【文章內(nèi)容簡介】 進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，一直以農(nóng)作物秸稈為來源，充分應(yīng)用循環(huán)經(jīng)濟，將玉米秸稈開發(fā)生產(chǎn)成優(yōu)質(zhì)的生物顆粒全價飼料；發(fā)展以秸稈及其他化工材料為原料的人造墻體建材及板材、包裝材料、餐具等產(chǎn)品生產(chǎn)。為企業(yè)帶來200多萬元的年經(jīng)濟效益，同時帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民戶均增收200多元，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益，個人業(yè)績得到了省地政府部門的充分肯定。第四章 市場調(diào)查及需求預(yù)測玉米秸稈是我國最廣泛、最價廉的飼草作物，加工成的秸稈生物顆粒飼料體積小，含水率低、利于包裝，便于儲存、運輸，便于防火；不易變質(zhì)、飼喂方便。全價生物顆粒飼料完全可以當(dāng)商品飼料供規(guī)模化養(yǎng)殖戶使用。此飼料飼喂牛、羊、豬，其料、肉（奶）比例降低，不但不會加大成本，還會因為飼料營養(yǎng)成分增加，飼料配方改變，勞動生產(chǎn)率提高而增加效益。國內(nèi)市場：根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，一頭牛每天需要粗飼料10kg， kg，我國每年共需要粗飼料約8億噸。而我國草地退化十分嚴(yán)重，二十世紀(jì)90年代的草地面積僅為60年代的50%，草食類家畜的飼養(yǎng)量每年增加，而草地面積逐年減少，從而造成我國粗飼料十分短缺，僅內(nèi)蒙古自治區(qū)錫盟2000年就缺少飼草300萬噸。隨著人民生活水平的提高，牛奶需求量不斷增加，全國大中城市都在大力發(fā)展奶牛業(yè)，對粗飼料需求非常大。國內(nèi)市場廣闊，對粗飼料需求穩(wěn)定，并有逐年提高之勢。國際市場：世界上一些資源貧乏國家，如日本、韓國、新加坡和中東地區(qū)，每年都需要進(jìn)口大量干草和飼料用糧，以滿足本國畜牧業(yè)的需要。僅日本北海道地區(qū)每年就需要粗飼料550萬噸，現(xiàn)在主要靠進(jìn)口美國和澳大利亞的干草來彌補粗飼料的短缺，而美國和澳大利亞的干草價格較貴。中東地區(qū)的一些國家，如以色列、沙特阿拉伯等國家，由于傳統(tǒng)習(xí)俗，畜牧業(yè)就是飼養(yǎng)草食類家禽，中東地區(qū)又是沙漠地區(qū)，飼草極其貧乏，也是靠進(jìn)口粗飼料來支撐自己的畜牧業(yè)。秸稈飼料具有和干草近似的質(zhì)量，而價格卻比美國和澳大利亞的干草便宜，很容易被這些國家和地區(qū)接受。中國加入世貿(mào)組織后，對我國的畜牧業(yè)有一定沖擊。隨著世界貿(mào)易的不斷擴大，畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，中國式的傳統(tǒng)的戶育戶養(yǎng)模式在國際畜牧業(yè)中將越來越失去競爭力。由于中國農(nóng)民傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式所限，所產(chǎn)牛、羊各項指標(biāo)達(dá)不到國際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)。因此，走規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)之路，將是我們的必由之路。 目前，影響牛、羊規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的因素是飼草飼料問題。過去農(nóng)戶飼養(yǎng)牛、羊都是自備飼料，普遍觀念是自己有草才能飼養(yǎng)牛、羊。要徹底解決這一問題，就必須使飼草飼料商品化。秸稈生物顆粒全價飼料的推廣，就能夠解決牛、羊規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)的飼草飼料問題。 近年來，秸稈生物顆粒飼料已得到越來越多的飼養(yǎng)廠認(rèn)可，并出口韓國、日本。 隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，牛、羊數(shù)量急劇增加，對秸稈生物顆粒飼料的需求也會越來越大。秸稈生物顆粒飼料作為商品飼料對畜牧業(yè)的壯大發(fā)展必將起著積極的推動作用。因此，牛、羊飼喂秸稈生物顆粒飼料是必然趨勢。第五章 項目建設(shè)內(nèi)容規(guī)模及方案在原有的基礎(chǔ)上，按照填平補齊的原則，建成年產(chǎn)萬噸農(nóng)作物玉米秸稈生物顆粒飼料生產(chǎn)線一條，生物顆粒飼料車間一座，建成玉米秸稈及粉煤灰等有機化合物為成份的新型墻體材料及防火板材生產(chǎn)線一條，大立方生物循環(huán)發(fā)酵池20個，建成存欄肉牛500頭，肉羊1000只規(guī)?；B(yǎng)殖場一座。一、產(chǎn)品原材料主要原料 （1）玉米秸稈100000噸 ；（2）酵素菌100噸 ；（3）其它配料：玉米面、胡麻油粕、動物蛋白、骨粉100噸； （4）用于板材內(nèi)的粉煤灰及菱鎂材料：2000噸；輔助材料 水1000噸，電20萬度 。二、公用工程場區(qū)占地最低30畝，約20000平方米，場地平坦，水、電、路通，無其它特殊建筑物。 總建筑面積：1860平米 其中：車間600平米 倉庫800平米 辦公室560平米 三、生產(chǎn)定員及人員培訓(xùn) 本項目實施，需人員40人。加強技術(shù)成果的研究推廣和人員培訓(xùn)。項目建設(shè)實踐中，將研究、開發(fā)和推廣一批成功的技術(shù)和綜合利用模式，通過對這些技術(shù)的組裝，形成各種有效適用，便于掌握，在項目區(qū)具有推廣價值的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，從而進(jìn)行示范推廣。項目建設(shè)單位和主管部門還應(yīng)加強自身以及項目區(qū)農(nóng)戶的培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)，以保證項目順利實施、管理和監(jiān)測。在項目準(zhǔn)備階段，就應(yīng)特別注意和加強項目管理的能力建設(shè)，在技術(shù)引進(jìn)、管理人員的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)等方面的計劃應(yīng)盡早安排實施。第六章 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案一、技術(shù)可行性分析酵素菌是從自然界中分離純化獲得的有益微生物，將其組合發(fā)酵形成，包括細(xì)菌、酵母菌、絲狀菌三大類二十余種能產(chǎn)生活性分解酶的微生物群體組成的產(chǎn)品,經(jīng)各國科研機構(gòu)幾十年的開發(fā)研究,二00五年以后日漸成熟,并廣泛應(yīng)用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和人體保健食品行業(yè)。目前已有21個國家和地區(qū)開發(fā)研制成功并推廣，都取得了極其顯著的效果。酵素菌項目的主要特點是，多種菌混合相生互補，發(fā)酵工藝簡單，易于掌握，原材料豐富價廉，生產(chǎn)周期短，投資少，見效快，效益高；產(chǎn)品活菌含量高，酶活性強，質(zhì)量性能穩(wěn)定，常溫干燥，菌體呈休眠狀態(tài)，長期存活，易于保存，便于運輸。酵素菌是好氣性微生物群體，具有很強的發(fā)酵力。在發(fā)酵的過程中，多種有益菌迅速增殖，產(chǎn)生大量有益代謝物質(zhì)，分泌出多種活性分解酶，這些酶具有很強的催化分解能力。首先，它能催化分解農(nóng)作物秸稈、樹葉、雜草等有機物，形成腐殖質(zhì)；酵素菌制成發(fā)酵飼料和飼料添加劑,應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),能充分發(fā)揮微生物制劑和酶制劑雙重添加劑的雙重功效,提高飼料的轉(zhuǎn)化利用率2040%,粗纖維減少50%,糖類增加10%,還能消除和預(yù)防畜消化系統(tǒng)的多種疾病,使畜禽生長快,肉、蛋好,產(chǎn)量高,優(yōu)化無公害。酵素發(fā)酵飼料的喂養(yǎng)效果。以養(yǎng)雞、牛為例：⑴提高產(chǎn)蛋率：產(chǎn)蛋率提高10%20%。⑵減少壞蛋：%。軟皮蛋率減少到大約2%以下。⑶死亡率：由于傳染病和發(fā)育不良而造成的死亡率幾乎為零。⑷早期育肥：酵素菌發(fā)酵飲料的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)成份均衡，所以早期肥育的效果很好。⑸減輕糞便的嗅味：不僅改善臭味，而且改善環(huán)境。⑹提高耐病性：由于酵素菌的各種效果使家畜體力大幅度增強，從而抑制了傳染病的發(fā)生。⑺改善了蛋質(zhì):使用酵素發(fā)酵飼料十天后,改善了蛋的營養(yǎng)成份,味道鮮美,同時減少了雞蛋的異味。⑻改善肉質(zhì):發(fā)酵飼料使?fàn)I養(yǎng)所需達(dá)到平衡,從而生產(chǎn)出味美鮮嫩的肉質(zhì)。⑼延長產(chǎn)蛋期:產(chǎn)蛋期可延長，從產(chǎn)蛋開始到580天左右,根據(jù)品種不同,也有維持到610天的記錄. ⑽提高孵化率:因為成雞的營養(yǎng)狀態(tài)良好,所以受精率提高,也因孵化蛋的營養(yǎng)平衡好,提高孵化率. (11)減少營養(yǎng)添加劑用量:酵素發(fā)酵飼料中,存在著比混合飼料中添加營養(yǎng)劑還多的營養(yǎng)成份,而且消化吸收率很高,因此可以大量養(yǎng)活營養(yǎng)劑量。 (12)驅(qū)除病原菌:由于長期使用酵素菌發(fā)酵飼料,使整個雞舍都有驅(qū)除病原菌的有益菌。二、目前常見秸稈飼料的加工處理方法 為進(jìn)一步提高秸稈飼料的消化利用率，要對秸稈飼料進(jìn)行各種加工處理。一般秸稈飼料的加工處理方法可以分為三類，第一類為物理性加工方法，包括切短、粉碎、揉搓、熱噴和制粒等；第二類為化學(xué)處理方法，即利用一些化學(xué)物質(zhì)對秸稈飼料進(jìn)行浸泡或噴灑處理，常用的有堿化和氨化；第三類為生物處理方法。益生素(又稱活菌制劑)是近年來出現(xiàn)的一類新型飼料添加劑。它是用動物體內(nèi)含有的有益微生物經(jīng)特殊工藝加工而成的活菌制品，包括飼用微生物生長促進(jìn)劑和益生素。目前主要應(yīng)用的有益微生物主要為乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、芽孢菌、乳酸類鏈球菌等。其作用主要是參與動物胃腸道微生物的平衡，對宿主產(chǎn)生有益的生理效應(yīng)(微生態(tài)平衡)，維持胃腸道的正常功能，達(dá)到保健和促進(jìn)生產(chǎn)的目的。由于它是由活體微生物制成的產(chǎn)品，應(yīng)用后無副作用、無殘留污染，不產(chǎn)生抗藥性，它的使用符合現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向和要求，故具有很大地發(fā)展?jié)摿Α；罹苿┵|(zhì)量一般受選育菌株、配方、工藝以及保存條件等因素的影響很大，在實際使用中一般強調(diào)的是配伍禁忌即禁止與磺胺類、抗菌藥、消毒藥或其它具有抗菌作用的中草藥同時