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db33t4761-20xx無公害高溫蘑菇第1部分:菌種(編輯修改稿)

2025-07-22 06:28 本頁面
 

【文章內容簡介】 然后邊拌邊加入干牛糞等各種原料進行堆制發(fā)酵,堆制時間視溫度而定,一般為半個月左右,其間翻堆3次~4次。堆制結束后,曬干備用。 麥粒種培養(yǎng)基 配方麥粒99%、石膏1%。選飽滿無病蟲麥粒,用濃度為2%的石灰水浸泡24h~48h(具體視氣溫而定),撈出用清水沖洗,瀝干。加1%石膏,用石灰調節(jié)pH8~pH9。 采用750ml玻璃菌種瓶。 方法將含水量調到55%~60%的備用培養(yǎng)基裝入菌種瓶,至瓶肩處,用清水洗凈瓶身和瓶口,擦干瓶口,按上棉塞,瓶口包上牛皮紙。 滅菌。 接種。,每支母種接4瓶~5瓶原種;每瓶原種接40瓶~50瓶栽培種。 培養(yǎng)a) 培養(yǎng)室事先應經(jīng)過消毒處理,保持清潔、干燥、通風、遮光。b) 培養(yǎng)室溫度應控制在26℃~28℃,空氣相對濕度為65%~70%,棉籽殼菌種培養(yǎng)50d~60d、麥粒種菌種培養(yǎng)40d~45d,菌絲滿瓶。c) 接種后5d~6d進行第一次檢查,以后每隔4d~5d檢查一次,逐瓶檢查,剔
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