【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。除此之外，國(guó)際市場(chǎng)上“糧油轉(zhuǎn)能源”這一大趨勢(shì)所帶來的長(zhǎng)遠(yuǎn)威脅，以及西方轉(zhuǎn)基因大豆與西方食用油浸出工藝對(duì)中國(guó)食用油質(zhì)量安全的潛在隱患，都在發(fā)出警示信號(hào)。在 2022 年 3 月份的十一屆人大《政府工作報(bào)告》中曾專門指出，“特別要加強(qiáng)糧食、食用植物油、肉類及基本生活必須品和其他食品生產(chǎn)” 。并提出“國(guó)際環(huán)境變化不確定因素和潛在風(fēng)險(xiǎn)增加，必須充分做好應(yīng)對(duì)國(guó)際環(huán)境變化的各種準(zhǔn)備，提高防范風(fēng)險(xiǎn)的能力” 。這是國(guó)家宏觀調(diào)控政策首次鎖定食用植物油。2022 年 3 月的十一屆人大三次會(huì)議《政府工作報(bào)告》再次強(qiáng)調(diào)“增加重要緊缺農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，大規(guī)模開展糧棉油糖高產(chǎn)創(chuàng)建” 。中國(guó)食用油戰(zhàn)略安全根本出路在于立足國(guó)內(nèi)油料作物多元化種植，重點(diǎn)扶持并培育高產(chǎn)量、高產(chǎn)值、高出油率油料品種，扶持國(guó)內(nèi)龍頭生產(chǎn)企業(yè)，打破或抑制國(guó)際巨頭壟斷格局，改變油料品種種植與國(guó)際巨頭行業(yè)壟斷雙重結(jié)構(gòu)性失衡。在我國(guó)油料作物中，花生的單位面積產(chǎn)油量最高(是大豆的 4 倍或油菜的 2 倍)、種植效益最高(是大豆或油菜的 2倍以上)、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)，所以發(fā)展花生生產(chǎn)對(duì)于利用有限的耕地來高效提升油脂供給能力、增加農(nóng)民收入、抵御國(guó)外油料對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的沖擊均有積極作用?，F(xiàn)在，如果能夠?qū)⒒ㄉ扔土献魑锛{入糧食安全體系中考慮和安排，對(duì)花生產(chǎn)業(yè)給予政策扶持，那么通過提高食用油料中的花生種植比重，提高花生油的加工產(chǎn)能，優(yōu)化現(xiàn)有的食用油結(jié)構(gòu)，可以極大地保障中國(guó)食用油戰(zhàn)略安全。因此，針對(duì)國(guó)家加強(qiáng)食用油安全建設(shè)的大環(huán)境和近期國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，某某某花生制品有限公司積極履行企業(yè)的社會(huì)義務(wù)，結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀提出如下發(fā)展規(guī)劃：⑴ 建設(shè)年產(chǎn) 萬(wàn)噸花生油生產(chǎn)線及其配套工程，提高食用油自給率，履行保障居民食用油安全的責(zé)任；⑵ 建設(shè)花生油儲(chǔ)藏庫(kù) 萬(wàn)噸，提高國(guó)家食用油安全系數(shù)，成為承擔(dān)國(guó)家宏觀調(diào)控的載體；⑶ 帶動(dòng)無(wú)公害花生種植基地 100 萬(wàn)畝，提高食用油料中的花生種植比重，降低對(duì)大豆的進(jìn)口依賴；⑷ 配套增加相應(yīng)檢測(cè)設(shè)備，提高花生油的質(zhì)量安全程度，積極引導(dǎo)食用油消費(fèi)，改善居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)。項(xiàng)目的建設(shè)符合《輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》提出的“重點(diǎn)推進(jìn)油料品種多元化，實(shí)施高效、低耗、綠色生產(chǎn)，促進(jìn)油料作物轉(zhuǎn)化增值和深度開發(fā)，新增花生油 100 萬(wàn)噸、菜籽油 100 萬(wàn)噸、棉籽油 50 萬(wàn)噸、特色油脂 100 萬(wàn)噸產(chǎn)能”　資金申請(qǐng)報(bào)告的依據(jù)和范圍1　資金申請(qǐng)報(bào)告研究范圍根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)、產(chǎn)業(yè)政策：① 對(duì)項(xiàng)目提出的背景、市場(chǎng)前景、建設(shè)規(guī)模及建廠條件進(jìn)行分析論證。② 對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品方案和產(chǎn)品技術(shù)水平分析論證，確定了先進(jìn)合理的工藝方案和設(shè)備選型。③ 初步確定了建設(shè)項(xiàng)目的建筑結(jié)構(gòu)形式、給排水、電氣自控的方案和節(jié)能措施。④ 對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施條件、廠址、原料供應(yīng)、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及消防等進(jìn)行分析說明。⑤ 對(duì)項(xiàng)目的總投資、成本進(jìn)行估算，對(duì)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，通過對(duì)成本、效益和投資回收情況的分析進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)。2 資金申請(qǐng)報(bào)告編制依據(jù)⑴《食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》 ；⑵ 某某某花生制品有限公司與山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院簽定的《技術(shù)咨詢合同書》 ；⑶ 國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 （第三版）；⑷ 建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料及現(xiàn)行有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)規(guī)范。3　資金申請(qǐng)報(bào)告編制單位單位名稱：山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院證書編號(hào)：工咨甲 11820220058；資格等級(jí)：甲級(jí)；發(fā)證機(jī)關(guān)：國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 推薦方案與研究結(jié)論 推薦方案⑴ 市場(chǎng)預(yù)測(cè)目前，我國(guó)花生油年消費(fèi)量為 220～230 萬(wàn)噸，實(shí)際市場(chǎng)需求量為280 萬(wàn)噸左右，缺口約 50 萬(wàn)噸。近年來。國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)界專家對(duì)食用油營(yíng)養(yǎng)研究的新發(fā)現(xiàn)，讓人們對(duì)食用油品質(zhì)的認(rèn)識(shí)重新定位。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)：食用植物油中的油酸可降低皿液總膽固醇和有害膽固醇。卻不降低有益膽固醇，稱為“安全脂肪酸” 。油酸的含量多少，成為評(píng)定食用油品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)志。而在中國(guó)大宗食用油中，花生油中油酸含量最高?；ㄉ椭鳟a(chǎn)在中國(guó)，是中國(guó)百姓理想的食用油。國(guó)內(nèi)專家預(yù)言，隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，食用花生油的群體日益壯大，不久的將來，花生油將成為“東方第一油” ，與被譽(yù)為 西方第一油”的橄欖油形成東西抗衡”的局面?；趪?guó)內(nèi)花生油固定消費(fèi)人群生活水平提高的需要，預(yù)計(jì)到 2022 年全國(guó)花生油市場(chǎng)需求量至少將達(dá)到 330 萬(wàn)噸，若考慮到隨著消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)收入和生活水平提高導(dǎo)致的花生油消費(fèi)市場(chǎng)的進(jìn)一步拓展，2022 年全國(guó)花生油的市場(chǎng)需求量可達(dá)到 360 萬(wàn)噸以上。⑵　建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模：① 建設(shè)年產(chǎn) 萬(wàn)噸花生油生產(chǎn)線及其配套工程；② 建設(shè)花生油儲(chǔ)藏庫(kù) 萬(wàn)噸， ；③ 帶動(dòng)無(wú)公害花生種植基地 100 萬(wàn)畝。產(chǎn)品方案：主產(chǎn)品：① 花生油 萬(wàn)噸/年，包裝：5L/桶；副產(chǎn)品：① 混合油 1 萬(wàn)噸/年，包裝：1L/桶；② 花生粕 萬(wàn)噸/年，包裝：50Kg/袋；③ 磷脂 2700 噸/年，包裝：50Kg/桶；④ 皂角 950 噸/年，包裝：50Kg/桶。⑶　廠（場(chǎng)）址選擇項(xiàng)目擬建地點(diǎn)位于山東省曹縣磐石辦事處八里灣路東側(cè)。⑷　技術(shù)方案、設(shè)備選擇和工程方案① 采用花生油純物理壓榨工藝技術(shù)，通過蒸炒、壓榨等工藝，使花生米 95%以上的油脂被榨出，生產(chǎn)技術(shù)成熟先進(jìn)，工藝簡(jiǎn)單易操作。② 國(guó)內(nèi)植物油生產(chǎn)設(shè)備成熟可靠，本項(xiàng)目?jī)?yōu)先選擇國(guó)內(nèi)先進(jìn)、可靠的生產(chǎn)設(shè)備，盡可能選用節(jié)能、自動(dòng)化程度高的成套設(shè)備。部分關(guān)鍵檢測(cè)設(shè)備擬從國(guó)外進(jìn)口。③ 主要工程方案：建設(shè)壓榨車間、濾油車間、浸出車間、精煉車間、保質(zhì)車間、餅粕車間、包裝車間、吹塑車間、花生油儲(chǔ)藏庫(kù)以及污水處理等配套公用工程。⑸　主要原輔材料、燃料供應(yīng)方案本項(xiàng)目原料供應(yīng)采取“公司＋農(nóng)戶”的合作形式，即企業(yè)通過預(yù)先與農(nóng)戶簽定要約一定條件的保護(hù)價(jià)收購(gòu)協(xié)議來固定花生供應(yīng)基地，由企業(yè)向農(nóng)戶提供基礎(chǔ)投入資金、種子、化肥、種植指導(dǎo)服務(wù)等，通過指導(dǎo)農(nóng)民種植，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培，降低農(nóng)民的生產(chǎn)成本，嚴(yán)格控制花生的無(wú)公害種植。曹縣花生種植面積常年穩(wěn)定在 35 萬(wàn)畝，花生產(chǎn)量 9 萬(wàn)噸，曹縣有魯西南最大的花生交易市場(chǎng)一處，年交易額達(dá) 50 萬(wàn)噸，加上菏澤其他地區(qū)花生種植面積常年在 90 萬(wàn)畝左右，能夠滿足本項(xiàng)目原料供應(yīng)。本項(xiàng)目新增生產(chǎn)用汽為 9t/h(平均)，全年用汽量 萬(wàn) t，由廠區(qū)鍋爐房供給；新增裝機(jī)容量為 ，全年耗電104kWh，由當(dāng)?shù)毓╇姴块T供給；新增用水 （不含消防） ，全年耗水 萬(wàn)噸，由廠區(qū)自備井供給。⑹　節(jié)能節(jié)水、勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防本項(xiàng)目采用油渣直榨工藝，比傳統(tǒng)花生油壓榨工藝減少電、汽消耗量 %；10t/h 蒸汽鍋爐采用鍋爐自動(dòng)控制系統(tǒng)（ DCS） ，使鍋爐處于最佳運(yùn)行工況，節(jié)能率可達(dá) 8%，年節(jié)標(biāo)準(zhǔn)煤 465tce/a；新增系統(tǒng)節(jié)電裝置，消除內(nèi)部電網(wǎng)的諧波及涌流，節(jié)電率 5%。過濾降溫冷卻采用循環(huán)冷卻水，蒸汽冷凝水全部收集回收至鍋爐房。壓榨后的油渣需用溶劑提取剩余油脂，6溶劑油易燃，具有刺激性，操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，配備好專業(yè)防護(hù)器材。工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。較高的設(shè)備設(shè)計(jì)符合相應(yīng)規(guī)范要求的便于操作、巡檢和維修作業(yè)的扶梯、平臺(tái)和維欄等，設(shè)備吊裝孔設(shè)置蓋板。對(duì)機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)裝置的運(yùn)轉(zhuǎn)部分，在人員可能靠近的部位設(shè)計(jì)可靠的防護(hù)措施。廠區(qū)消防系統(tǒng)采取獨(dú)立的供水系統(tǒng)，廠區(qū)消防水管網(wǎng)采取低壓環(huán)狀管網(wǎng)，管網(wǎng)壓力為 ，由消防水泵從消防池取水，并為消防管網(wǎng)提供消防水壓，廠區(qū)內(nèi)設(shè)置了室外地上式消火栓，消火栓間距不大于 120米，每個(gè)建筑物均處于消火栓防護(hù)范圍內(nèi)。⑺　環(huán)境影響與綜合利用評(píng)價(jià)本項(xiàng)目污水產(chǎn)生量 ，污水采用“物化+厭氧+ 好氧”三級(jí)處理工藝達(dá)到《山東省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(山東省地方標(biāo)準(zhǔn) DB37/599－2022)一般保護(hù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)后排放。對(duì)噪聲大的設(shè)備均分別裝設(shè)消音和防振設(shè)施，減少噪聲對(duì)其它生產(chǎn)部位的干擾。鍋爐爐渣協(xié)議外運(yùn)用作建筑材料，鍋爐排放的煙塵凈化處理后達(dá)標(biāo)排放，以減輕對(duì)環(huán)境的影響。⑻ 實(shí)施進(jìn)度該項(xiàng)目建設(shè)期為 1 年。⑼　項(xiàng)目投入總資金及資金籌措① 項(xiàng) 目 總 投 資 萬(wàn) 元 ， 其 中 建 設(shè) 投 資 萬(wàn) 元 ， 建 設(shè) 期利 息 萬(wàn) 元 ， 鋪 底 流 動(dòng) 資 金 萬(wàn) 元 。② 項(xiàng) 目 建 設(shè) 投 資 萬(wàn) 元 ， 其 中 申 請(qǐng) 銀 行 貸 款 3000 萬(wàn) 元 ， 其 余 萬(wàn) 元 及 建 設(shè) 期 利 息 萬(wàn) 元 作 為 項(xiàng) 目 資 本 金 由 企 業(yè) 自 籌 解 決 。③ 項(xiàng) 目 流 動(dòng) 資 金 年 需 要 額 萬(wàn) 元 ， 其 中 申 請(qǐng) 銀 行 短 期 貸 款 萬(wàn) 元 ， 自 籌 資 金 萬(wàn) 元 ?！⊙芯拷Y(jié)論該項(xiàng)目針對(duì)目前國(guó)內(nèi)食用油現(xiàn)狀，增加花生油產(chǎn)量，提高食用油自給率，成為保障居民食用油安全的重要企業(yè)；項(xiàng)目建設(shè)花生油儲(chǔ)藏庫(kù) 萬(wàn)噸，可承擔(dān)國(guó)家的糧油儲(chǔ)備任務(wù)，根據(jù)國(guó)家給定的指標(biāo)保持儲(chǔ)存量，并實(shí)現(xiàn)花生油的定期吞吐輪換，從而提高國(guó)家食用油安全系數(shù)，成為承擔(dān)國(guó)家宏觀調(diào)控的載體；通過增加相應(yīng)檢測(cè)設(shè)備來提高花生油的質(zhì)量安全程度，積極引導(dǎo)食用油消費(fèi)，改變居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)；帶動(dòng)花生無(wú)公害種植基地 100 萬(wàn)畝，年產(chǎn)花生 25 萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)收入 15 億元，基地花生米采取保護(hù)價(jià)收購(gòu)比市場(chǎng)價(jià)每斤高 5 分錢，可帶動(dòng) 20 多萬(wàn)戶農(nóng)民增收 2500 萬(wàn)元，花生種植與傳統(tǒng)小麥種植相比可增加農(nóng)業(yè)收入75000 萬(wàn)元，對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入效果明顯。該項(xiàng)目產(chǎn)品方案合理，建設(shè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，工藝技術(shù)先進(jìn)。經(jīng)考察論證分析，項(xiàng)目切實(shí)可行。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 　主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào) 指標(biāo) 單位 數(shù)量 備注1 生產(chǎn)規(guī)?；ㄉ彤a(chǎn)能 萬(wàn)噸 2 產(chǎn)品方案 花生油 萬(wàn)噸 混合油 萬(wàn)噸 1 花生粕 萬(wàn)噸 3 項(xiàng)目投入總資金 萬(wàn)元 建設(shè)投資 萬(wàn)元 建設(shè)期利息 萬(wàn)元 流動(dòng)資金 其中：鋪底流動(dòng)資金萬(wàn)元4 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 5 投資指標(biāo) 主產(chǎn)品單位產(chǎn)品占用建設(shè)投資 元/噸 百元銷售收入占用總資金 元/百元銷售 百元銷售收入占用建設(shè)投資 元/百元銷售 3 百元銷售收入占用流動(dòng)資金 元/百元銷售 6 工作制度 三班 四班三運(yùn)轉(zhuǎn)