【文章內容簡介】 保健作用。一般栽培二年結果，豐產期可畝產3000公斤左右，且色彩美艷，清香甘甜的果實，市場罕見，售價高達10元/公斤供不應求，畝產值高達數萬元。紫仙果葉、花、果色澤美艷，可謂葉中有花，花中有果，葉、花、果爭奇斗艷長達半年之久，不僅適宜園林地被綠化及點綴草坪、花壇、庭院等，也可盆栽做觀葉、觀花、觀果盆景。 （4）藥、果、菜多用新秀—血頭果：血頭果屬重要高檔蔬菜類水果。主要食用其肥大的肉質根，肉質根扁圓形和圓錐形。皮紫紅色，其汁也為紅色，是純天然色素，是飲料廠難得的上好原料，也是賓館、飯店即美觀又可口且不用上色素的高檔菜肴，可同水果一樣鮮食及雕刻花菜、炒食、涼拌、餡、湯、腌等不用加色的絕佳菜肴。橫切血頭果肉質根有很多美麗的花圈。給人增加無限的美感和食欲。血頭果因纖維含量極少，脆嫩爽口，汁多味甜，堪稱是當今極佳的菜類水果。營養(yǎng)豐富，每百克含鈣32毫克，磷31毫克。維生素C29毫克及其它多種營養(yǎng)成份，并且還有治療嘔吐、腹瀉和驅蟲等藥效。血頭果耐寒、耐貯、耐運輸，可以全年上市，高級賓館，飯店收購價每斤36元，市場有極強競爭力。畝產萬斤，產值高達數萬元，效益驚人。該品種葉子長圓且大，葉柄長而粗呈紫紅色，對土壤適應性較強，一般土壤都可種植，播種三個月后可分批上市 （5）植物大熊貓菜芙蓉：菜芙蓉為一年生草本錦葵科秋葵屬植物，株高2米左右，具粗狀肉質根，莖粗狀，基部木質化，葉互生，掌狀，與蓖麻葉片相似，花期610月，每株開花數十朵，花大如碗，花冠直徑16厘米，花冠金黃，紫芯金蕊，艷麗非凡。主株和側株均結果，果實似棉花桃鈴，其中裹著一粒粒比綠豆略小醬褐色的種子。畝產籽粒300400公斤，鮮花1000公斤左右，藥用干花50公斤以上。菜芙蓉非但無毒、無異味、無副作用，而且芳香撲鼻，味美可口，可直接入口鮮食、涼拌、熱炒、做湯或摻面食食用，或以花泡水代茶，還可與其他食品原料搭配制作各種美味菜肴、餡料、冷食、冷飲等。令人奇特叫絕的是，其鮮花入口后人們馬上就會有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受，一切勞累、困頓很快煙消云散，蕩然無存，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放松的心態(tài)調整功能。其何以有此奇效？中國管理科學院創(chuàng)新研究所高級研究員趙建華先生指出，其奧秘就在于菜芙蓉鮮花含有多種生物活性物質，其生物黃酮含量高達6%，比目前在生物黃酮生產中廣泛應用的銀杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物資源中含量高的。其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調節(jié)人體內分泌、免疫力，增加人體抗力，改善心腦血管及微循環(huán)功能，增強機體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮(zhèn)疼，抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其豐富的天然植物雌激素，對于延長女性青春期，減輕或避免中老年更年期綜合癥也有奇效。正因為菜芙蓉有如此奇特功效，其在市場場就馬上引起國內外花卉、食品、醫(yī)藥、保健品、化工界的廣泛關注并一致看好。 資料顯示，目前國際上以銀杏、大豆為主要原料的商品化生產的生物黃酮純度多在40%，價約為1100元/公斤，純度為6080%的價達20003000元，單體異黃酮則已買到了每克10000元，而菜芙蓉恰好就是比金子還貴的單體異黃酮。目前國際市場對生物黃酮的年需求量高達1500噸，而現在實際產量僅有300噸，其中我國年產量僅為50噸，市場缺口巨大。 菜芙蓉終端產品市場燦爛輝煌，初級產品也商機無限。其作為美味蔬菜上市，畝產1000公斤，每公斤30元價格銷售，畝產值30000元以上；作為珍稀花卉，畝育2萬苗，每苗按24元，畝產值47萬；作為簡單加工品飲用茶上市，重量6克的12朵精品菜芙蓉花所含天然生成狀態(tài)的生物黃酮含量相當于96克銀杏葉含量384毫克，目前市場價68元，按此計算，畝產值數萬元以上。（6）人類福音甜葉菊：甜葉菊是是多年生的草本植物。在我國溫帶地區(qū)，栽一次可以活好多年，有股淡雅的香氣。在它的葉子中含在豐富的甜葉菊苷，提純了的甜葉菊苷味道很像白糖，但甜度卻比白糖高300倍，而熱量只有白糖的1/300。如果摘一小片葉子放在嘴里嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖。 多少年來，人們習慣用甘蔗等植物來提取白糖、紅糖、葡萄糖等。這些糖有營養(yǎng)，熱量也高，吃多了對健康有一定影響，例如小朋友吃多了容易蛀牙，大人吃多了會引起肥胖病、動脈硬化癥，糖尿病患者更要嚴格禁止吃糖。后來人們用人工合成的方法得到了比糖甜幾十倍甚至幾百倍并且熱量又不高的糖精，用來彌補白糖等的不足。不過，隨著科學的發(fā)展。人們發(fā)現糖精對人體也有不良的影響。甜葉菊的發(fā)掘和利用給人類帶來了福音。試驗表明，甜葉菊糖不但對人體沒有任何不良影響，相反，它還有降血壓、強壯身體、治糠尿病等藥用價值，它不但奪得了“甜味世界”的冠軍，還被稱作“時髦的甜味品”。甜葉菊還與沙棘等組合研制成用于減輕中藥湯劑苦澀味的中藥伴侶。并且不會引起血糖升高。具有非常好的開發(fā)前景。（7）渾身是寶的莎奶奶：沙奶奶其幼果屬高營養(yǎng)蔬菜，含豐富的乳汁，營養(yǎng)價值勝過生奶等各種乳汁，每100克鮮實中含蛋白質20克，脂肪10克，糖類10克，維生素6克，以及各種微量元素和礦物質，吃起來脆嫩可口，味道香甜，散發(fā)清清的天然奶香，是很好的天然補品。全草具有清熱降火，消炎止痛、通乳的作用，其種子能補虛、生血生肌。可洗凈鮮食，也可清炒、涼拌。目前市場銷售價每公斤30元，而且供不應求。 一次種植，10年受益。摘不完的果實，吃不盡的奶。 （8）富貴菜（降糖草）：富貴菜主要食用嫩莖葉，可炒食，做湯。炒食先用沸水焯后加蒜蓉再炒，也可涼拌，味道清爽鮮美。富貴菜是一種神奇的保健蔬菜，其莖葉中含有大量的藻膠素，甘露醇，維生素B及多種氨基酸等營養(yǎng)元素，因而具有極強的降血壓 ，降血脂，抑制糖尿病的奇特功效，室內擺放還能起到殺菌凈化空氣的效果。特別是高血壓，糖尿病患者長期食用，天然抗病又可益壽延年。富貴菜 、、還原糖 、鐵 、 、。富貴菜味淡，性寒，具清熱解毒、止血、涼血等功效，可治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。其根入藥瀉火，涼血，其葉烘干制茶即 為降壓茶，飲用方便，國外稱之救命“神草”，當之無愧。 富貴菜耐熱喜濕，又能耐寒、耐旱。生長適溫為20 ～30℃，能忍受3℃的低溫，也能耐陰，在陽光充足下生長健壯。富貴菜定植后30天即可采收。摘取長10厘米、具5～6片嫩葉的嫩梢，后作為產品。第一次采收后由葉腋長出新梢后，經15～20天采收第二次，以后天天可 采收，年畝產可達30004000公斤。 （9）野菜珍品人參菜：人參菜別名東洋菜，嫩莖葉含高鉀、低鈉，且栽培上無病蟲為害，可作為綠色無公害蔬菜，其肉質根也可食，并具滋補強壯作用。人參菜可做藥膳兩用，可輔助治療氣虛乏力，體虛自汗，具有通乳汁、消腫瘤、補中益氣、潤肺生津等功效。 （10）黃秋葵：原產于非洲，現在全國各城市周邊都有少量栽培。嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養(yǎng)價值高，諶比人參（在日韓即稱為綠色人參）卻比人參更適合日常食補?？沙词?、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中還含有一種黏性物質，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，并可保護肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用?；ā⒎N子和根對惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質，能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品。這個神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經和男性器官，其中起決定性的物質就是里面的黏液。 保健香味植物園50畝 隨著科學對香味植物認識的日益深入而越發(fā)處于顯赫地位。香草在世界各國已開始盛行，我國引進上百種香草，香草市場需求空間巨大，作為一種妖嬈嫵媚的芳香植物，千家萬戶庭院、陽臺、書房、文案、公共場所、機關、廠礦、學校、醫(yī)院、養(yǎng)老院、幼兒園、康樂園等到處都是大顯身手的場所，作為一種味美可口的保健蔬菜，千家萬戶餐桌、賓館、飯店、茶館、酒吧等到處都是施展魅力的地方。這個產業(yè)孕育著千億元的巨大商機，香草的奇特功效將逐步被認知，需求量將會逐年上升，后市一路看好。實屬高效益農業(yè)，至于提取香精發(fā)展食品工業(yè)、生產香水、化妝品，更被譽為“液體黃金”項目，產業(yè)開發(fā)，前景誘人。因此，發(fā)展香味植物種植是一項調整農業(yè)種植結構投入少、見效益快、效益高的好項目。廣泛用于城市家庭綠化、香花。香味植物能夠調節(jié)人們的心理、生理機能，改變人的精神狀態(tài)，并有殺菌驅蟲、凈化空氣、香化居室等功效，同時還有香味療效，呼吸間增強了我們的免疫能力，置身于香草的芳香中，便會使我們感到心曠神怡，煩惱和疲勞蕩然無存，而且記憶力、判斷力和理解力明顯增強，辦事效率也大大提高，香味植物的這一作用對孩子尤為奇特。 在國外已有人開辦香味醫(yī)院，利用香草的香味使病人更快康復；可用于保健蔬菜，烹調佐料，作用神奇。用于加工保健香草香花茶，在國外喝香草茶已成為年輕人的一種時尚，香草茶不僅有獨特的香氣，對人體還有多種保健作用；提取香料精油，目前國內流行的香薰美容所使用的進口芳香精油大多由香草萃取而得，精油的成分可以透過鼻子和皮膚進入人體，香味訊息傳達到大腦，從而促使腦部發(fā)出訊號，達到身心治療的效果。許多高級化妝品也少不了天然精油的成分；營造生態(tài)香味植物花園，必將成為熱門特色景點。觀光休閑香味植物園除具備休閑觀光功能外，還具有生產性功能，對地方農業(yè)產業(yè)升級極有幫助。香草全身都是寶，其枝葉經干燥后，可加工成市場流行的干花，安眠香枕，裝飾香囊，香料沐浴包等等，市場潛力不可限量。 （1）奇香菊屬菊科多年生宿根草本植物，全株濃香，集環(huán)保、驅蚊、食用藥用、香化居室、美化環(huán)境于一體，其葉片比花朵還香，具有檸檬、薄荷、麝香味。多年生草本，株高盆栽50厘米左右，主莖灌木狀，在零下6度的雪地里仍然青翠，秋季10月開花，一直開到第二年1月份。其香味可抑制細菌生長，預防和治療頭暈、感冒，而且還具有很強的驅除蚊蠅作用，家植幾盆，不僅滿房飄香，且蚊蠅皆無。其干品可制香枕、香袋，可治療失眠、高血壓等癥，幼嫩莖葉是高檔次的香味蔬菜，其葉脆爽潤喉，香味濃郁，有提神醒腦，增強食欲等功效。 （2）蜜蜂花原產溫帶的中東地區(qū)，隨后遍及亞洲及地中海國家。目前廣泛植于于歐洲、中亞和北美地區(qū)。古希臘羅馬人認為香蜂草為月神與獵神戴安娜之化身，將其視為重要植物，栽培于寺廟周圍，吸引蜂群制造蜂蜜，作為糖份來源。香蜂草常出現于歐美神話及史籍中，歐美以香蜂草為原料的加爾慕羅水，迄今仍為法國人夏日之飲料。在歐美將干燥香蜂草葉片煮成之茶飲，被當作感冒時解熱之用品。蜜蜂花對蜜蜂有吸引力，汁液涂于空蜂箱可引來新蜂群，可作為很好的調味料。（3） 薰衣草原產于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫。其葉形花色優(yōu)美典雅，藍紫色花序穎長秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。薰衣草在羅馬時代就已是相當普遍的香草，因其功效最多，被稱為“香草之后”。自古就廣泛使用于醫(yī)療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。另有電視劇、電影、詩歌等以此為名。（4） 紫錐菊，早在十七世紀，美國土著人就已經使用紫錐菊。他們用這種植物去治療蛇咬傷、牙齦和口腔的病、感冒、咳嗽、敗血癥、喉嚨痛、胃腸痛。在歷史上它也用于治療猩紅熱、梅毒、瘧疾、敗血癥和白喉。在整個19世紀，它是美國使用最廣泛的植物，分發(fā)到傳統(tǒng)的醫(yī)生和自然療法師。直到20世紀40年代，它仍在美國官方使用植物單上，但之后被取消，因為它被抗生素所代替。在19世紀80年代，關于紫錐菊的實驗證明它仍然可能有治療作用。今天，一些人特別提到紫錐菊減少感冒或流感的治愈時間。它也用于治療鼻竇炎和支氣管炎，而且紫錐菊藥膏加快難愈合的傷口痊愈。紫錐菊有免疫刺激作用減少發(fā)炎，而且?guī)椭梭w對抗細菌和病毒。實驗證明紫錐菊刺激免疫系統(tǒng)細胞活動。當這些細胞有活性時，白血球更迅速把引起疾病的侵略者包圍，使病毒或細菌死亡，防止他們繁殖，或僅僅停止他們的活動。當許多人選擇在冬天以每日的方式服用紫錐菊，幫助避免感冒和流感。另一方面，紫錐菊能減少感冒或流感的患病時間。治療關節(jié)炎風濕性關節(jié)炎效果好，被類固醇基礎抗炎藥所困擾，紫錐菊可作為溫和的鎮(zhèn)痛劑減輕癥狀，并沒有副作用。對付一般的免疫系統(tǒng)刺激，如果患有感冒、上呼吸道感染或膀胱炎，妙治各種創(chuàng)傷，提高人的免疫力，降三高效果很好。（5） 香薄荷：清香怡人，香味持久，保健蔬菜，調味料，香草茶。（6） 迷迭香：西餐料理常用品種，佐料。（7） 羅勒：香氣濃郁持久，佐料，保健蔬菜，香草茶。（8） 鼠尾草：葉香濃郁，調味料，香草茶，香精。（9） 九層塔：臺灣著名去腥增香調料。⑩（10） 西班牙牛至：香濃持久，香精，地被。（11） 甜茴香：保健蔬菜，香草茶。（12） 西洋甘菊：葉大花密、花茶、香味怡人。（13） 百里香：香味濃郁，提取香精，佐料，保健蔬菜，香草茶，地被。 新能源資源植物園100畝 （1）含淀粉高達49%60%的淀粉樹。淀粉樹系多年生灌木、源于南美、由美國航天育種中心經過太空育種變異形成的新型農作物品種，經國內資深農技專家通過雜交，馴化而獲得的新型樹種。其在原淀粉樹的基礎上通過與地瓜樹與馬鈴薯的雜交培育，葉與鹿麻相似。具有生育期短（100140天左右）、最低可耐22℃低溫、最高耐43℃高溫、南北地區(qū)均可正常種植且具易采挖的優(yōu)點，從而克服了全國部分地區(qū)不能種植的盲區(qū)，大大提高了其經濟效益和不同環(huán)境的適應性。目前市場所銷售的淀粉一般是紅薯淀粉，因紅薯畝產量有限且淀粉率只在15%左右，故經濟效益不高且種植周期短需年年繁育種苗。從而大大制約了經濟效益的發(fā)展。使用保健角度分析：普通紅薯淀粉的使用遠遠趕不上淀粉樹的淀粉，淀粉樹的淀粉有很高的保健作用。特別是淀粉中含有的異黃酮素能滋潤皮膚、亮麗頭發(fā)。對預防更年期綜合癥，動脈硬化、腦血管阻塞、骨質疏松癥、早老性癡呆癥、怠倦、腰疼、肩酸、性冷淡、月經不調、不規(guī)則經學、無月經、不孕癥、乳房發(fā)育不良、皮膚干燥、無華、粗糙、失去彈性、出現皺紋、黃褐病等病癥有較好的輔助療效，特別是對有癌變細胞增生的病人有明顯阻斷其癌變的作用。被稱為21世紀的天然保健品，防癌衛(wèi)士且對改善高血壓病人的癥狀（頸項強直、頭暈、冠心?。瑢ν话l(fā)性耳聾和偏頭疼有較好的療效。具有清熱解毒、解痙鎮(zhèn)疼、升陽解肌、透疹止瀉增加腦和冠狀血流，改善腦微循環(huán)亦有一定的作用。鮮果可生食、煲湯、也可炒菜均可。一般以加工淀粉為主，廣泛用