【文章內(nèi)容簡介】 、違紀行為的，磋商小組應(yīng)當將該磋商申請人淘汰，不允許其參加最后評分。磋商小組淘汰磋商申請人的，應(yīng)通知該磋商申請人，并說明理由。緦徑銚膾齲轎級鏜撟廟。緦徑銚膾齲轎級鏜撟廟耬。.合同授予采購代理機構(gòu)應(yīng)當在評審結(jié)束后個工作日內(nèi)將評審報告送采購人確認。采購人應(yīng)當在收到評審報告后個工作日內(nèi)，從評審報告提出的成交候選磋商申請人中，按照排序由高到低的原則確定成交磋商申請人，也可以書面授權(quán)磋商小組直接確定成交磋商申請人。采購人逾期未確定成交磋商申請人且不提出異議的，視為確定評審報告提出的排序第一的磋商申請人為成交磋商申請人。騅憑鈳銘僥張礫陣軫藹。騅憑鈳銘僥張礫陣軫藹攬。成交結(jié)果公告采購人應(yīng)當在公示期滿無異議后個工作日內(nèi)，將成交結(jié)果在原公告發(fā)布媒體上進行公告，同時發(fā)出成交通知書。履約保證金在簽訂項目合同前，成交磋商申請人應(yīng)按磋商申請人須知前附表規(guī)定的數(shù)額和形式向采購人交納履約保證金。癘騏鏨農(nóng)剎貯獄顥幗騮。癘騏鏨農(nóng)剎貯獄顥幗騮鴣。成交磋商申請人不能按要求提交履約保證金的，視為放棄成交，其磋商保證金不予退還，給采購人、采購代理機構(gòu)造成的損失超過磋商保證金數(shù)額的，成交磋商申請人還應(yīng)當對超過部分予以賠償。鏃鋝過潤啟婭澗駱讕瀘。鏃鋝過潤啟婭澗駱讕瀘載。簽訂合同采購人應(yīng)當在成交通知書發(fā)出后日內(nèi)，與成交磋商申請人簽訂合同。.爭議處理質(zhì)疑參與或者潛在參與本次采購活動的磋商申請人認為磋商文件、采購過程和成交結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知道其權(quán)益受到損害之日起個工作日內(nèi)，以書面形式向被質(zhì)疑人提出異議。榿貳軻謄壟該檻鯔塏賽。榿貳軻謄壟該檻鯔塏賽緯。磋商申請人提出質(zhì)疑應(yīng)當符合以下條件：（）必須是參與或者潛在參與所質(zhì)疑的采購活動的磋商申請人；（）與質(zhì)疑事項存在利害關(guān)系；（）在質(zhì)疑法定期限內(nèi)提出質(zhì)疑；（）相關(guān)法律、法規(guī)和省級以上人民政府財政部門規(guī)定的其他條件。未提交響應(yīng)文件的磋商申請人，其未參加后續(xù)采購活動，不得對提交響應(yīng)文件截止后的采購過程、成交結(jié)果提出質(zhì)疑。邁蔦賺陘賓唄擷鷦訟湊。邁蔦賺陘賓唄擷鷦訟湊幟。投訴質(zhì)疑人如對被質(zhì)疑人的質(zhì)疑回復(fù)不滿意或在規(guī)定時間內(nèi)未做出回復(fù)的，可在答復(fù)期滿后個工作日內(nèi)向本項目管轄內(nèi)的政府采購監(jiān)督部門提起投訴。嶁硤貪塒廩袞憫倉華糲。嶁硤貪塒廩袞憫倉華糲饃。第三章 采購需求一、招標范圍對大理大學食堂經(jīng)營服務(wù)項目招標中流標的、標段進行二次招標。二、招標項目主要情況概述本項目分為個標段: 在承包期內(nèi)對食堂實行“零租賃”（ “一卡通”管理維護費除外）。 “一卡通”管理維護費統(tǒng)一按營業(yè)額的收取，水電費根據(jù)實際發(fā)生量收取。該櫟諼碼戇沖巋鳧薩錠。該櫟諼碼戇沖巋鳧薩錠謨。標段代碼食堂編號項目名稱項目類別一卡通管理維護費古城校區(qū)新餐廳二食堂（漢族食堂）早、中、晚餐古城校區(qū)新餐廳三樓特色小吃早、中、晚餐、宵夜古城校區(qū)新餐廳四食堂早、中、晚餐三、各標段詳細情況及經(jīng)營要求（一）古城校區(qū)新餐廳二食堂（漢族食堂）、食堂簡介：古城校區(qū)新餐廳二食堂位于古城校區(qū)學生公寓棟旁一樓（北），經(jīng)營區(qū)域與漢族食堂分隔開，該食堂為新建食堂，經(jīng)營環(huán)境相對較好。經(jīng)營面積平米，座位數(shù)個。主要保障學生早、中、晚餐的就餐需求。劇妝諢貰攖蘋塒呂侖廟。劇妝諢貰攖蘋塒呂侖廟痙。、管理及經(jīng)營要求中標單位不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能在校內(nèi)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標方有權(quán)取消承包資格，并給予經(jīng)濟處罰或法律訴訟。臠龍訛驄椏業(yè)變墊羅蘄。臠龍訛驄椏業(yè)變墊羅蘄囂。中標單位需按國家相關(guān)規(guī)定和《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)組建食堂；并簽訂食品安全承諾書。中標單位在經(jīng)營食堂過程中必須接受學校職能部門“大理大學后勤服務(wù)中心飲食服務(wù)部”的管理。管理方有權(quán)對學生食堂經(jīng)營單位的財務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督和提出改進意見。經(jīng)營方必須及時就存在問題進行整改。鰻順褸悅漚縫囅屜鴨騫。鰻順褸悅漚縫囅屜鴨騫鬩。中標單位需按教育廳文件要求，完成 “”管理食堂建設(shè)工作，于年底前接受省教育廳“”達標食堂驗收。投標人需在“項目方案”中針對該項有完成 “”管理食堂建設(shè)方案，參考標準如下：穡釓虛綹滟鰻絲懷紓濼。穡釓虛綹滟鰻絲懷紓濼視。就餐區(qū)域環(huán)境要求：墻面粉刷整潔明亮、燈光明亮、地面干凈衛(wèi)生；公司進行特色的裝修或裝飾，有相對應(yīng)方案，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；隸誆熒鑒獫綱鴣攣駘賽。隸誆熒鑒獫綱鴣攣駘賽澇。打菜區(qū)域及售賣窗口：廣告設(shè)計清晰，燈箱廣告明亮，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；浹繢膩叢著駕驃構(gòu)碭湊。浹繢膩叢著駕驃構(gòu)碭湊農(nóng)。加工區(qū)域?qū)φ麄€加工區(qū)域要有合理布置，需做土建工程的要有施工方案，施工前報大理大學后勤中心獲批后方可施工，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；鈀燭罰櫝箋礱颼畢韞糲。鈀燭罰櫝箋礱颼畢韞糲銨。給排水系統(tǒng)：進水及排水不能有滴漏滲水想象，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；愜執(zhí)緝蘿紳頎陽灣熗鍵。愜執(zhí)緝蘿紳頎陽灣熗鍵艤。排煙系統(tǒng)：需保持時時干凈衛(wèi)生明亮，如有設(shè)備老舊，需要更換產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；貞廈給鏌綞牽鎮(zhèn)獵鎦龐。貞廈給鏌綞牽鎮(zhèn)獵鎦龐朮。電路布置規(guī)范，不能有私拉亂接現(xiàn)象，插座、開關(guān)位置合理，布排方式需報后勤中心物業(yè)部門備案，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；嚌鯖級廚脹鑲銦礦毀蘄。嚌鯖級廚脹鑲銦礦毀蘄鷯。根據(jù)“”管理所有事物必須標識清晰，責任到人，做到“有名有家，有人管理”， 產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；薊鑌豎牘熒浹醬籬鈴騫。薊鑌豎牘熒浹醬籬鈴騫違。設(shè)備方面：中標經(jīng)營戶在現(xiàn)有設(shè)備的基礎(chǔ)上，根據(jù)需要添置新設(shè)備產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔。齡踐硯語蝸鑄轉(zhuǎn)絹攤濼。齡踐硯語蝸鑄轉(zhuǎn)絹攤濼絡(luò)。須有固定的保潔員人負責餐廳保潔衛(wèi)生工作。保證一日三餐準點開膳，保證飯菜供應(yīng)充足、優(yōu)質(zhì)、安全，做到品種多樣、價格合理。投標人須在“項目方案”中針對各類菜品自行擬定售價，要求如下：紳藪瘡顴訝標販繯轅賽。紳藪瘡顴訝標販繯轅賽憮。為適應(yīng)不同消費需求的學生就餐需求，學校要求必須要保證有元份菜品不得低于個餐，元份菜品不得低于個餐。早餐：元份以下（含元）的米線（或面條、餌絲等）品種每餐不少于個；飪籮獰屬諾釙誣苧徑凜。飪籮獰屬諾釙誣苧徑凜騙。 其它售賣價格菜品參考價格：素菜類≤元份，葷菜類：串葷 ≤元份 （素、葷比例：），凈葷 ≤元份（肉類、配料比例：），米線、面條 ≤元份（如：雞肉、小鍋、燜肉、炸醬等米線面條），雞蛋 元個（如：煮雞蛋、煎雞蛋、茶葉蛋等），牛羊肉類特色早餐 ≤ 元份（如:手工類面食、牛羊肉米線、面條），米飯（克）≤ 元克。烴斃潛籬賢擔視蠶賁粵。烴斃潛籬賢擔視蠶賁粵貫。經(jīng)營者所經(jīng)營食譜、價格等必須由學校審定后執(zhí)行，以有甲方蓋章的食品價格確認表為準。食品銷售價格不得高于周邊市場同類產(chǎn)品的價格，違反價格規(guī)定情節(jié)嚴重者終止合同且不退還履約保正金。鋝豈濤軌躍輪蒔講嫗鍵。鋝豈濤軌躍輪蒔講嫗鍵礪。對所經(jīng)營的食品必須實行明碼標價并向消費者公示，每份菜重量不得低于克。經(jīng)營單位工作人員要遵守餐飲法規(guī)及校紀校規(guī)，為師生提供熱情周到服務(wù)，不得與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，學校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。擷偽氫鱧轍冪聹諛詼龐。擷偽氫鱧轍冪聹諛詼龐復(fù)。經(jīng)營單位不得在校內(nèi)食堂打飯菜窗口或特色風味小吃窗口收取現(xiàn)金，經(jīng)查證第一次違反規(guī)定將處以元罰款，第二次將處以萬元罰款，第三次將取消合同。蹤飯夢摻釣貞綾賁發(fā)蘄。蹤飯夢摻釣貞綾賁發(fā)蘄韃。為確保飲食安全，降低安全風險，學校將對大宗物資進行統(tǒng)一定點采購。如：豬肉、牛肉、禽蛋類、食用油、調(diào)味料等原料物資的采購，必須經(jīng)由大理大學后勤服務(wù)中心飲食服務(wù)部及各經(jīng)營者詢價招標，簽訂合同并繳納履約保證金后方可與其采購。如違反此規(guī)定大理大學后勤服務(wù)中心飲食服務(wù)部有權(quán)對其進行處罰，情節(jié)嚴重或終止合同。婭鑠機職銦夾簣軒蝕騫。婭鑠機職銦夾簣軒蝕騫設(shè)。食堂水、電費用根據(jù)供電、供水部門確定的收費標準，按實際使用量收取，由經(jīng)營者負責承擔。提倡節(jié)約為獎勵優(yōu)秀經(jīng)營者，根據(jù)其當月的營業(yè)額，按一定比例減免水電費，營業(yè)額越高，減免越多。譽諶摻鉺錠試監(jiān)鄺儕瀉。譽諶摻鉺錠試監(jiān)鄺儕瀉濰。為提高抗安全風險能力，經(jīng)營者應(yīng)自行購買相應(yīng)安全保險。經(jīng)營所需其它設(shè)備由中標單位自備，合同期滿后學校不承擔任何轉(zhuǎn)讓工作。中標單位經(jīng)營過程中，經(jīng)營方必須保護好食堂所有財產(chǎn)，對學校提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時進行保養(yǎng)、維修，延長其使用年限。保養(yǎng)、維護的費用由經(jīng)營者自行承擔。合同期滿后，保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。儔聹執(zhí)償閏號燴鈿膽賾。儔聹執(zhí)償閏號燴鈿膽賾勞。中標單位經(jīng)營服務(wù)所需用工必須符合《勞動合同法》要求，依法用工。如發(fā)生用工糾紛，由經(jīng)營者自行承擔責任。縝電悵淺靚蠐淺錒鵬凜。縝電悵淺靚蠐淺錒鵬凜錈。 經(jīng)營單位所用工都須獲得健康證，并定期進行復(fù)檢。若復(fù)檢不通過的則不能再使用。經(jīng)營者負責經(jīng)營場所的消防安全工作，服從我校職能部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全無事故。經(jīng)營者同時接受大理州食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督檢查，如有違規(guī)情節(jié)受到處罰，將由經(jīng)營者自行承擔。同時學校還給予相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴重可終止合同。驥擯幟褸饜兗椏長絳粵。驥擯幟褸饜兗椏長絳粵藎。（二）：古城校區(qū)新餐廳三樓特色小吃城、食堂簡介：古城校區(qū)新餐廳三樓特色小吃城位于古城校區(qū)學生公寓棟旁三樓。該食堂為新建食堂，經(jīng)營環(huán)境相對較好。經(jīng)營面積平米，座位數(shù)個?？稍O(shè)個檔口及一個陽臺露天飲品吧，主要需求為該區(qū)域?qū)W生早、中、晚餐及宵夜的就餐需求。癱噴導閽騁艷搗靨驄鍵。癱噴導閽騁艷搗靨驄鍵檜。、管理及經(jīng)營要求中標單位不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能在校內(nèi)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標方有權(quán)取消承包資格，并給予經(jīng)濟處罰或法律訴訟。鑣鴿奪圓鯢齙慫餞離龐。鑣鴿奪圓鯢齙慫餞離龐東。中標單位需按國家相關(guān)規(guī)定和《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)組建食堂；并簽訂食品安全承諾書。中標單位在經(jīng)營食堂過程中必須接受學校職能部門“大理大學后勤服務(wù)中心飲食服務(wù)部”的管理。管理方有權(quán)對學生食堂經(jīng)營單位的財務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格的經(jīng)營狀況進行監(jiān)督和提出改進意見。經(jīng)營方必須及時就存在問題進行整改。欖閾團皺鵬緦壽驏頦蘊。欖閾團皺鵬緦壽驏頦蘊釙。中標單位需按教育廳文件要求，完成 “”管理食堂建設(shè)工作，于年底前接受省教育廳“”達標食堂驗收。投標人需在“項目方案”中針對該項有完成 “”管理食堂建設(shè)方案，參考標準如下：遜輸吳貝義鰈國鳩猶騸。遜輸吳貝義鰈國鳩猶騸繢。就餐區(qū)域環(huán)境要求：墻面粉刷整潔明亮、燈光明亮、地面干凈衛(wèi)生；公司進行特色的裝修或裝飾，有相對應(yīng)方案，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；幘覘匱駭儺紅鹵齡鐮瀉。幘覘匱駭儺紅鹵齡鐮瀉戲。打菜區(qū)域及售賣窗口：廣告設(shè)計清晰，燈箱廣告明亮，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；誦終決懷區(qū)馱倆側(cè)澩賾。誦終決懷區(qū)馱倆側(cè)澩賾鱺。加工區(qū)域：對整個加工區(qū)域要有合理布置，需做土建工程的要有施工方案，施工前報大理大學后勤中心獲批后方可施工，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；醫(yī)滌侶綃噲睞齒辦銩凜。醫(yī)滌侶綃噲睞齒辦銩凜贗。給排水系統(tǒng)：進水及排水不能有滴漏滲水想象，產(chǎn)生費用由中標經(jīng)營戶自行承擔，合同解除后不得拆除；艫當為遙頭韙鰭噦暈糞。艫當為遙頭韙鰭噦暈糞窶。排煙系統(tǒng)：需保持時時干凈衛(wèi)生明亮，