酒店行業(yè)部門崗位說明書匯總6(編輯修改稿)
2025-07-23 14:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、制定績效考核等，以實現(xiàn)最優(yōu)產(chǎn)品、最佳利潤率為核心的目標，并建立與維護內(nèi)部工作的流程管理體系，及時為運營部門提供良好的產(chǎn)品與服務支持。職責范圍(名稱、定義、該職責所要達到的結果/目標)責任級別（全部/部分/協(xié)助）衡量標準(數(shù)量、質(zhì)量)業(yè)務類戰(zhàn)略層面根據(jù)戰(zhàn)略目標擬定酒店產(chǎn)品配額的利潤加幅，協(xié)助營運部分實現(xiàn)利潤率及利潤額目標全部內(nèi)、外客戶的滿意度上級評價戰(zhàn)術層面1．目標制定：各區(qū)域酒店房間的平均利潤率；各區(qū)域酒店房間的滿房率；各區(qū)域酒店各種房態(tài)的使用比例；各區(qū)域酒店訂房的利潤額指標。2．計劃實施：根據(jù)預訂量統(tǒng)計擬定并審核酒店配額的銷控計劃；參與提出酒店已掌控配額的推廣方式；參與制訂配額的銷售策略；確定房間配額的利潤加幅或售價；監(jiān)督配額控制人員配備及人力、辦公成本預算；監(jiān)督具體計劃的執(zhí)行情況。3．績
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