肉類加工行業(yè)現(xiàn)狀分析及市場(chǎng)前景(編輯修改稿)
2024-07-15 06:34 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 及肉類加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 一、2011年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 二、2012年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 三、2013年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析第二節(jié) 20112013年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 一、2011年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 二、2012年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 三、2013年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析第三節(jié) 20112013年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 一、2011年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 二、2012年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 三、2013年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析第六章 20112013年中國(guó)鮮冷藏凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析第一節(jié) 20112013年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 一、20112012年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 二、2013年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 三、2013年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析第二節(jié) 20112013年中國(guó)凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 一、20112012年中國(guó)凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 二、2013年中國(guó)凍肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 三、2013年中國(guó)凍肉產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析第七章 20132014年中國(guó)肉類加工細(xì)分市場(chǎng)運(yùn)行探析第一節(jié) 牛肉 一、中國(guó)牛肉產(chǎn)量取代歐盟居世界第三 二、中國(guó)牛肉市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 三、中國(guó)牛肉市場(chǎng)價(jià)格分析第二節(jié) 羊肉 一、中國(guó)羊肉市場(chǎng)銷售情況分析 二、羊肉市場(chǎng)價(jià)格分析第三節(jié) 豬肉 一、中國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈分析 二、“綠色豬肉”生產(chǎn)分析 三、豬肉市場(chǎng)消費(fèi)情況分析第四節(jié) 禽肉 一、禽肉市場(chǎng)消費(fèi)分析 二、雞、鴨類禽肉市場(chǎng)價(jià)格分析 三、雙反調(diào)查對(duì)中國(guó)禽肉出口的影響第八章 20132014年中國(guó)肉類加工技術(shù)及設(shè)備運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析第一節(jié) 20132014年中國(guó)肉類加工技術(shù)基礎(chǔ)理論的研究領(lǐng)域 一、肉品成熟和蛋白質(zhì)凝膠機(jī)理領(lǐng)域 二、中式傳統(tǒng)特色肉品的現(xiàn)代化領(lǐng)域 三、肉品質(zhì)量控制和標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域 四、畜產(chǎn)品的綜合利用領(lǐng)域
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