xxxx年廣州市春夏季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(編輯修改稿)
2024-08-10 13:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 天氣炎熱多變，水溫升高，養(yǎng)殖魚類攝食量增加，是魚類生長最快的時期，是養(yǎng)殖管理的重點，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖管理上最艱難的季節(jié)。在這個時期，由于光照強，氣溫、水溫高，魚、蝦、蟹類攝食強度大，新陳代謝旺盛，水體中有機物質(zhì)增多，發(fā)酵分解速度加快，易使水質(zhì)發(fā)生重大變化。為了確保水產(chǎn)品健康生長，安全度過盛夏季節(jié)，從而達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的，現(xiàn)根據(jù)5～8月份氣候和養(yǎng)殖生產(chǎn)特點，廣大養(yǎng)殖戶有必要加強魚塘的飼養(yǎng)管理。（一）淡水常規(guī)魚類養(yǎng)殖管理苗種繁育和放養(yǎng)5～8月份是常規(guī)魚類苗種繁育和放養(yǎng)的重要時期，應(yīng)做好水花、夏花和魚種培育工作。苗種放養(yǎng)前應(yīng)及時做好清塘消毒，放養(yǎng)時可用食鹽水或高錳酸鉀等浸浴消毒，以免細(xì)菌感染。從外地購進苗種，必須進行病害檢測檢疫，以免帶入病菌。成魚養(yǎng)殖管理（1）科學(xué)投飼：5～8月份是魚類的生長旺季，應(yīng)加強施肥投飼。以肥水魚為主的池塘，應(yīng)根據(jù)水色及透明度及時施放追肥。以吃食魚為主的池塘或網(wǎng)箱，應(yīng)及時投喂飼料。并做到投飼“四定”（定質(zhì)、定量、定位、定時）、施肥“四看”（看魚、看天、看水、看季節(jié)）；具體投飼量根據(jù)水溫、水質(zhì)狀況、魚類吃食情況而定，以2小時吃完為佳。天氣晴朗多投，陰雨天少投，天氣悶熱、雷雨之前不投，上中午多投，傍晚少投，晚上一般不投。水質(zhì)肥爽正常投餌，水色淡增加投餌，水色過濃減少投并加注新水。魚類爭食激烈正常投餌，吃食魚群減少、爭食不激烈減少投餌。魚病治療期間適當(dāng)控制投餌量。 夏季投飼量大，殘餌會使水質(zhì)迅速惡化，病原菌大量繁殖，引發(fā)多種魚病。魚攝食過量，尤其易患腸炎病。因此，夏季投喂以八成飽為好，每次投喂的時間掌握在30分鐘左右。投餌次數(shù)每天2～3次，飼料顆粒與魚體大小相適合，飼料要新鮮，無霉變。（2）注意水質(zhì)調(diào)控。由于6～8月魚類生長快，攝食量大增，排泄物也增多，水質(zhì)易惡化而造成缺氧。因此要加高水位至150～200厘米，并經(jīng)常換水；每隔10天左右潑生石灰一次，用量20千克/畝；每天巡塘三次，黎明時魚類有否浮頭，白天觀察魚類活動情況、吃食情況及有否殘餌，一旦發(fā)現(xiàn)浮頭征兆，要及時注加新水，并開動增氧機。正確使用增氧機，堅持晴天午后開機，雨天傍晚開機，陰天半夜開機，特殊情況特殊處理。夏天溫度高，白天池塘水易造成上下分層現(xiàn)象，晴天午后開機的目的主要是為了促進上下層水對流，增加底層水的溶氧，抑制底層厭氧細(xì)菌的繁殖，從而減少氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)的含量。提倡用有益微生物制劑改良水質(zhì)和底質(zhì)，高溫期間，最好每隔15天施用1次光合細(xì)菌或EM菌等微生物物劑； 6月份正值“黃梅”季節(jié)，天氣炎熱多變，晚上應(yīng)加強值班和巡塘，尤其是是悶熱的天氣，注意觀察“浮頭”，切不可造成“泛池”。（3）做好疾病的預(yù)防。夏季是魚類發(fā)病高峰期，主要有出血病、肝膽綜合癥、爛鰓病、腸炎病、赤皮病等。這個季節(jié)魚病防治的主要原則是無病先防，有病早治，防重于治。總的來說，應(yīng)做到先殺蟲，后消毒。平時應(yīng)經(jīng)常投喂維生素C、大蒜素，增強魚、蝦、蟹體質(zhì)。日常工作是做好飼料、工具、消毒。每半個月用殺菌藥物對池水消毒一次，每月用大蒜素或三黃粉等制成藥餌投喂，3～5天為一個療程，以防魚類發(fā)病。 A、外用藥預(yù)防 殺蟲：藥物主要為阿維菌素、伊維菌素、溴氰菊脂、敵百蟲、速滅殺丁等，單養(yǎng)魚塘或魚、蝦、蟹、鱖魚混養(yǎng)塘藥物品種應(yīng)根據(jù)藥物說明使用。 消毒：間隔20天左右一次，一般藥物為溴氯海因、二溴海因、三氯異氰脲酸、聚維酮碘、二氧化氯等。梅雨季節(jié)，水色變紅或深褐色一般使用二氧化氯。蝦、蟹養(yǎng)殖池塘一般應(yīng)用刺激性較小的藥物，如二溴海因、二氧化氯、聚維酮碘。 B、內(nèi)服藥預(yù)防 一般先殺蟲，殺蟲藥物為銼蟲清、內(nèi)服殺蟲清等。2～3天為一療程。 內(nèi)服殺蟲后再用殺菌藥，如恩諾威（主要成分恩諾沙星）、氟樂康（主要成分氟苯尼考）等。3～4天為一療程。 C、藥物治療 所用藥物品種基本與預(yù)防藥物相同，實行外用內(nèi)服雙管齊下。外用殺菌藥物一般應(yīng)連續(xù)使用兩天，內(nèi)服藥物應(yīng)適當(dāng)拉長療程時間，一般為4～6天。（二）對蝦養(yǎng)殖管理加強水質(zhì)調(diào)控。堅持每天凌晨、中午開機增氧2～3小時。如遇到低壓悶熱天氣應(yīng)延長開機時間。同時，根據(jù)水質(zhì)變化勤換新水，換水以少量多次的方式，每7～8天換掉池水的1/3，然后適當(dāng)提高水位。另外，因蝦池內(nèi)飼料投喂量大，池內(nèi)排泄物多，水質(zhì)污染加重，水色變濃，應(yīng)不定期地施用沸石粉等來控制水色。換水困難的蝦塘，可用EM菌或芽孢桿菌及硝化細(xì)菌等來改善水質(zhì)，每月潑灑2次，能有效地分解池內(nèi)有機物，降低水中氨氮和亞硝酸鹽濃度。嚴(yán)格控制投飼量。投飼應(yīng)采取分散投飼、少量多餐的投飼方式。每天投喂3～4次，早晚占70%～80%，白天占20%～30%。日投飼量要根據(jù)天氣、水質(zhì)、對蝦的健康和活動情況等靈活掌握；疾病的預(yù)防。夏季主要防病措施是定期進行水體消毒，一般15～20天消毒1次。消毒藥物有超碘季胺鹽、溴氯海因、二溴海因及EM菌、硝化細(xì)菌等環(huán)保藥品。同時，應(yīng)定期在飼料中添加微生素C、免疫多糖及病毒靈等藥物添加劑，以增強機體的抗病力。此時對蝦的主要疾病有紅體?。ㄌ依。?、白斑病、黑鰓病、紅腿病及亞硝酸鹽中毒癥等。其中以紅體病、白斑病、亞硝酸鹽中毒癥相對較為突出。因此，應(yīng)根據(jù)不同的病癥，正確診斷，及時控制，以防蔓延流行；及時捕撈，輪捕疏養(yǎng)。此時對蝦生長快，池內(nèi)載蝦量過高，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)采取蝦籠及時捕大留小，將達(dá)到商品規(guī)格的對蝦捕撈上市，以保持池內(nèi)合理的載蝦密度，促進對蝦生長。（三）養(yǎng)殖環(huán)境管理伴隨高溫和水質(zhì)因素，相當(dāng)一部分養(yǎng)殖水體易孳生青泥苔、藍(lán)綠藻(臭綠莎)等，嚴(yán)重影響了水生動物正常生長，并會誘發(fā)病害發(fā)生，降低產(chǎn)品的品質(zhì)，因此，這一時期要控制好水的肥度，除雜去污，必要時局部少量使用草木灰、硫酸銅等抑制青泥苔、藍(lán)綠藻(臭綠莎)的孳生。（四）正確處理水體缺氧與中毒現(xiàn)象目前養(yǎng)殖
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