【總結(jié)】第一部分基礎(chǔ)知識(shí)A1型題1.《傳染病防治法》將傳染病分為甲、乙、丙三類,對(duì)規(guī)定甲、乙、丙三類以外的傳染病需要列為乙、丙類傳染病管理批準(zhǔn)和公布的機(jī)構(gòu)是A.省政府衛(wèi)生行政部門(mén)B.省人民代表大會(huì)C.國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)D.全國(guó)人民代表大會(huì)E.直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)答案:C解析:《傳染病防治法實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定對(duì)傳染
2025-08-06 00:54
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)顯微技術(shù) 顯微技術(shù)是微生物檢驗(yàn)技術(shù)中最常用的技術(shù)之一。顯微鏡的種類很多,在實(shí)驗(yàn)室中常用的有:普通光學(xué)顯微鏡、暗視野顯微鏡、相差顯微鏡、熒光顯微鏡和電子顯微鏡等。而在食品微生物檢驗(yàn)中最常用的還是普通光學(xué)顯微鏡。 一、普通光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和基本原理:: 光學(xué)顯微鏡是由光學(xué)放大系統(tǒng)和機(jī)械裝置兩部分組成。光學(xué)系統(tǒng)一般包括目鏡、物鏡、聚光器、光源等;機(jī)械系統(tǒng)一般
2025-04-07 03:31
【總結(jié)】臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)(臨床基礎(chǔ)檢驗(yàn)技術(shù))高級(jí)職稱試題及答案所含題型:?jiǎn)芜x題、案例分析題一、單選題(),但無(wú)惡性證據(jù),但不能肯定為惡性,但缺乏惡性的證據(jù)答案:C()答案:B,如計(jì)數(shù)10個(gè)視野小方格中的紅細(xì)胞總數(shù)為120個(gè),同時(shí)計(jì)數(shù)到大方格中的網(wǎng)織紅細(xì)胞總數(shù)為16個(gè),則網(wǎng)織紅細(xì)胞百分率應(yīng)報(bào)告為()%%%%
2025-05-31 02:45
【總結(jié)】臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)(臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù))高級(jí)職稱試題及答案所含題型:?jiǎn)芜x題、案例分析題一、單選題()答案:C()答案:C()答案:D()
2024-10-20 21:06
【總結(jié)】臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)(臨床實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理)高級(jí)職稱試題及答案所含題型:?jiǎn)芜x題、多選題一、單選題EQA成績(jī),實(shí)驗(yàn)室()答案:DSI單位的臨床檢驗(yàn)項(xiàng)目是()答案:C,檢驗(yàn)報(bào)告單上必須注明,其主要原因是(),防
2025-01-21 11:15
【總結(jié)】臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)(臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)臨床化學(xué)技術(shù))高級(jí)職稱試題及答案所含題型:?jiǎn)芜x題、案例分析題一、單選題()、不重吸收溶質(zhì)答案:A(),導(dǎo)致胰腺外分泌功能紊亂,只有在中、重度胰外分泌功能紊亂時(shí),才會(huì)產(chǎn)生異常結(jié)果答案:E,不會(huì)導(dǎo)致真性早熟的是()、FSH分泌答案:C()
【總結(jié)】食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)?一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是高等職業(yè)學(xué)院動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。其任務(wù)是使學(xué)生具備檢疫檢驗(yàn)人員、動(dòng)物性食品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理人員、技術(shù)推廣人員所必需的微生物檢驗(yàn)的基本知識(shí)與技能。?二、課程教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)教育目標(biāo)】通過(guò)學(xué)習(xí)本課程,主要達(dá)到以
2025-01-04 18:55
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)試題庫(kù)--考試幫兄微生物檢驗(yàn)職稱考試基礎(chǔ)知識(shí)模擬試題(一)A1題型 1、脊髓灰質(zhì)炎病毒主要經(jīng)過(guò)下列哪一個(gè)途徑傳播 A、呼吸道途徑 B、血液途徑 C、破損皮膚 D、糞-口途徑 E、性傳播 正確答案D 2、脊髓灰質(zhì)炎病毒主要侵犯下列哪一個(gè)部位 A、脊髓前角運(yùn)動(dòng)神經(jīng)原 B、脊髓上部 C、脊髓下部 D
2025-04-04 23:25
【總結(jié)】食品微生物檢驗(yàn)技能試題一?一、有兩管菌種,一管為金黃葡萄球菌,一管為大腸桿菌,但標(biāo)簽已脫落,請(qǐng)通過(guò)染色實(shí)驗(yàn)將其分開(kāi)。(40分)1、??涂片、干燥、固定(10分)2、??染色(15分)3、??鏡檢(10分)4、??報(bào)告(5分)二、醬油中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定(60分)1、
2025-01-15 09:34
【總結(jié)】第七章發(fā)酵食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)本章的主要內(nèi)容u第一節(jié)乳酸菌飲料中乳酸菌的檢驗(yàn)技術(shù)u第二節(jié)鮮乳中抗生素殘留量的檢測(cè)u第三節(jié)醬油種曲孢子數(shù)及發(fā)芽率的測(cè)定u第四節(jié)毛霉的分離鑒別及腐乳的制造u發(fā)酵食品一般是指通過(guò)一定的微生物作用而生產(chǎn)加工成的食品,其種類很多,如發(fā)酵飲料的酸奶、啤酒;發(fā)酵調(diào)味料醬油、食醋等等。對(duì)發(fā)酵食品的微生物檢測(cè)多
2025-01-01 01:32
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)序論?了解食品中的微生物主要來(lái)源于土壤、空氣和水,因此應(yīng)注意食品從原料到加工、貯運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。?了解不同微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求有不同,因此,不同食品的變質(zhì),引起其變質(zhì)的微生物類群有不同。?了解評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。?了解食品檢驗(yàn)中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的定義及其檢驗(yàn)意義。引言?國(guó)內(nèi)外食品安全形勢(shì)嚴(yán)
2025-05-12 08:23
【總結(jié)】食品微生物檢驗(yàn)是應(yīng)用微生物學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的理論和方法,研究外界環(huán)境和食品中微生物的種類、數(shù)量、性質(zhì)、活動(dòng)規(guī)律、對(duì)人和動(dòng)物健康的影響及其檢測(cè)方法與指標(biāo)的一門(mén)學(xué)科。食品微生物檢驗(yàn)的意義1、是衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo),也是判定被檢食品能否食用的科學(xué)依據(jù)。2、可以判斷食品加工環(huán)境及食品衛(wèi)生的情況,為衛(wèi)生管理工作提供科學(xué)依據(jù).。3、可以有效地防止或減少食物中毒和人畜共患病的發(fā)生
2025-04-07 04:07
【總結(jié)】細(xì)胞數(shù)量的測(cè)定方法七種方法測(cè)定微生物生長(zhǎng)的方法很多,各種方法均有其優(yōu)缺點(diǎn),也不是在任何情況下都適用。在微生物學(xué)工作中一般常用的是平皿菌落計(jì)數(shù)法、計(jì)數(shù)器法和比濁法。至于哪種方法比較適合你,得根據(jù)你的具體條件而定。1、計(jì)數(shù)器測(cè)定法即用血細(xì)胞計(jì)數(shù)器進(jìn)行計(jì)數(shù)。取一定體積的樣品細(xì)胞懸液置于血細(xì)胞計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)室內(nèi),用顯微鏡觀
2025-01-01 04:38
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)課件制作陸曙梅微生物概念微生物是一群體積微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,肉眼不能直接看到,必須借助于顯微鏡才能觀察到的微小生物。課件制作陸曙梅微生物特點(diǎn)個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單代謝旺盛,繁殖迅速適應(yīng)力強(qiáng),易變異種類繁多,分布廣泛課件制作陸曙梅微生物分類非細(xì)胞型微生物:無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),必
2024-10-24 15:58
【總結(jié)】放射技術(shù)正(副)高級(jí)職稱考試題庫(kù)及答案(二)所含題型:?jiǎn)芜x題MRA的方法()MRA答案:B“化學(xué)位移”偽影,則這兩種組織()答案:B()答案:BMRI圖像()
2024-11-08 00:15