煙草施肥技術(shù)簡介(編輯修改稿)
2025-08-10 00:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致煙葉的內(nèi)在質(zhì)量降低。而硝態(tài)氮的吸收是一個被動過程，受代謝作用的控制，如果土壤板結(jié)嚴(yán)重，根系不能很好地生長發(fā)育，不能為硝態(tài)氮的吸收利用提供足夠的能量，也不利于土壤中硝態(tài)氮的吸收。并且硝態(tài)氮還原過程需要鉬、錳、鐵等元素。當(dāng)植物體內(nèi)缺乏這些元素時，硝酸鹽積累而不被還原，容易引起煙葉內(nèi)硝酸鹽的大量積累。所以在缺鉬、錳、鐵的植煙土壤上要合理施用硝態(tài)氮。河南農(nóng)業(yè)大學(xué)在寶豐的試驗證明純施銨態(tài)氮的處理碳水化合物含量明顯低于其它處理，而含氮化合物如蛋白質(zhì)、煙堿含量明顯高于其它處理，并且不利于烘烤過程中物質(zhì)的轉(zhuǎn)化或者說不易于烘烤。從河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)場作的試驗結(jié)果表明：從打頂前和打頂后傷流液中谷氨酸的含量來看，純施銨態(tài)氮中的谷氨酸含量并不高，而NO3：NH4+＝1：1中的谷氨酸含量最高。這說明在潮土中這種配比是氮素利用效率最高的形式。因為谷氨酸是植物體內(nèi)的領(lǐng)頭氨基酸。這樣無論從地下部向地上的運輸還是地上部向地下部的運輸，純銨態(tài)氮或純硝態(tài)氮都不是有利的。如果從總的氨基酸量還可以看出配施有機肥NO3 和NH4+比例為20：40：40處理中的總氨基酸含量最高，而純硝態(tài)氮和純銨態(tài)氮處理氨基酸含量都低，純施化肥處理中也是NO3 和NH4+為 1：1時傷流液中氨基酸含量最高。所以有關(guān)NO3 和NH4+的合理配比是保證優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。因此，在一些產(chǎn)區(qū)，施用NH4+的處理從大田長勢上看較好，并不能證明內(nèi)在質(zhì)量。內(nèi)在質(zhì)量問題應(yīng)引起各產(chǎn)區(qū)充分重視，只有內(nèi)在質(zhì)量的合格才能滿足工業(yè)卷煙的標(biāo)準(zhǔn)。因為吸食的過程是品味內(nèi)在質(zhì)量的過程，只有煙葉內(nèi)含氮化合物和含碳化合物協(xié)調(diào)，才能帶來煙氣的酸堿適中，給吸食者柔和舒適的感覺。外觀品質(zhì)與內(nèi)在質(zhì)量的不一致性是普遍存在的，它們之間的關(guān)系和差異也將是我們下一步要從理論上探討的一個指標(biāo)和任務(wù)。４ 關(guān)于追肥問題各省就本地的追肥模式也有了較詳盡的研究，追肥時間和次數(shù)及占追肥總氮量的比例已有確定，通過三年的研究已形成一定的模式，追肥時間基本都定于移栽后25～40天分兩次或三次追施，以灌水追施為佳。但就追肥的種類還有認(rèn)識上誤區(qū)。追肥的目的是為了使煙草從團(tuán)棵期進(jìn)入旺長期時補充足夠的氮素營養(yǎng)，以滿足旺長期煙草對氮肥的需要量。因為，在施基肥中使用的氮素形態(tài)和用量在此時間不能完全滿足煙株開始旺長的需要，即有些氮素形態(tài)不能馬上供應(yīng)煙株進(jìn)行組織形態(tài)建成的需要，所以才用有效的氮素形態(tài)對煙株進(jìn)行追肥。追肥最好施用硝酸鉀，則由于NO3陰離子的吸收利用，會有效地促進(jìn)對鉀肥的吸收利用，而鉀素是煙株體內(nèi)60多種酶的激活劑，有利于促進(jìn)煙株的新陳代謝，加速煙株的形態(tài)建成，才有利于形成健壯的煙株。同時，由于其遷移性大于其它氮素養(yǎng)分，而不易被土壤顆粒吸附，這些肥料能迅速被根系吸收利用。追肥是否合理、適時直接關(guān)系到前期煙草生長發(fā)育問題。目前我們煙草生產(chǎn)中存在有下部葉色淡、身份薄和上部葉煙堿含量高、組織緊密、可用性差的問題，造成這種現(xiàn)象的主要原因是前期養(yǎng)分供應(yīng)不足，在煙草旺長期土壤缺乏爆發(fā)性供應(yīng)能力，而后期土壤持續(xù)供氮。即問題的關(guān)鍵是氮的供應(yīng)與煙株養(yǎng)分需求規(guī)律不吻合。煙株移栽后3～4周內(nèi)，我國各主要植煙區(qū)的土壤溫度都較低，有些地區(qū)地溫還達(dá)不到10℃，加上有些地區(qū)干旱，有些地區(qū)多雨，就給土壤肥料對前期煙株生長的供應(yīng)造成了一定的障礙。使煙株生長前期，養(yǎng)分供應(yīng)不足，下部葉片生長發(fā)育緩慢，內(nèi)含物不充實。從移栽后4周到打頂前，煙株處于快速生長階段，土壤缺乏高量快速供應(yīng)養(yǎng)分的能力，上部葉片不能迅速展開。打頂后，應(yīng)該基本停止對煙株供應(yīng)氮素，但受土壤自身理化性狀和施肥的影響，土壤仍持續(xù)供應(yīng)氮素，由于頂葉還不是完全的功能葉片，因此，養(yǎng)分優(yōu)先供應(yīng)此處，使得根系合成的煙堿持續(xù)集中在上部葉中，造成上部葉偏厚、煙堿含量高。如果合理科學(xué)追施氮素肥料，也會減緩這一現(xiàn)象。５ 各主產(chǎn)煙區(qū)根據(jù)平衡施肥技術(shù)試驗總結(jié)提出了施肥原則，優(yōu)化組合了平衡施肥技術(shù)模式，根據(jù)本省的生態(tài)條件提出了施肥原則指導(dǎo)各地的平衡施肥技術(shù)５．１ 云南省根據(jù)測土結(jié)果提出了控N，降P，穩(wěn)K，普遍補鎂、硼，局部補鋅、鉬、銅的施肥原則。根據(jù)土壤理化性質(zhì)與煙葉品質(zhì)的關(guān)系確定了不同土壤質(zhì)地對煙葉N、K含量的影響，土壤ｐH值與煙葉總糖量的影響，土壤粒徑硼鋅含量與煙葉鉀含量的影響，土壤有機質(zhì)與土壤氮與煙堿含量的影響。就烤煙的適宜施肥量和氮、磷、鉀配比在有代表性的土壤上進(jìn)行綜合研究，找出煙葉經(jīng)濟(jì)效益和品質(zhì)最佳的施肥量，氮、磷、鉀配比以及土壤供肥能力，肥料利用率。根據(jù)云南烤煙對養(yǎng)分的吸收特點確定為以總氮量的1／3用于基肥，2／3用于追肥。在水稻土、紅壤、黃壤土上，施氮量為7～11kg／畝，紫色土為5kg／畝。硝態(tài)氮比例應(yīng)提到在40％～60％為宜，土壤速效磷在10～40mg／kg之間時N：～1施用；土壤速效磷高于40mg／kg，不
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