食品工程原理課程設(shè)計指導(dǎo)書(編輯修改稿)
2025-07-21 14:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的金屬耗用量較小，管程流體的對流傳熱系數(shù)也較高，但制造，加工較麻煩，且容易結(jié)垢，不易清洗，因此小直徑一般用于清潔流體，而大直徑的管子常用于粘性大或污垢的流體。我國列管式換熱器標(biāo)準(zhǔn)中采用的無縫碳鋼管的規(guī)格有：Φ192；Φ25；Φ38；Φ57(~)mm等３、管材 鋼管的導(dǎo)熱系數(shù)為45W/（見化工原理書283頁）一般中、低壓列管式換熱器的列管常用含碳量低于%的優(yōu)質(zhì)碳鋼的無縫鋼管，其鋼號常以20為多，這種鋼強度雖低些，但塑性好，焊接性能好。４、管心距t管板上兩管子中心的距離稱為管間距，用t表示。如圖： t管心距的選擇要注意滿足：t=(~) d0，且t( d0 +6)mm５、的選擇為管束最外層管子中心距殼體內(nèi)表面距離。其選擇要滿足： =（~）d0 ，且( +10)mm四、管程數(shù)的確定根據(jù)平均溫度查相關(guān)物理性質(zhì)常數(shù)(1)見課本843頁課本170頁（參考設(shè)計書22頁）焊接法：t=脹管法：t=(~) d0，且t( d0 +6)mm℃ 查閱“水的物理性質(zhì)”表格[1]，采用內(nèi)插法，計算相關(guān)物理常數(shù)： λ μ Pr (2)見課本第225頁公式（4－3a）計算因為 [2]，所以３、有效長度的計算(1)參考設(shè)計書22頁，, [1]４、初算管子數(shù) ５、計算單個管子的流速根據(jù)參考課本168頁，表213和表214６、設(shè)定（流速）（一般取１～３m/s）計算管程m推薦選用單管程根據(jù)此流速估算di 此結(jié)果與選用di比較。７、殼程本次設(shè)計采用單殼程。(2)見課本第171頁五、殼體內(nèi)徑（）的設(shè)計 [2](1)見課本第172頁表216。將圓整[1](2)見設(shè)計書第16頁 因為本次設(shè)計的是臥式換熱器，所以要求[2]六、確定準(zhǔn)確管子數(shù) [3](3)買坐標(biāo)紙（50*75厘米）根據(jù)前面的計算數(shù)據(jù)，本次設(shè)計采用單管程，管子之間按正三角形排列。真實流速： 七
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