念。中原文化是五千年中華文明的縮影，反映了中華文明發(fā)展的軌跡，折射著中國歷史發(fā)展的脈絡(luò)。透過中原文化可以從總體上認(rèn)識(shí)中國社會(huì)和中原發(fā)展，并從中總結(jié)出社會(huì)前進(jìn)的有益借鑒。與此同時(shí)，中原文化的先賢們發(fā)現(xiàn)并闡發(fā)的許多精辟思想，至今仍閃爍著真理的光芒，具有重要的世界觀和方法論意義。例如格物致知、有無相生等樸素精辟的思想，仍是我們今天認(rèn)識(shí)事物、認(rèn)識(shí)世界、認(rèn)識(shí)自然和社會(huì)的重要方法與途徑。長期以來，中原文化都以其文化理想引領(lǐng)著東方文明的進(jìn)程。近古以來，中原文化的文化理想甚至遠(yuǎn)播西方文明而綻放出文化魅力。中原文化具有對(duì)中華民族共同精神的維系、智慧成果的傳承功能。一個(gè)民族是要有精神的，一個(gè)沒有精神的民族就如同一盤散沙。中原文化對(duì)中華民族精神的塑造發(fā)揮了重要的作用。這次餐廳設(shè)計(jì)主要在裝飾方面與中原文化相結(jié)合，裝飾上運(yùn)用河南遠(yuǎn)古時(shí)代的龍山文化陶器花紋，河南陶瓷在中國陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。河南地處中原，制陶歷史悠久，歷代陶器均有出土。河南龍山文化的制陶手工業(yè)也有一定的發(fā)展。這時(shí)的陶器以灰陶色為主，紅陶減少，黑陶增加。普遍使用輪制技術(shù)，使器形規(guī)整，薄厚均勻，器表多飾繩紋、籃紋、方格紋和附加堆紋?；鸷蜉^高，胎質(zhì)堅(jiān)硬，色澤純正，尤其是龍山文化晚期黑色蛋殼陶和用高嶺土制作的白陶的出現(xiàn)，為新石器時(shí)代制陶工藝增添了新的種類，也為后來原始瓷器的發(fā)明奠定了基礎(chǔ)。 圖8 圖9 圖10河南龍山文化遺址已發(fā)現(xiàn)200余處，其中洛陽王灣、臨汝煤山、登封王城崗、安陽后崗、淮陽平糧臺(tái)等具有重要的代表性。所出陶器如河南博物院收藏的龍山文化晚期的白陶角等，均是用高嶺土燒制而成，在陶瓷發(fā)展史上具有重要地位。 圖11 圖12 圖13中式餐廳風(fēng)格是以宮廷建筑為代表的中國古典建筑的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)藝術(shù)風(fēng)格，氣勢(shì)恢弘、壯麗華貴、高空間、大進(jìn)深、雕梁畫棟、金壁輝煌，造型講究對(duì)稱，色彩講究對(duì)比裝飾材料以木材為主，圖案多龍、鳳、龜、獅等，精雕細(xì)琢、瑰麗奇巧。中國傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)融合了莊重與優(yōu)雅雙重氣質(zhì)。現(xiàn)在的中式風(fēng)格更多地利用了后現(xiàn)代手法，把傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)形式通過重新設(shè)計(jì)組合
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