gb12312—90感官分析─味覺敏感度的測定(編輯修改稿)
2025-08-10 22:14 本頁面
【文章內容簡介】 A8225A7200A6175A5150A4125A3100A275A1505 設備 容量瓶：清潔、干燥、容量適宜。 其他容器（玻璃杯、燒杯）：清潔、干燥、容積約50 mL?！『銣厮 ? 試驗條件 環(huán)境 應符合GB 10220規(guī)定的條件?！≡u價員 應符合GB 10220的規(guī)定?！≡囼炓?guī)則 細心品嘗每種溶液?！∪绻芤翰谎氏?，需含在口中停留一段時間?！∶看纹穱L后，用水嗽口?！≡囼炂陂g樣品和水溫盡量保持在20℃。7 試驗步驟 四種基本味道識別能力的測定 試驗溶液 選用幾何系列G6稀釋溶液或算術系列A9稀釋溶液，配制每種基本味道溶液?！y定 把稀釋溶液分別放置在9個已編號的容器內，每種味道的溶液分置于1～3個容器中，另有一容器盛水，評價員按隨機提供的順序分別取約15 mL溶液，品嘗后
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