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正文內(nèi)容

3052中藥制藥工程原理與設備doc(編輯修改稿)

2025-08-11 06:35 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 五)輻射傳熱識記:熱輻射基本概念;(六)換熱器識記:換熱器的選型。第六章 蒸發(fā)一、學習目的和要求 通過本章的學習,掌握蒸發(fā)的原理、單效蒸發(fā)的計算、多效蒸發(fā)的流程和計算;熟悉蒸發(fā)器及其附屬設備的類型、結(jié)構(gòu)、工作原理及特點,熟悉真空蒸發(fā)、蒸發(fā)過程的節(jié)能措施;了解單效蒸發(fā)與多效蒸發(fā)的性能比較。二、考核知識點與考核目標(一)蒸發(fā)設備識記:蒸發(fā)的原理,單效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)的定義;理解:蒸發(fā)器及其附屬設備的類型、結(jié)構(gòu)、工作原理及特點;(二)單效蒸發(fā)和真空蒸發(fā)識記:真空蒸發(fā)的定義; 理解:單效蒸發(fā)的流程及計算。(三)多效蒸發(fā)與節(jié)能措施識記:多效蒸發(fā)的流程,蒸發(fā)過程的節(jié)能措施;理解:多效蒸發(fā)的計算;單效蒸發(fā)與多效蒸發(fā)的性能比較。第七章 蒸餾一、學習目的和要求通過本章的學習,掌握蒸餾原理、氣液相平衡方程式,掌握精餾原理、流程及理想物系雙組分連續(xù)精餾操作方程的計算;熟悉氣液相平衡的表示方法、平衡蒸餾和簡單蒸餾的特點;了解恒沸精餾和萃取精餾的方法、特點及工藝流程,了解板式塔與填料塔結(jié)構(gòu)、性能及應用。二、考核知識點與考核目標(一)雙組分溶液的氣液平衡識記:蒸餾原理,揮發(fā)度及相對揮發(fā)度的定義;理解:氣液相平衡的表示方法;應用:氣液相平衡方程式及計算。(二)蒸餾方法識記:精餾原理 理解:平衡蒸餾和簡單蒸餾的流程及特點。(三)連續(xù)精餾操作線方程識記:恒摩爾流的假設及其成立的條件;理解:進料熱狀況對操作線方程的影響;應用:雙組分連續(xù)精餾操作方程的計算,適宜回流比的選擇。(四)塔板層數(shù)的確定識記:理論板的定義;理解:理論板層數(shù)的計算方法。(五)蒸餾設備識記:板式塔與填料塔的結(jié)構(gòu)、性能及應用;理解:塔板的流體力學狀況;板式塔與填料塔的比較。(六)恒沸精餾與萃取精餾識記:恒沸精餾和萃取精餾的方法、特點及工藝流程。第八章 干燥一、學習目的和要求通過本章的學習,掌握干燥的基本原理、濕空氣的性質(zhì)及計算,掌握濕空氣焓-濕圖的構(gòu)成及應用,掌握干燥過程的物料衡算與熱量衡算;熟悉物料中所含水分的性質(zhì);熟悉常用干燥設備的結(jié)構(gòu)和干燥原理;了解干燥速率和干燥時間的計算。二、考核知識點與考核目標(一)濕空氣的性質(zhì)和濕度圖 識記:干燥的基本原理;理解:濕空氣的性質(zhì)及計算,掌握濕空氣焓-濕圖的構(gòu)成及應用。(二)干燥過程的物料衡算與熱量衡算識記:干基含水量、濕基含水量;理解:干燥過程的物料衡算與
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