紅棗果樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程(編輯修改稿)
2025-07-04 04:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 距50?左右?！ ?cè)枝的培養(yǎng)：主枝確定后，再培養(yǎng)側(cè)枝，隨著主枝的不斷延長(zhǎng)，采用雙截法，第一層每一個(gè)主枝可選擇側(cè)位或側(cè)上位壯枝為側(cè)枝，第一側(cè)枝距主干50?左右，以后側(cè)枝間距均為40?左右，交替分布在主枝的兩面，運(yùn)用結(jié)果枝組的修剪方法將側(cè)枝直接培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組。主、側(cè)枝確定后，樹體的基本骨架既已形成，其余枝條均為輔養(yǎng)枝，位置合適的培養(yǎng)成結(jié)果枝（枝組），位置不合適的疏除或培養(yǎng)成臨時(shí)結(jié)果枝?！ ?結(jié)果樹修剪 夏季修剪 抑制棗頭生長(zhǎng)，培養(yǎng)健壯枝組及早疏除無用的棗頭，在棗園沒有郁閉之前，通過骨干枝枝條進(jìn)行摘心促發(fā)新枝，其他部位萌發(fā)的發(fā)育枝要及時(shí)摘心。具體方法：下拉枝（控枝勢(shì)）、春抹芽（減消耗）、夏摘心（促轉(zhuǎn)化）、撐果枝（保枝勢(shì)）?！ ≌闻c結(jié)果并舉照顧，只要枝條不影響整形或通風(fēng)透光，一律不疏、不截?！ ?冬季修剪 棗樹冬季修剪應(yīng)多動(dòng)鋸、少動(dòng)剪，做到上開心（降樹高）、疏密枝（控枝量）、去弱枝（去無效枝）、縮垂枝（增枝勢(shì)）。嚴(yán)格按照四留六不留的原則進(jìn)行修剪： 四留：外圍棗頭要留；骨干枝上的棗頭要留；健壯充實(shí)有發(fā)展前途的棗頭要留；具有大量二次枝和棗股、結(jié)果能力強(qiáng)的棗頭要留?！ ×涣簦合麓怪Σ涣?；衰弱枝不留；病蟲枯枝不留；位置不當(dāng)和補(bǔ)充式的徒長(zhǎng)枝、輪生枝、交叉枝、并生枝不留；短截3年生以下不作為主枝延長(zhǎng)枝的棗頭不留；不再繼續(xù)延長(zhǎng)的主枝棗頭不留。 衰老期修剪 衰老期棗樹主要以冬季修剪為主。具體修剪方法： 落頭開心：將中心干從基部第三主枝以上約10cm處鋸除，形成大開心形?！ 「轮M：樹冠主枝殘缺、單位結(jié)果枝稀少、產(chǎn)量低的棗樹的結(jié)果枝組，按大中小1：3：4比例配置，疏除密擠枝、下垂枝、病蟲枝、延長(zhǎng)枝，回縮過旺枝，改造徒長(zhǎng)枝，占位補(bǔ)空，均勻配置，更新復(fù)壯?！ ∶忍Y更新：樹干衰老、腐爛，而且干冠損傷嚴(yán)重殘缺時(shí)，培養(yǎng)樹干周圍萌蘗苗或挖除另栽植更新?！ ? 花果管理技術(shù) 花前摘心 花前對(duì)不作骨干枝的棗頭摘心,當(dāng)骨干枝上出現(xiàn)4～5個(gè)永久性二次枝時(shí),根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱,分別留3～4個(gè)二次枝摘心，其余棗股上萌發(fā)的棗頭及時(shí)抹除?！ ?花期放蜂 每10畝放蜜蜂2～3箱，提高授粉率?！ ?花期噴水 每隔6天，早晨噴1次,連噴3次。 花期噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 盛花期棗吊上30%左右花序顯花時(shí)，噴施50mg／kg的硼砂或10mg／kg的赤霉素溶液，第一茬花后10～15天，%花蕾寶?！ ? 有害生物綜合防治措施 棗樹主要病害有棗縮果病、褐斑病、炭疽病；主要蟲害有大球蚧、棗葉癭蚊、棗壁虱、灰暗斑螟、棗粉蚧、梨園蚧、葉螨?！ ?越冬休眠期的防治（11月～翌年3月） .1 結(jié)合冬剪，去除病蟲枝，枯死枝及落果、爛果帶出園外集中處理?！ ? 刮除老樹皮，消滅樹皮中的越冬害蟲和病原菌?！ ? 樹干涂白，1～3年生幼樹主干涂白，綁扎作物秸稈或薄膜，預(yù)防凍害和野兔肯食?！ ?萌芽至開花期的防治（4月～5月上旬） 萌芽前噴3～5波美度石硫合劑，防治大球蚧、棗壁虱； 4月上旬，紅棗主干涂抹10cm寬的粘蟲膠成閉合環(huán)，消滅上樹危害的棗粉蚧、葉螨?。? 從4月中下旬開始在紅棗樹冠中部隔3棵掛1個(gè)黃板（每個(gè)月?lián)Q1次），一直到8月下旬誘殺棗癭蚊成蟲，能起到良好的防治效果?！ ? 4月下旬至5中旬，當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼葉受害卷曲時(shí)，采取人工摘心的措施摘除卷曲葉片，集中銷毀，以減少棗癭蚊蟲源。同時(shí)噴48%樂斯本乳油2000倍液或10%吡蟲啉乳油3000倍液，每隔10天噴1次，交替使用，連噴2～3次?！ ? 加強(qiáng)棗園和圃地的管理，精耕細(xì)作，在雜草出苗高峰，及時(shí)人工除草，認(rèn)真清除雜草根莖，防止危害。在雜草株高15cm左右，20％克無蹤100倍～150倍或10％草甘磷胺鹽水劑100倍～150倍，定向噴霧，隨雜草大小和多少調(diào)節(jié)用藥濃度和用量，鏟除一年生和多年生雜草。 ?。?月下旬～7月） 5月中旬開始，經(jīng)常檢查棗樹枝條嫁接部位和主干，如發(fā)現(xiàn)有新鮮蟲糞處，及時(shí)挖出灰暗斑螟幼蟲或用48%樂斯本乳油500倍液涂抹蛀孔并涂抹843康復(fù)劑原液?！ ? 6月上旬噴50％硫懸浮劑300倍～400倍液，每10天一次，連噴2次，防治紅蜘蛛、棗壁虱和大球蚧?！ ? 6月中旬～7月上旬，對(duì)葉螨蟲口密度較大的棗園用下列藥劑噴施2～3次可取得較好的防效，50％硫懸浮劑300～500倍，20％螨死凈2000～3000倍，％阿維菌素3000倍加噠螨靈2000倍液等?！ ? 從6月下旬開始噴施200倍的石灰倍量式波爾多液，15天一次，連噴2～3次。預(yù)防棗樹病害?！ ?果實(shí)發(fā)育期的防治（7～8月） 8月上旬以后，將70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液及鏈霉素200單位／m1每隔10天交替噴施1次，鏈霉素水溶液容易失效，使用時(shí)應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。9月份，天氣降水較多時(shí)，繼續(xù)防治，預(yù)防棗果病害?！ ? 8月上旬樹干及主枝捆綁誘集帶（秸稈、草帶等），誘集葉螨。11月上中旬至翌年2月底前解除誘集物，集中燒毀?！ ?果實(shí)采收后的防治 10月底施基肥，秋耕棗園，及時(shí)冬灌； 10月下旬全樹噴淋99%礦物油乳劑100倍液或者50%硫懸浮劑400倍液，防治越冬蚧殼蟲與葉螨。8 采收、貯藏、制干 采收 采收時(shí)期 當(dāng)秋季棗果完全成熟，果面全紅，顏色均勻，棗果果面上略有鄒紋自然曬干后采摘。一般10月下旬采收為宜。 采收方法 可用木桿打落采收或采收前5～6天，樹冠均勻噴200～250 mg/kg乙烯利，噴后釋放乙烯，使果梗離層組織解缽，棗果提早脫落，一般噴后，第2天即開始有效，第3～4天進(jìn)入落果高峰，第5～6天成熟的棗果可基本脫落?！ ?晾干 棗果采收后，在陰涼處地面鋪一層席子分品種均勻攤開，厚度不能大于10?，每天均勻地翻一次，當(dāng)棗果用手輕捏有彈性、含水率降到23～25%左右時(shí)，進(jìn)行分級(jí)包裝，其包裝箱或包裝袋上，要注明干棗的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 干棗貯藏 制成的干棗，按大小、色澤、有無蟲傷及破損程度等將干棗分等級(jí)包裝后進(jìn)行貯藏。具體方法是:，裝好密封后抽氣，置于干爆涼爽的室內(nèi)。附表1 紅棗園各生產(chǎn)期產(chǎn)量指標(biāo) 生產(chǎn)期 產(chǎn)前期（12年） 初產(chǎn)期（35年） 盛產(chǎn)期（630年） 衰產(chǎn)期（30年以上）灰棗 0 50200 300 100150駿棗 0 100300 500 150250 單位：畝、千克 附表2 紅棗園年管理工作歷 時(shí)間 主要項(xiàng)目 技術(shù)措施 備注2月中旬至4月上旬 修剪追肥，澆水，補(bǔ)植補(bǔ)造 短截棗頭，剪除病蟲枝、重疊枝、細(xì)弱枝。樹體萌動(dòng)前追施尿素，澆萌動(dòng)水。
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