高中生物生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型教案1新人教版必修(編輯修改稿)
2025-07-07 01:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 史料：1895年。發(fā)現(xiàn)：凡是可溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易穿過細(xì)胞膜。探究：，你們能得出什么結(jié)論？學(xué)生閱讀，了解歐文頓的實(shí)驗(yàn)及假說。（細(xì)胞膜由脂質(zhì)物質(zhì)所組成）。使學(xué)生領(lǐng)悟科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)推理和大膽想象。呈現(xiàn)科學(xué)史料：科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜不但會被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會被蛋白酶（能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì)）分解。引導(dǎo)學(xué)生分析以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生分析得出結(jié)論，體驗(yàn)推理過程。（細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成）。培養(yǎng)學(xué)生演繹推理的能力，使學(xué)生領(lǐng)會科學(xué)探究的基本方法。探究細(xì)胞膜組成成分的結(jié)合方式引導(dǎo)學(xué)生提出新問題細(xì)胞膜中的磷脂分子如何排列的呢？培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力。呈現(xiàn)科學(xué)史料：1925年，兩位荷蘭科學(xué)家對血影的研究，他們用丙酮抽提細(xì)胞膜中的脂類物質(zhì)在水面鋪成單分子層，聚攏后測得的總面積是紅細(xì)胞表面積的2倍。設(shè)問1：依據(jù)所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你們能得出什么結(jié)論？介紹磷脂分子的特點(diǎn)。設(shè)問2：磷脂分子如果鋪在水面上應(yīng)該是什么樣的？設(shè)問3：磷脂分子是否排列成兩層？如何排布？以紅細(xì)胞為例，引導(dǎo)學(xué)生討論磷脂分子的理化性質(zhì)是否決定構(gòu)成細(xì)胞膜時(shí)成雙層排列。
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