【總結(jié)】1魔芋豆腐的加工技術(shù)一、簡介。魔芋為天南星科魔芋屬多年生草本植物的地下球狀塊莖,主產(chǎn)于西南山區(qū)。在改革開放前還養(yǎng)在深閨人未識,處于自產(chǎn)自消費的狀態(tài)。上世紀90年代,國內(nèi)國際眾多醫(yī)學科研究機構(gòu)才對魔芋進行全面系統(tǒng)的開發(fā)研究,魔芋才開始走出大山,走向世界。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)并證實,魔芋中的特殊成份“葡苷露聚糖”具有抗癌防癌,擴張毛細血管,降低血壓
2025-08-13 20:03
【總結(jié)】78道素炒青菜遠離脂肪,輕松排毒---木耳娃娃菜原料:娃娃菜250克(2或3棵)??干黑木耳一小把(約15朵)??大蔥片6片??生抽1湯匙(15ml)白糖1/4茶匙(1克)鹽1/4茶匙(1克)做法:1)將干黑木耳放入容器中,倒入5倍的冷水,浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根,用手將木耳撕
2025-08-17 02:22
【總結(jié)】日產(chǎn)50噸豆腐可行性報告目?????錄?一、項目簡介………………………………………………………1二、目前豆干市場現(xiàn)狀和市場前景………………………………2三、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設計…………………………………………………9四、選擇加工地點和合作方式……………………………………11五、組織架構(gòu)………………………………………
2025-08-04 01:33
【總結(jié)】第一篇:美術(shù)教案-中國畫青菜 美術(shù)教案-中國畫青菜 中國畫青菜教學目的:、參照大師的作品,臨摹大師的筆墨技法,中國畫青菜仿畫一幅以蔬菜為題的中國畫。 2、通過欣賞,使學生認識畫、書、詩、印是中國...
2024-10-29 06:44
【總結(jié)】中國傳統(tǒng)食品——豆腐姓名:韓成秀學號:2022203909大豆,中國自古栽培,至今已有5000年的種植史。除了熱量不足的高海拔、高緯度地區(qū)和年降水量在250毫米以下,又無灌溉條件的地區(qū)以外,一般均有種植。一、從大豆到豆腐每100g大豆(黃豆)中營養(yǎng)成分列表經(jīng)統(tǒng)計,與等量的豬肉相比:
2025-01-04 03:53
【總結(jié)】大班語言活動教案《一園青菜成了精》 【活動目標】 1、通過觀察,能想象和講述畫面內(nèi)容。 2、在理解童謠內(nèi)容的基礎上,有節(jié)奏地朗誦童謠。 3、充分感受童謠有趣而充滿想象力的風格,并樂于參與游...
2024-12-04 01:24
【總結(jié)】面對塑化劑、膨大劑、瘦肉精、口水油、地溝油、三聚氰胺以及不能食用(或超量)的色素、添加劑等嚴重危害(包括青少年在內(nèi)的)人們的身體健康的問題,我們鐵匠營社區(qū)關(guān)工委盡自己所能,向青少年推介綠色食品,并同時達到提高青少年的動手能力和實實在在掌握一種技能的目的?,F(xiàn)利用暑期與青少年共同學習①豆?jié){制作;②豆腐制作;③北京風味八寶飯制作;④南京風味八寶飯制作等四種技藝。制作豆?jié){
2025-06-24 06:54
【總結(jié)】制作豆?jié){工藝流程圖分揀黃豆、起掉霉變的豆粒和雜質(zhì)黃豆約50克,清洗后浸泡約10小時清洗后加水約500mL,磨豆2分鐘2層紗布過濾糊狀豆汁去掉豆渣生豆?jié){燒開后,改小火再燒約3分鐘熟豆?jié){說明:①浸泡的時間,夏天可略短些,冬天可略長些;②
2025-05-31 05:46
【總結(jié)】豆腐乳的制作工藝概論:豆腐乳(Soycheese)又稱腐乳,是我國著名的特產(chǎn)發(fā)酵食品之一,已有上千年的生產(chǎn)歷史。各地都有不同特色的產(chǎn)品,是一種滋味鮮美,風味獨特,營養(yǎng)豐富的食品,主要以大豆為愿料,經(jīng)過浸泡、磨漿、制坯、培菌、腌胚、配料、裝壇發(fā)酵精制而成。一、腐乳的發(fā)酵類型根據(jù)生產(chǎn)工藝,腐乳發(fā)酵類型有四種:①腌制腐乳②毛霉腐乳③根霉
2024-10-26 13:49
【總結(jié)】新型脆豆腐生產(chǎn)技術(shù)2009-7-116:30:00中國食品科技網(wǎng) 一、設備及原料 設備有漿渣分離磨漿機、水缸、蓄水池、大鐵鍋、水箱(壓豆腐用)、鼓風機等;原料有黃豆(大豆)、漿水(鹵水或熟石膏粉均可,任選一種)、食用衛(wèi)生油、氫氧化鈉(火堿)、消泡劑(可用食用油的隔年油根代替)、水?! 《⑸a(chǎn)工藝流程1、泡豆。把挑選好的5千克黃豆粉碎去皮(亦可直接浸泡),加涼水
2025-07-13 23:37
【總結(jié)】夫妻豆腐店創(chuàng)業(yè)計劃書 一、項目介紹 項目名稱:絕世豆腐 經(jīng)營范圍:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相關(guān)小吃,小菜,等 項目投資:5萬人民幣 場地選擇:豆花路豆...
2024-12-07 03:45
【總結(jié)】貴州省甕安縣草塘鎮(zhèn)青菜溝煤礦采面支護改革可行性研究第1頁前言我國是世界上采礦最早的國家之一。明代末年所出的《天公開物》中,已具體地記述了井下礦石開采、支護和充填的情況。隨著開采業(yè)的不斷發(fā)展以及采礦規(guī)模的不斷擴大,經(jīng)常出現(xiàn)頂板冒落、巷道堵塞或地表塌陷等事故,迫使人們不得不重視和研究礦山壓力問題。建國以來,特別是進入
2025-08-24 14:57
【總結(jié)】....80m3/天豆制品廢水處理系統(tǒng)設計方案上海一華環(huán)保科技有限公司2015年6月目錄一、工程概況 3二、設計依據(jù) 3三、設計原則 3四、設計背景 4五、處理工藝選擇及流程
2025-05-09 22:52
【總結(jié)】面對塑化劑、膨大劑、瘦肉精、口水油、地溝油、三聚氰胺以及不能食用(或超量)的色素、添加劑等嚴重危害(包括青少年在內(nèi)的)人們的身體健康的問題,我們鐵匠營社區(qū)關(guān)工委盡自己所能,向青少年推介綠色食品,并同時達到提高青少年的動手能力和實實在在掌握一種技能的目的?,F(xiàn)利用暑期與青少年共同學習①豆?jié){制作;②豆腐制作;③北京風味八寶飯制作;④南京風味八寶飯制作等四種技藝。制作豆?jié){工藝流程圖
2025-06-23 15:48
【總結(jié)】豆腐頌林海音臺灣文壇之保姆臺灣女性文學的開山人-林海音林海音(1918-2020),原名林含英,小名英子,原籍臺灣省苗栗縣.1、生于日本,父母不甘當日本亡國奴,性格受其父母影響。她跟隨父母四處奔波流浪,向往一種平和、自由的生活態(tài)度。所以她的文風也是很懷舊而平和
2024-11-17 17:24