【文章內(nèi)容簡介】 臺(tái)面下方用兩層16MM MFC襯板重疊擺放 臺(tái)面50MM厚時(shí)，臺(tái)面下方用兩層18MM MFC襯板重疊擺放襯板尺寸：統(tǒng)一用50MM寬的襯板，襯板長度、深度視臺(tái)面的長度深度計(jì)算。 襯板的安裝： 襯板安裝在柜體的旁板和拉條上方，用M4*40的螺絲固定。柜體的前緣上方，柜體的后緣上方，柜體旁板的上方均需擺放。柜體的前緣與后緣上方用長條擺放，旁板上方用短條擺放 .安裝好的襯板應(yīng)在同一水平線上2．標(biāo)準(zhǔn)柜系統(tǒng)（1） 為什么使用標(biāo)準(zhǔn)柜系統(tǒng)？標(biāo)準(zhǔn)化的柜體設(shè)計(jì)可以滿足櫥柜大規(guī)模的訂制和生產(chǎn)需要，能夠大幅度的提高工作效率，降低生產(chǎn)成本，減少失誤率，是提高測量、設(shè)計(jì)和制造質(zhì)量的關(guān)鍵。因此，設(shè)計(jì)師必須熟練掌握公司的標(biāo)準(zhǔn)柜系統(tǒng)。（2） 標(biāo)準(zhǔn)柜體規(guī)格尺寸a. 吊柜柜體的常規(guī)尺寸吊柜的高度分為四個(gè)高度：390mm,520mm,650mm,780mm，柜深：350mm（不含門板厚度）。b. 底柜柜體的常規(guī)尺寸底柜的高度分為二個(gè)高度: 650mm,780mm, 柜深560mm（不含門板厚度)，不含踢腳板及臺(tái)面。、熱水器柜的常規(guī)尺寸臺(tái)面柜、熱水器柜分二個(gè)高度：1170mm，1300mm 柜深350（不含門板厚度）d. 高柜和半高柜常規(guī)尺寸半高柜的高度分為二個(gè)高度: 1040mm,1430mm, 柜深560mm（不含踢腳板及臺(tái)面）高柜的高度分為二個(gè)高度: 1950mm,2080mm,柜深560mm（不含踢腳板及臺(tái)面）具體見附表（2）系統(tǒng)柜模數(shù)及編碼原則a. 柜體尺寸按照國際標(biāo)準(zhǔn)，以130模數(shù)為基本單元，做這個(gè)制造體系的標(biāo)準(zhǔn)化部件，能夠組裝成采用圓榫膠接的固定式家具，或使用各類五金件連接的可拆裝式家具b. “32mm系統(tǒng)”需要零部件上的孔距為32mm的整數(shù)倍，即應(yīng)使其“接口”都為32mm的整數(shù)倍，接口處都在32mm方格的網(wǎng)點(diǎn)上，至少應(yīng)保持平面坐標(biāo)系中有一致方向滿足要求，從而保證實(shí)現(xiàn)模塊化并可用排鉆一次打出，以提高效率并確保打孔的精度 。c. 與30mm相比，32mm是個(gè)可做安全整數(shù)倍分的數(shù)值，即它可以被2整除，具有很強(qiáng)的靈活性和適應(yīng)性。板式家具中的32mm是一個(gè)可作為間距的模式，并不表示家具外形尺寸是32mm的整數(shù)倍。因此，這與我國建筑行業(yè)推行的30mm模數(shù)并不矛盾。d. 編碼原則開門柜體的編碼原則例1：B65800LRB—英文字母表示柜體款式名稱，“B”代表地柜，“W”代表吊柜，“S”代表水槽柜。65—柜體高度種類：78 65 52 39 代表不同高度系列80—表示柜體的寬度 30 45 50 72 90 等代表不同寬度系列0— 表示門的款式，無此編碼表示全門，“0”表示假抽門，“1”表示抽門LR—表示開門方向，L為左開門，R為右開門，LR表示對開門例2：D7876123D—英文字母表示柜體款式名稱，“D”代表抽屜柜78—柜體高度種類：78 65 代表不同高度系列76—表示柜體的寬度 50 60 72 80等代表不同寬度系列1— 表示抽屜面板為130mm，配小抽，“0”表示為130mm假抽門2— 表示抽屜面板為260mm，配大抽3— 表示抽屜面板為390mm，配大抽六 設(shè)計(jì)實(shí)務(wù)1．概述廚房在人們的生活中占據(jù)重要的地位，它的主要功能是儲(chǔ)藏、洗滌、燒煮，是家居中使用頻率最高的地方。隨著住房條件的日趨改善，人們對于廚房的功能、質(zhì)量與裝飾要求越來越高。廚房的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、合理布局、和裝修水平，是居住環(huán)境質(zhì)量高低的重要標(biāo)志。因此，提高廚房設(shè)計(jì)的科學(xué)性、適用性和美觀性，是每個(gè)設(shè)計(jì)師應(yīng)遵循的原則。在設(shè)計(jì)過程中，本著“以人為本”的核心思想，依據(jù)人體工程學(xué)和工作三角原理，廚房設(shè)備設(shè)計(jì)在遵守協(xié)調(diào)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)，還要與各類家電相協(xié)調(diào)，將廚房日常操作物品有條理的擺放，保證所有物品能夠輕松使用和拿取。根據(jù)廚房每個(gè)工作區(qū)域最重要的操作流程（水槽、操作臺(tái)、灶具、冰箱等）進(jìn)行總體設(shè)計(jì)，與使用者的操作習(xí)慣相吻合，減少重復(fù)行走路程，以達(dá)到最佳的使用舒適度。2．櫥柜設(shè)計(jì)與人體工程學(xué)。人體工程學(xué)的一部分是對人操作機(jī)能的研究，包括人體尺寸、人體動(dòng)作、人的體力、重力等。操作機(jī)能共性較強(qiáng),可以通過實(shí)驗(yàn)測定,獲得各種通用尺寸,用以指導(dǎo)空間的家具設(shè)計(jì)。 廚房是人們生活領(lǐng)域中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),在人體工程學(xué)的應(yīng)用上具有典型性。廚房在空間上雖然相對較小,但在功能上要求明確,家具、設(shè)備較多,人體活動(dòng)頻繁,持續(xù)時(shí)間較長,因此需要更細(xì)致分析人體尺寸、操作活動(dòng)規(guī)律及所需基本空間,而確定廚房的空間尺度、家具設(shè)備尺度及安裝尺寸,就是為達(dá)到人在操作時(shí)方便、省事、省力、舒適的目的。櫥柜中地柜和吊柜必須依人體工程學(xué)設(shè)計(jì)，以中國人的身材，操作臺(tái)高度80公分左右；深度方面60公分，吊柜深度37公分，根據(jù)身高的不同，臺(tái)面高度可做適當(dāng)調(diào)整，160公分高的可選擇80公分左右的臺(tái)面，165公分以上可選擇85公分高度的臺(tái)面。吊柜同樣根據(jù)人的身高來確定高度，真正做到“以人為本”的現(xiàn)代化廚房。b. 廚房家具常用人體尺寸 吊柜頂部高度:22002300脫排底部高度:15001600地柜臺(tái)面高度:800900人體平均視高:1540人體平均夠到的高度:1850凈房(沒吊頂)高度:26002800操作臺(tái)深600工作區(qū)間距大于900通行區(qū)間距大于600設(shè)備及操作臺(tái)間距12001500c. 工作三角原理工作三角原理:是指冰箱、水槽、灶具三大主要功能，按照貯備、洗滌（經(jīng)過料理）、烹飪的流程順序，合理布置，便于操作，以減少勞動(dòng)重復(fù)率。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)時(shí),首先要對廚房功能有所了解,將水槽、操作臺(tái)、灶具、冰箱等，按照人們的操作習(xí)慣和工作三角原理進(jìn)行合理布局。水槽柜的設(shè)計(jì)要滿足操作方便、衛(wèi)生及洗滌瀝水的功能。d．設(shè)計(jì)布局對廚房工作區(qū)的布置，應(yīng)根據(jù)廚房的大小、形狀來設(shè)計(jì)，大致有以下五種形式： 一字形：　所有工作區(qū)沿一面墻一字形布置，給人簡潔明快的感覺。這是在走廊不夠?qū)?、不能容納平行式設(shè)計(jì)的情況下采用的方法。這種空間的廚房工作區(qū)的組合要簡單，但必須保證有足夠的通道。 L形：　工作區(qū)沿墻作90度雙向展開成L形，可方便各工序連續(xù)操作。它所產(chǎn)生的視覺變化，令人有舒適感。烹飪者在工作時(shí)，有更廣闊的空間，是最節(jié)省空間的一種設(shè)計(jì)。　這種結(jié)構(gòu)的廚房如果有較大的空間，可安放餐桌。要避免L形的一邊過長，那樣會(huì)降低工作效率?！?　 U形　　這種配置的工作區(qū)有兩個(gè)轉(zhuǎn)角，它的功能與L形大致相同，甚至更方便。U形配置時(shí)，工作線可與其他空間的交通線完全分開，不受干擾。這種空間結(jié)構(gòu)的廚房最好將水槽置于U形的底部，將配餐區(qū)和烹調(diào)區(qū)分設(shè)在兩翼，使工作三角形成正三角?！　?走廊形　　將工作區(qū)沿兩邊墻平行布置，前臺(tái)后柜兩端為開放式的，各司其責(zé)。這種配置工作三角形不易安排，在工作中心的分配上常將清洗和配餐中心組合在一邊，將烹調(diào)中心安置在另一邊。這種空間結(jié)構(gòu)的廚房可容納幾個(gè)人同時(shí)操作，但分開的兩個(gè)工作區(qū)會(huì)給操作帶來不便。　　 島形　　即是廚房中間擺置一個(gè)獨(dú)立的料理臺(tái)或工作臺(tái)，家人和朋友可在料理臺(tái)上共同準(zhǔn)備餐點(diǎn)或閑話家常，由于廚房多了一個(gè)料理臺(tái)，所以島形廚房需要較大的空間。它適合面積15平方米以上。在別墅廚房中使用較多。3．櫥柜設(shè)計(jì)中應(yīng)注意的問題1） 烤箱、消毒柜、煤氣表柜、熱水器柜無背板，蝴蝶型柜不做。2） 柜體高度不許非標(biāo)，寬度、深度允許非標(biāo)。3） 踢腳板：。PVC2M。4） 微波爐柜頂板深370，底板深400，寬600，規(guī)格：390*600*4005） 360轉(zhuǎn)藍(lán)柜規(guī)格：650*900*900，有一面做背板，畫虛線。6） 吊柜只有單門轉(zhuǎn)角柜，無雙門轉(zhuǎn)角，地柜有雙門轉(zhuǎn)角柜。7） 踢腳板安裝：寬度內(nèi)縮于旁板10mm,深度內(nèi)縮于門板50mm。8） 封頂板安裝：寬度內(nèi)縮于旁板10mm，深度內(nèi)縮于門板30mm9） 拉手安裝位置：。玻璃門拉手需加裝塑料墊片和套管。10） 吊柜：背面不能為空墻，如是空墻，需另行加固；吊柜不能超過地柜深度；避免無地柜處裝吊柜，會(huì)碰頭，有壓抑感；門窗框、墻拄、管道需特別注意，做避讓處理(地柜同)，避免設(shè)計(jì)缺角柜；煤氣表要讀數(shù)方便，墻角不垂直時(shí)加調(diào)節(jié)板、補(bǔ)底板。11） 轉(zhuǎn)角吊柜：鉸鏈裝在轉(zhuǎn)角處，靠轉(zhuǎn)角處門板為固定門，墻角小于90度需補(bǔ)底板（訂貨明細(xì)中需注明）。注意脫排距離，確定轉(zhuǎn)角另一側(cè)的門能夠打開。12） 脫排：歐式脫排排煙管走吊頂