【文章內(nèi)容簡介】 外栽培生產(chǎn)投資及效益情況：將生產(chǎn)種麻點播于每筒菌材的兩端和兩側(cè)，每平方米定點播種米麻100150?；虬茁?00克。種后1年每平方米了采挖鮮天麻7克左右。鮮天麻按20元/千克計算，產(chǎn)值為140元。純收益90元。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓及技術(shù)服務(wù)等。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。西洋參優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生態(tài)環(huán)境及配套技術(shù)項目簡介：該項技術(shù)建立了西洋參優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生態(tài)栽培及配套技術(shù)體系。首次系統(tǒng)地研究了氣候環(huán)境生態(tài)因子對西洋參引種的影響，并將我國西洋參產(chǎn)區(qū)劃分為5個品質(zhì)氣候生態(tài)區(qū)，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供科學(xué)依據(jù)；同時，采用以農(nóng)業(yè)措施防治為主，農(nóng)業(yè)防治與農(nóng)藥防治相結(jié)合，莖、葉防治與根部防治并重的綜合方法，培育壯苗，增強(qiáng)參苗生長勢，提高植株抗病能力，控制病蟲害的發(fā)生，使病害發(fā)病率由原先的50 %降低到5 %左右；率先提出參稻輪作的高產(chǎn)栽培模式，并有效解決了稻田種參病蟲害多、產(chǎn)量低等技術(shù)難題，使傳統(tǒng)的參稻輪作間隔時間由2030年縮短為610年。在此基礎(chǔ)上，明確山區(qū)種植西洋參的最佳海拔高度、最佳透光率，并用自主研制出參用膜，可以有效調(diào)節(jié)光質(zhì)，明顯提高西洋參的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)等指標(biāo)。該項技術(shù)于2004年5月25日通過安徽省科技廳成果鑒定。專家認(rèn)為：該項目研究總體達(dá)到國內(nèi)同類研究先進(jìn)水平，其中氣候生態(tài)與品質(zhì)關(guān)系的研究處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。成果應(yīng)用前景及推廣效益：皖西山區(qū)地勢獨特，地理位置適宜種植西洋參，發(fā)展西洋參質(zhì)量（GAP）規(guī)范化種植與加工技術(shù)，對于提高海拔600米以上的高山低產(chǎn)田的產(chǎn)出，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展意義重大、前景廣闊。利用該項技術(shù)可使300畝參園每年總產(chǎn)值增加200萬元左右。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓、合作開發(fā)、技術(shù)服務(wù)等。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。有機(jī)茶生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究背景簡介：有機(jī)茶是一種純天然、無農(nóng)殘、無公害、無污染、高品位、高質(zhì)量的保健飲品。隨著社會的發(fā)展進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，人們健康保健的意識日益增強(qiáng)，有機(jī)茶產(chǎn)品為越來越多的消費者所重視，市場潛力巨大。為實現(xiàn)茶葉經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，必須從茶樹栽培、管理、采摘、加工、包裝、銷售等著手管理，開發(fā)有機(jī)茶。我省較多茶葉企業(yè)或單位較多的注意有機(jī)茶產(chǎn)品認(rèn)證，忽略有機(jī)茶園、茶園管理、茶葉加工、包裝貯存等方面的認(rèn)證；實際上有機(jī)茶產(chǎn)品的形成是有機(jī)過程的系統(tǒng)工程。內(nèi)容簡介：本項目從有機(jī)茶生產(chǎn)開發(fā)入手，對環(huán)境→栽培→加工→產(chǎn)品包裝→銷售→認(rèn)證等環(huán)節(jié)的系統(tǒng)工程管理和技術(shù)管理進(jìn)行研究，為我省進(jìn)行有機(jī)茶生產(chǎn)開發(fā)提供模式。在有機(jī)茶栽培與管理方面，首先對茶園的土壤要求、種植環(huán)境要求以及茶園的開辟等有機(jī)茶園建設(shè)提出了系統(tǒng)的技術(shù)參數(shù)；對有機(jī)茶園的土壤管理、有機(jī)茶園的肥培管理以及有機(jī)茶園病蟲害控制等方面制定了詳細(xì)的規(guī)程。在有機(jī)茶申請認(rèn)證程序方面，提出了一整套技術(shù)體系，包括材料的提交、申請OTRDC有機(jī)茶認(rèn)證以及認(rèn)證檢查等。合作方式：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)等聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。二、畜禽類牛羊胚胎工程產(chǎn)業(yè)化技術(shù)“牛羊胚胎工程產(chǎn)業(yè)化技術(shù)”是在國家科技部農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化基金、農(nóng)業(yè)部94安徽省“十五”重大科技專項等項目支撐下研究的最新成果，2004年4月通過安徽省科技廳項目鑒定，并獲2003年度獲安徽省科學(xué)技術(shù)一等獎。項目簡介：該項目對牛羊超數(shù)排卵、同期發(fā)情、胚胎移植、胚胎冷凍保存和胚胎性別鑒定等胚胎工程的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)研究，研制出牛羊胚胎工程配套技術(shù)及器具；在技術(shù)研究的基礎(chǔ)上，將牛羊胚胎工程的關(guān)鍵技術(shù)與配套技術(shù)集成組裝，形成了以胚胎生產(chǎn)和胚胎移植技術(shù)為核心的、在生產(chǎn)實際中能成熟應(yīng)用的牛和波爾山羊胚胎工程技術(shù)體系。建立技術(shù)推廣體系和技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范基地，已形成以企業(yè)產(chǎn)業(yè)化主體的牛羊胚胎移植產(chǎn)業(yè)化技術(shù)推廣體系。尤其在牛和波爾山羊胚胎工程產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用上，均達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，在動物異種克隆等尖端技術(shù)研究方面已處于國際前沿地位。經(jīng)濟(jì)效益及應(yīng)用前景：目前，由于我國缺乏優(yōu)質(zhì)的肉用牛羊品種，而成為世界優(yōu)質(zhì)牛羊肉的進(jìn)口大國，根據(jù)農(nóng)業(yè)部推薦的方法計算，一頭波爾山羊價格約為土種羊的幾十倍。據(jù)測算，僅安徽省每年對波爾山羊種公羊的需求量大約為20，00030，000頭，需改良的黃牛上百萬頭、山羊數(shù)百萬頭，而牛羊胚胎移植技術(shù)的商業(yè)化剛剛起步，技術(shù)市場需求巨大。牛羊胚胎工程產(chǎn)業(yè)化技術(shù)項目經(jīng)過多年大規(guī)模地應(yīng)用檢驗，現(xiàn)已達(dá)到生產(chǎn)熟練應(yīng)用水平，且在省內(nèi)外形成了較成熟的技術(shù)推廣體系，技術(shù)成果用于良種牛羊繁育市場的經(jīng)濟(jì)和社會效益前景廣闊。合作方式：技術(shù)合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。同步測定四種雞疫病診斷試劑盒技術(shù)該項目是根據(jù)安徽省“九五”科技攻關(guān)項目中具有自主知識產(chǎn)權(quán)的發(fā)明專利（專利號：）進(jìn)行設(shè)計、優(yōu)化的應(yīng)用技術(shù)成果，2004年3月通過省科技廳成果鑒定，并獲2004年教育部提名國家科學(xué)技術(shù)二等獎。該診斷試劑盒主要針對雞的4種常見病毒性疫?。u新城疫、法氏囊炎、傳染性支氣管炎和蛋雞減蛋綜合癥）防治中的重大技術(shù)問題開展研究，開發(fā)的診斷試劑符合率高、診斷時間短，能及時掌握疫情和雞群免疫狀態(tài)，有效提高了防疫效果和經(jīng)濟(jì)效益。試劑盒具有特異性強(qiáng)、敏感性高、快速簡便等優(yōu)點。在3年的研究應(yīng)用和5年的改進(jìn)、初步推廣的基礎(chǔ)上，建立、優(yōu)化和制定起來的完備的制備工藝體系，其技術(shù)性能穩(wěn)定，適用性強(qiáng)，居國內(nèi)同類研究領(lǐng)先水平。目前該項技術(shù)已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，先后在我省6個縣級獸醫(yī)站、8個大型養(yǎng)雞場，進(jìn)行了應(yīng)用推廣。據(jù)2001年以來累計約檢測樣品7046余羽，直接和間接效益約700多萬元。成果應(yīng)用前景：隨著“非典”和禽流感等疫情的發(fā)生，建立畜禽疫病防疫體系是發(fā)展畜禽業(yè)的重要保障。以生物技術(shù)為基礎(chǔ)的生物制劑，因其技術(shù)含量高，附加值大，而成為高新技術(shù)領(lǐng)域的新興產(chǎn)業(yè)。投資此項產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)不僅具有一定的經(jīng)濟(jì)效益而且具有良好的社會效益，市場前景廣闊。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓或技術(shù)服務(wù)等。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。中原黃牛肉乳兼用型種群項目簡介：該項目系統(tǒng)地制定了“中原黃牛肉乳兼用型種群培育方案”，采用開放式核心群育種技術(shù)體系和繁殖新技術(shù)（人工授精與胚胎移植），培育出生長發(fā)育與生產(chǎn)性能均明顯優(yōu)于當(dāng)?shù)嘏Ｈ旱娜馊榧嬗眯头N群，初步形成了“粗胸型”、“寬尻型”兩個類群。項目于2006年通過了安徽省教育廳成果鑒定，在家畜開放式育種領(lǐng)域和黃牛改良方面達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，培育出的“粗胸型”與“寬尻型”兩個種群達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。 推廣情況及應(yīng)用前景：本項目在研究過程中，已推廣使用種公牛251頭、改良母牛1萬多頭，優(yōu)良兼用牛種群的改良和推廣，彌補(bǔ)了我省乳業(yè)大發(fā)展時期，奶牛數(shù)量不足、奶源奇缺等。目前，中原黃牛肉乳兼用種群核心群有年產(chǎn)50頭種牛的生產(chǎn)能力，但難以滿足市場的需要，有廣闊的市場開發(fā)前景。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。長吻鮠人工繁殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)項目簡介：本成果利用安徽長江的優(yōu)良天然長吻鮠的種質(zhì)資源，開展了長吻鮠的人工繁殖、苗種培育、成魚池塘和湖泊網(wǎng)箱養(yǎng)殖、湖泊放流、親魚培育等相關(guān)研究工作。經(jīng)人工強(qiáng)化培育獲得性成熟親本，選用多種激素進(jìn)行人工注射催產(chǎn)、實施人工授精，流水、充氣人工孵化，環(huán)道池、水泥池高密度培育苗種，網(wǎng)箱培育一齡魚種，網(wǎng)箱養(yǎng)殖成魚。該研究填補(bǔ)了安徽省內(nèi)研究空白，于2005年4月23日通過安徽省科技廳科技成果鑒定，總體水平處于國內(nèi)先進(jìn)水平，其中長吻鮠的可塑性狀測定、同工酶分析、多種激素混合注射催產(chǎn)等技術(shù)方面處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。技術(shù)參數(shù)： (1) 人工繁殖及育苗技術(shù)：多種激素混合注射催產(chǎn)， %，人工受精率最高達(dá)到98 %。(2) 網(wǎng)箱苗種培育技術(shù)：經(jīng)過85天的養(yǎng)殖試驗， %/天， ％，畝產(chǎn)為261364公斤。(3) 集約化養(yǎng)殖技術(shù)。形成成熟的魚種集約化培育技術(shù)，100克魚種飼養(yǎng)7個月，可達(dá)到400克，三年可達(dá)到1750克， %，平均產(chǎn)量480公斤/畝。(4) 營養(yǎng)與飼料配制技術(shù)。研制了實用性飼料配方，可降低飼料中10%的動物蛋白用量， %。，。(5) 疾病防治技術(shù)。建立長吻鮠室內(nèi)、網(wǎng)箱、池塘養(yǎng)殖過程中所發(fā)生主要疾病，如：小瓜蟲病、指環(huán)蟲、膚霉病、皮膚糜爛等控制預(yù)防治療技術(shù)和措施。成果應(yīng)用前景：長吻鮠是一種名特優(yōu)魚類，由于種種原因，天然資源急劇減少，市場價格一路上揚，長江野生長吻鮠的價格高達(dá)120160元/公斤，人工養(yǎng)殖前景十分看好。合作方式：該成果提供配套技術(shù)，可在水產(chǎn)良種繁殖場進(jìn)行人工繁殖、培育苗種，在水庫，江河發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖。投資概算及效益分析：網(wǎng)箱魚種單產(chǎn)為50008000公斤/畝，單箱贏利20003000元，魚種箱投入產(chǎn)出比1：；網(wǎng)箱成魚單產(chǎn)10,00020,000公斤/畝，單箱獲利50009000元，網(wǎng)箱成魚投入產(chǎn)出比1：。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。蟩魚人工繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)內(nèi)容簡介：鱖魚屬名貴魚類，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，刺少，適宜老人和兒童食用，是民間百姓喜愛的水產(chǎn)品之一。由于鱖魚以活魚為食，不吃飼料，不存在添加劑的問題，在推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)的前提下，可以生產(chǎn)“綠色” 鱖魚產(chǎn)品。該技術(shù)包括三個方面。鱖魚人工繁殖及魚種培育技術(shù)：通過人工注射劑，人工催產(chǎn)，人工受精，人工孵化到鱖魚苗，并培育規(guī)格36cm 的魚種。鱖魚成魚養(yǎng)殖技術(shù)：（1）池塘養(yǎng)殖（2）蟹鱖混養(yǎng)（3）網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)。鱖魚疫病防治技術(shù)。合作方式：技術(shù)服務(wù)。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)該項成果通過對蜂產(chǎn)品中抗生素等藥物殘留動態(tài)及形成機(jī)理和蜂產(chǎn)品中藥物和有毒有害物質(zhì)殘留的危害研究，研制出蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)措施，制定兩項安徽省蜂產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的地方標(biāo)準(zhǔn)。其中“龍頭企業(yè)+基地+蜂農(nóng)”標(biāo)準(zhǔn)化管理模式以及可追溯體系的建立，從源頭上解決了我國蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。另一方面，利用我省豐富的中草藥資源，篩選出無污染的綠色蜂藥并推廣應(yīng)用，使蜂產(chǎn)品中抗生素等藥物少殘留甚至無殘留。總體上達(dá)到了國內(nèi)蜂業(yè)同類研究領(lǐng)先水平。該項目為蜂產(chǎn)品生產(chǎn)者提供安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的依據(jù)，按照規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出合格的蜂產(chǎn)品，讓國內(nèi)外消費者對蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全放心，打破歐盟等國家設(shè)置的技術(shù)壁壘，增強(qiáng)我省蜂產(chǎn)品在國際市場上的競爭力，對提高我省養(yǎng)蜂業(yè)整體效益，促進(jìn)我省養(yǎng)蜂業(yè)的健康發(fā)展具有十分重要意義。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓，技術(shù)服務(wù)。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。優(yōu)質(zhì)安全雞肉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)該項目受安徽省十五科技攻關(guān)“禽產(chǎn)品安全與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的研究與示范”和安徽省優(yōu)秀青年基金“動物源性食品中獸藥殘留檢測”項目的支持，于2008年獲安徽省科技進(jìn)步三等獎。項目簡介：該項目通過優(yōu)質(zhì)安全肉雞養(yǎng)殖屠宰關(guān)鍵技術(shù)、優(yōu)質(zhì)安全肉雞飼料生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、重要禽用獸藥多殘留檢測關(guān)鍵技術(shù)的系統(tǒng)研究，建立了飼料生產(chǎn)、飼料管理、疫病防控、獸藥監(jiān)測、屠宰加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系和優(yōu)質(zhì)安全雞肉生產(chǎn)示范基地。項目在對肉雞飼料生產(chǎn)中影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的危害因素和關(guān)鍵控制點分析的基礎(chǔ)上建立了配合飼料生產(chǎn)HACCP體系，并將建立的優(yōu)質(zhì)安全肉雞飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式在肉雞生產(chǎn)基地中得到應(yīng)用。成果推廣情況及應(yīng)用前景：該項目相關(guān)研究成果已在“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家龍頭企業(yè)”—安徽和威農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司、“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大型龍頭企業(yè)”合肥華仁農(nóng)牧集團(tuán)、安徽省動物疫病預(yù)防與控制中心、安徽省獸藥飼料監(jiān)察所得到了很好的應(yīng)用。項目實施3年在安徽和威農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司建立了年總出欄5500萬羽的優(yōu)質(zhì)安全肉雞養(yǎng)殖示范基地60個，，新增利稅1400萬元。在合肥華仁農(nóng)牧集團(tuán)實施的2年間，，新增利稅400萬元，農(nóng)戶實現(xiàn)效益約4000萬元。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓、聯(lián)合開發(fā)。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。三、加工類共軛亞油酸營養(yǎng)保健乳開發(fā)技術(shù)項目簡介：本技術(shù)為安徽省教育廳重點科研項目“共軛亞油酸營養(yǎng)乳的開發(fā)研究”（2004kj139zd）的主要研究內(nèi)容,2006年通過省級科技成果鑒定(0641201)。共軛亞油酸(Conjugated linoleic acid，CLA)是十八碳二烯酸同分異構(gòu)體的混合物，是一種存在于動物的乳脂或肉制品、油脂類飼料中的天然活性物質(zhì)，具有抗癌、抗動脈粥狀硬化、抗氧化、降低膽固醇、促進(jìn)生長、抑制脂肪累積、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力、改善骨組織代謝和抗糖尿病等功能，我國大部分人群均遠(yuǎn)沒達(dá)到所需最低攝入量。成果推廣情況及應(yīng)用前景：牛奶所含營養(yǎng)素比較全面，是人類最理想的天然營養(yǎng)食品，且含多種具有生理調(diào)節(jié)功能的生物活性物質(zhì)，是開發(fā)功能食品極佳的基料。利用奶牛的生物學(xué)機(jī)能和現(xiàn)代生物技術(shù)，開發(fā)生產(chǎn)的具有特定功能因子的功能乳，具有更營養(yǎng)、更安全特點，產(chǎn)品符合市場發(fā)展方向，開拓潛力大。該技術(shù)是經(jīng)奶牛飼養(yǎng)途徑(精料補(bǔ)充料和添加劑組合配方)獲得富含共軛亞油酸（，%%乳中含量）營養(yǎng)保健乳的應(yīng)用技術(shù)，無需新設(shè)備投入，簡單易行。本技術(shù)包括奶牛篩選、精料補(bǔ)充料和添加劑組合配方、紫外檢測分析、降血脂功能學(xué)研究報告等技術(shù)內(nèi)容和資料。每日飲用共軛亞油酸營養(yǎng)保健乳500ml以上，可滿足健康人群共軛亞油酸營養(yǎng)素的基本需求量。項目技術(shù)應(yīng)用可實現(xiàn)乳制品市場競爭力提升、創(chuàng)造差異化。合作方式：技術(shù)轉(zhuǎn)讓、聯(lián)合開發(fā)。聯(lián)系方式：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)科技處，沈周高，05515786349，kjcszg@。葛根種植及深加工綜合利用該項研究受省教育廳重點項目、省“十五”重大科技專項及科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金等多個項目的支持，于2007年通過了安徽省教育廳成果鑒定，并獲安徽省科技進(jìn)步二等獎。項目簡介：該項研究篩選出野葛和粉葛品種各2個；通過膜分離技術(shù)結(jié)合低壓逆流色譜和重結(jié)晶技術(shù)分離葛根素、大豆苷元等單體，使葛根素單體的純度達(dá)到99%以上