微生物試題(附答案)(編輯修改稿)
2024-07-17 05:29 本頁面
【文章內容簡介】 _________ 、 __________ 、 _____________ 、 _________ 和 __________ 。 （高、低）的氧化還原電位。厭氧的微生物需要較______（高、低）的氧化還原電位。 五．問答題（每題10分，共20分） 1. 試述革蘭氏染色的步驟及機理。 ？其中第二個時期有何特點、處于此期的微生物有何應用？ 答案一．名詞解釋：單個細胞接種到固體培養(yǎng)基上，經過一段時間的培養(yǎng)，就會在培養(yǎng)基表面形成肉眼可見的微生物群體，即為菌落。：是一種長期長在細胞鏈中間或末端的形大、壁厚、色深的休眠細胞，富含貯藏物，能抵御干旱等不良環(huán)境。：兩種生物生活在一起，雙方相互依賴，互相有利，顯示出一起共同生活比分開來單獨生活更為有利。有時，甚至一種生物脫離了另一個種生物后即不能生活。這種產關系即為共生。 4．選擇性培養(yǎng)基：一類根據某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學、物理因素的抗性而設計的培養(yǎng)基，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領域。5．發(fā)酵；廣義的“發(fā)酵”是指利用微生物生產有用代謝產物的一種生產方式；狹義的“發(fā)酵”是指微生物細胞將有機物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產物，同時釋放能量并產生各種不同代謝產物的過程。1—5 ACBBA 9—10 CABDC 11—15 CDCCD 1 、巴斯德 非細胞生物、細胞生物、原核生物、真核生物。 肽聚糖、 吸附、侵入、復制、裝配、釋放 基內菌絲、氣生菌絲、孢子絲、基內菌絲 緩慢期、對數期、穩(wěn)定期、衰亡期 碘液 乙醇、紫色、淺紅色。 、侵入與脫殼、生物合成、裝配、釋放 9高，低 五．問答題1. 試述革蘭氏染色的步驟及機理。革蘭氏染色的步驟： 結晶紫初染、碘液媒染、 95 ％乙醇脫色、紅色染料復染 4 步革蘭氏染色的機制： 革蘭氏染色結果的差異主要基于細菌細胞壁的構造和化學組分不同。通過初染和媒染，在細菌細胞膜或原生質體上染上了不溶于水的結晶紫與碘的大分子復合物。 G + 細菌由于細胞壁較厚、肽聚糖含量較高和交聯(lián)緊密，故用乙醇洗脫時，肽聚糖層網孔會因脫水而明顯收縮，再加上的 G + 細菌細胞壁基本上不含類脂，故乙醇處理不能在壁上溶出縫隙，因此，結晶紫與碘復合物仍牢牢阻留在其細胞壁內，使其呈現(xiàn)藍紫色。 G 細菌因其細胞壁薄、肽聚糖含量低和交聯(lián)松散，故遇乙醇后，肽聚糖層網孔不易收縮，加上它的類脂含量高，所以當乙醇將類脂溶解后，在細胞壁上就會出現(xiàn)較大的縫，這樣結晶紫與碘的復合物就極易被溶出細胞壁。因此，通過乙醇脫色，細胞又呈現(xiàn)無色。這時，再經番紅等紅色染料復染，就使 G 細菌獲得了新的顏色 —— 紅色，而 G + 細菌則仍呈藍紫色（實為紫中帶紅）。？其中第二個時期有何特點、處于此期的微生物有何應用？單細胞微生物典型生長曲線 分為延滯期、指數期、穩(wěn)定期和衰亡期 4 個時期。指數期的特點是：①生長速率常數 R 最大，因而細胞每分裂一次所需的時間——代時（ generation time ， G ，又稱世代時間或增代時間）或原生質增加一倍所需的倍增時間最短；②細胞進行平衡生長，故菌體各部分的成分十分均勻；③酶系活躍，代謝旺盛。指數期的微生物具有整個群體的生理特性較一致、細胞各成分平衡增長和生長速率恒定等優(yōu)點，是用作代謝、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌體的最適宿主，也是發(fā)酵工業(yè)中用作種子的最佳材料。微生物試題 （ 10分） media （25分）1下列哪項不在微生物的共性范疇內（ ）A分布廣種類多，體積小面積大 B 適應強，易變異C生態(tài)類型多 D 生長旺盛，繁殖快2細菌細胞的基本結構中不包括（ ）A細胞質 B 鞭毛 C 莢膜 D菌毛3關于細菌細胞壁的說法正確的是（ ）A細胞壁常含肽聚糖 B 賦予細菌特定的抗原性以及對抗
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