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生化第一章糖類習(xí)題(編輯修改稿)

2025-07-04 21:13 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】 0. 下列能夠解毒的是（A）A. 葡萄糖醛酸 4. 辨析1. 果糖是左旋的，因此它屬于L構(gòu)型。（）2. 糖原、淀粉和纖維素分子中都有一個還原端所以它們都有還原性。（）3. 同一種單糖的α型和β型是對映體。（）4. 醛氏葡萄糖變成環(huán)狀后無還原性。（√）5. 肽聚糖分子中不僅有L型氨基酸,而且還有D型氨基酸。（√） 5. 簡答1. 簡述多糖的主要功能：①作為動植物結(jié)構(gòu)的骨架物質(zhì)；②作為儲存物質(zhì)；③機體的防御功能；④抗凝作用等。2. 簡述鑒定酮糖和醛糖的化學(xué)方法：

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