【文章內容簡介】 項目的防疫要求，凈化空氣，美化環(huán)境，養(yǎng)殖區(qū)內要求30%以上的綠化面積。5,4,2,2建設布局 從總體情況來看，在該地建標準化肉羊養(yǎng)殖基地，自然條件優(yōu)越，一是交通方便，便于運輸；二是遠離人口密集的居民區(qū)，便于防疫；三是地勢平坦，便于設施修建；四是青飼料來源廣；五是部分水電設施設備已具備，基礎設施要稍加完善即可利用，可減少投資。擬建標準化肉羊養(yǎng)殖基地布局分為肉羊繁育生產區(qū)、輔助生產區(qū)、沼氣和有機肥生產區(qū)，三區(qū)之問建綠化隔離帶。5,4,3育肥羊生產工藝5,4,3,1 育肥羊工藝技術流程說明 （1）飼料精料為指該項目中所用的能量飼料、蛋白飼料及核心預混料等加工而成的產品，其能量飼料為當地產的玉米，麩皮等；蛋白飼料用當地生產的胡麻餅、葵花餅、大豆餅等；核心預混料從專業(yè)飼料廠購買。粗飼料為當地產的玉米秸稈、青（干）苜蓿、青貯（或微化和氨化料）玉米秸稈、麥草粉及其它可食性草料。育肥期全程每只羊日耗飼料以干物質計1,50kg，其中精飼料0,50kg，粗飼料干基1,00kg。（2）育肥期管理采用90天快速肥育法，分為四個階段，實施按重量分群、分段飼養(yǎng)。按各階段中的重量相應達到的育肥目標，確定各期日糧和飼喂量。粗精飼料配比。飼料中蛋白質含量，以確保各階段營養(yǎng)充分合理，提高飼料報酬等，降低飼養(yǎng)成本。喂料（飲水）定時，定量、定人員。嚴格執(zhí)行防疫制度，新購進的羊只進場要嚴格檢疫，消毒，更換耳號、驅蟲，羊體每日刷試，羊舍每日消毒、清掃、定期全場消毒。（3）飼養(yǎng)方式采用圍欄式舍飼散養(yǎng)飼養(yǎng)方式，新購進的羊先進入檢疫羊舍過渡飼養(yǎng)15天，經驅蟲、健胃、稱重、建立檔案、打耳號后，轉入育肥羊舍飼養(yǎng)飼養(yǎng)至出欄體重。（4）飼喂方式采用全價混合日糧人工飼喂方式，每天定時飼喂3次。（5）飲水方式 采用定時不定量飲水方式飲水，飲水槽和食槽分開獨立設置。（6）清糞方式采用干清糞工藝。每天人工清糞一次，清糞后消毒一次。在兩棟羊舍之間采用干清糞工藝清出的羊糞經設在北圍墻的清糞口運至場區(qū)外，用于發(fā)酵有機肥。（7）出欄和補欄 肥育期結束后，一次性全部出欄，牽入裝卸臺裝車出售。出欄后按照衛(wèi)生規(guī)范要求，全面清洗羊舍和器具，經消毒后再補欄。5,4,3,2繁育技術路線及流程5,4,3,2,1繁育技術路線繁育技術路線見圖51，圖52。5,4,3,2,2繁育技術路線說明 采用一年二產繁育技術，羔羊4060天斷奶，出欄轉入羔羊育成羊舍飼養(yǎng)，公羊隨群，按40只母羊匹配1只公羊， 45月齡出欄，鑒定選留種羔羊和基礎母羔羊后，轉入小育成母羊羊舍進行飼養(yǎng)，其他轉入育成羊舍育肥生產；育成母羊周歲齡進行配種，妊娠后換入懷孕期母羊舍飼養(yǎng)管理；預產期前7天轉入產房，產羔后7天轉入泌乳母羊舍飼群。圖51 養(yǎng)殖繁育工藝路線總圖基礎母羊飼喂與管理人工受精初生羔羊母羊孕母羊人工受精育成母羊育 肥羔 羊羔羊飼喂與管理母羔羊公羔羊肥羔羊飼喂圖52 肉養(yǎng)飼養(yǎng)與管理流程圖生產孕母羊成母羊育成母羊樣 養(yǎng)殖管理 人工受精 孕母羊養(yǎng)殖管理 老齡母羊 泌乳羊育肥公羔羊母羔羊商品肥羊 泌乳期管理 人工受精種公羊母羊5,4,3,2,2羔羊的飼養(yǎng)管理生產工藝技術方案羔羊的飼養(yǎng)包括飼喂初乳、補飼和早期斷奶。羔羊出生后立即進行臍帶消毒處理，待母羊舔干其身上的粘液后立即讓其吃上初乳，出生后第六小時再喂一次，12小時內使羔羊獲得足夠的抗體，并注意排除糞便。一月齡的羔羊以哺乳為主，2周齡補飼優(yōu)質顆粒飼料。兩月齡哺乳和吃料各占一半，斷奶后轉入舍飼育肥生產或留種。5,4,3,3獸醫(yī)、衛(wèi)生、防疫、保健技術方案5,4,3,3,1疫情考察與檢查 產地疫情考察 在購進待育肥羊時，要對羊產地疫情現狀進行調查，發(fā)現有疫情時，停止購進淘汰母羊。 交易現場檢查 在交易現場主要檢查羊的食欲、動態(tài)和靜態(tài)表現、檢查各種免疫接種證件。5,4,3,3,2養(yǎng)殖場的防疫、消毒措施 養(yǎng)殖場大門口設消毒池，嚴禁非本場人員進入生態(tài)區(qū)，如有特殊情況必須進入者需經隔離洗澡消毒，更換場區(qū)工作服后方可進入；飼養(yǎng)員需經常洗澡、消毒、更換場區(qū)工作服后可進入生產區(qū)，進入生產區(qū)后嚴禁外出或到其它圈舍活動；羊舍每周消毒一次，生產區(qū)每月消毒一次；按免疫程序做好各階段的免疫注射工作，免疫注射密度要達到100%，同進要對疫苗的批次、注射時間、注射的品種及只數進行詳細的記錄，以便查驗；獸醫(yī)人員每天要對每只羊進行觀察，發(fā)現病羊幾時治療，對病死羊要及時在指定地點進行剖檢，并進行詳細的記錄，尸體進行焚燒或消毒深埋處理。5,4,3,3,3 防疫制度 引進羊只的防疫制度運輸車輛要徹底消毒。進入養(yǎng)殖場時也要對車輛和羊只徹底消毒。新購進的羊只先進行驅蟲、健胃，徹底檢查觀察5天，無異常后轉入正常羊群，同時要有當地縣級畜牧部門出具的檢疫證。羊只疾病報告制度飼養(yǎng)人員一旦發(fā)現有病羊，要立即報告給獸醫(yī)人員，由獸醫(yī)人員采取隔離措施。發(fā)現重大疫情要立即報告當地獸醫(yī)管理部門。病羊隔離制度該項目在養(yǎng)殖場下風口、離羊舍外100米外，設置了一個1613=208平方米的隔離治療區(qū)，離隔離治療羊舍50米外布置1個急宰臺和1個病死羊無公害化處理池。檔案制度主要建立病羊檔案、疾病處方檔案、獸醫(yī)藥品檔案、死亡羊檔案、防疫檔案、消毒檔案等。5,4,3,3,4 保健措施運輸途中的保健措施運輸車輛要墊上草防潮；每只羊注射或服用維生素A2550萬單位，運輸中嚴禁急剎車。過度期的保健措施待肥育的羊只運到養(yǎng)殖場后要立即進行檢疫、稱重、消毒。采用過度期和恢復期飼養(yǎng)措施，保持羊舍干凈、清潔、安靜。驅蟲：驅除體內外寄生蟲。免疫接種：按照免疫接種程序進行免疫接種；藥物保?。禾砑訃以试S的中草藥、抗生素和其它保健品，促進羊只的生長發(fā)育。肥育期的保健措施肥育期的保健措施，主要是促進羊只的健康生長，縮短肥育期，提高養(yǎng)殖效益，根據實際情況另行制定。5,4,3,3 常見病的防治該項目配備獸醫(yī)師和獸醫(yī)室，常見病主要有：腹瀉前胃弛緩、瘤胃鼓脹、霉稻草中毒、體內寄生蟲病、體外寄生蟲病等。5,4,3,4 品種及主要技術來源的可靠性和可得性5,4,3,5 品種簡介小尾寒羊因其具有常年發(fā)情，多胎多產的優(yōu)異繁殖性能，以及生長發(fā)育快，早熟的特性，所以是進行羊肉生產，特別是肥羔生產的理想基礎品種?？梢杂盟渌麅?yōu)秀肉用品種廣泛地進行經濟雜交。以充分利用它的這些優(yōu)秀肉用特性，生產更多更好的優(yōu)質羊肉。波爾山羊公母均無角，頭、耳和頸為紅褐色，但不超過肩部，其它部位白色。成年公羊體重90－130公斤，母羊60－70公斤，18月齡母羊平均體重50公斤。母羊四季發(fā)情，可以1年2產或2年3產，平均產羔率190％以上。杜泊羊是一個優(yōu)良肉用種羊，飼養(yǎng)于河北、河南、山東、內蒙古和新疆，表現出了良好的適應性。其采食速度快，不擇食，放牧性能好。目前在遼寧省飼養(yǎng)較多，與當地綿羊雜交，雜交優(yōu)質明顯。5,4,3,6技術來源主要技術有：肉羊一年二產繁育技術、肉羊高效肥育技術。排絡縣畜牧技術推廣服務中心是專業(yè)從事肉羊飼養(yǎng)、繁育等技術推廣部門，項目所涉及技術成熟、可靠、公司已與縣畜牧局、畜牧技術推廣中心建立長期合作關系，為項目實施提供了技術保障。5,4,4有機肥生產工藝應用多維復合酶菌生物工程技術，以羊糞便和農作物秸桿粉、菌渣等，草炭土為主要原料，生產腐植酸活性有機肥料。 一、主要原料和配比 菌渣2立方米、污泥2立方米、曬干羊糞300千克、秸稈120千克、草炭土150千克、過磷酸鈣10千克、多維復合酶菌5千克。二、生產廠地選擇選擇排水方便，不積水的平坦空閑土地面，需壓實或磚砌面（地面必須平坦），面積根據需要確定，或者在塑料大棚內生產。三、主要生產設備 （一）翻拌機一臺、破碎機一臺、振動篩一臺、造粒機一臺。 （二）曬場：水泥地面或防雨塑料大棚均可。 （三）舊麻袋或草簾若干, 鐵鍬、手推車等。四、工藝流程畜禽糞便 + 秸桿粉 + 草炭土 +菌渣 + 菌種 拌勻堆置山形后熟破碎每日翻拌堆置發(fā)酵包裝出廠檢測曬干或風干過篩制粒 五、堆置發(fā)酵要點堆置發(fā)酵要點為：“配好、拌均、松散、堆好、蓋嚴”。配好：把畜禽糞便、秸桿粉、腐植酸、過磷酸鈣、多維復合酶菌種，按比例嚴格配好。拌均：采用專用翻拌機把以上原料和菌種拌均。松散：在翻拌過程中，以秸桿粉（或干羊糞）調節(jié)水分，含水量為45%。拌好的料不結粘塊，以松散為好。堆好：拌均的發(fā)酵料，堆置成高0,7米，寬1,5—1,6米的長形堆垛。蓋嚴：堆置好的料防止散熱和保持一定水分，上面覆蓋草簾或舊麻袋。六、堆置發(fā)酵方法（一） 菌渣和污泥：在發(fā)酵場地上堆放菌渣和污泥，要求，寬1,5米,高0,50,7米,長度根據場地確定。（二）配料：發(fā)酵劑、秸桿粉用攪拌機拌均撒在污泥和菌渣堆上面，再在上面按比例撒上拌好的菌種，按堆垛3米長加5公斤純菌種撒施。最后把草炭土撒在上面。當溫度升到50℃時再撒入過磷酸鈣。（三）拌料：應用翻拌機翻拌，要求翻拌好的物料為松散，切記勿使料結塊。如果出現粘塊，用秸桿粉調節(jié)含水量以45%為好。（四）堆置：隨拌料隨堆置成高0,7米，寬1,5—1,6米堆垛，長度不限的條形堆，堆置時切記不可壓實，必須保持松散。 （五）蓋嚴：堆置好的發(fā)酵堆，用舊麻袋或草簾蓋嚴。 （六）發(fā)酵管理：一般發(fā)酵溫度要求50—65℃為好。堆置后，當溫度上升到25—30℃時開始用翻拌機翻堆，每日翻堆一次。也可兩日翻堆一次，翻堆次數越多發(fā)酵質量越好。在發(fā)酵過程中溫度達到50℃以上三天后出現松散顆粒層，通稱為海綿層，海綿層越厚發(fā)酵質量越好。上層松散后，因地面層翻拌機翻拌不到，可用鐵鍬人工翻拌一次。全堆呈現白色松散海綿層后，再用破碎機破碎一次，再發(fā)酵1—2天，一般7天左右成肥，冬季需10天。發(fā)酵好的料可出料堆置成山形堆后熟。 七、產品后加工 （一）過篩：產品發(fā)酵成熟后，用振動篩過篩一次，除去雜質。 （二）干燥：要求快速干燥，要求含水量為15%以下。曬干、風干均可，但不可經高于60℃的溫度進行烘干，防止殺死有益微生物和酶活。（二） 制粒：發(fā)酵料粉碎到80目后，并加入10%的80目腐植酸及添加100目5—10%彭潤土制粒。（四）濕造粒：除以上工藝外也可在含水量40%情況下造粒，造粒后再堆置發(fā)酵。八、檢查標準（一）感官指標： 1,發(fā)酵溫度：50—65℃ 2,肥料顏色：黑褐色。 3,氣味：無味、無臭味或具有發(fā)酵味。 4,肥料壯態(tài)：顆粒壯混有粉沫，并有纖維存在。（二）有益微生物指標：有益微生物≥5億/克。 （三）有益物質： 含有多種酶和多種植物必需的營養(yǎng)物質，氨基酸、粗蛋白、核酸、維生素、有機酸、腐植酸、葡萄糖、生長調節(jié)劑及抗菌物質等。5,4,5沼氣生產工程沼氣生產工藝（1）根據南林鎮(zhèn)優(yōu)質肉羊養(yǎng)殖園區(qū)區(qū)采用干式清糞，羊尿水和沖洗污水相對較少的特點，首期沼氣工程設計沼氣池容為400m3，日處理糞便量30噸，相應需要18噸水，共計料液48噸，據此按料液在沼氣池內的滯留期10天，采用中溫發(fā)酵，年產沼氣15萬m3，沼肥0,8萬噸。（2）根據本地自然條件和氣候特點擬采用環(huán)保工藝模式。工藝流程說明：①廢水的預處理，污水通過溝管由場區(qū)自流進入污水處理站，廢水先經過格柵，去除廢水中的稻草和大的懸浮物體，經沉砂井沉砂，去除廢水中的砂，這樣有利于后道工藝的處理，減少管道等的堵塞情況的發(fā)生，廢水自流進入集水池。中溫厭氧發(fā)酵處理羊糞污水工藝流程圖：沼氣沼氣燃料脫硫 氣水分離機儲氣罐 沼氣生產 氣沼調質處理渣液上清液儲液池沉淀池液體肥稀釋除渣池厭氧發(fā)酵罐 計量升溫池預處理池羊糞沖洗水回流稀釋粗細格柵集水池固液分離機　調質處理有機肥沼渣②水力篩網，進入集水池的廢水由泵泵入水力篩網，以進一步去除污水中的懸浮物體和羊毛等雜物，更有利于厭氧發(fā)酵和避免管網的堵塞。③廢水的水解酸化，由于畜牧廢水的特殊性，其廢水中纖維含量較高，并含有大量的懸浮顆粒。水解酸化的作用在于降解部分懸浮物質，將復雜的有機物轉化為簡單的有機物質，提高畜牧廢水的可生化性能，有利于厭氧消化。④廢水的厭氧消化，采用改良型的UASB發(fā)酵工藝，該工藝具有占地面積少、CODcr去除效率高、耐沖擊能力強、管理維護方便等特點。根據厭氧出水直接進行綜合利用的特點，所以在設計時考慮適當延長水力滯留時間，更大程度上去除COD、BOD。⑤穩(wěn)定塘，廢水穩(wěn)定塘屬于生物處理設施，廢水在塘內滯留的過程中，水中的有機物通過好氧微生物的代謝活動被氧化，或經過厭氧微生物的分解而達到穩(wěn)定化的目的。好氧微生物的代謝所需的溶解氧由塘表面的大氣復氧作用以及藻類的光合作用提供。⑥沼氣的貯存與利用，在穩(wěn)定的工作狀況下，沼氣站每年可產沼氣15萬m3左右。沼氣作為清潔高效能源，不允許向外排放而形成第二次污染，沼氣必須加以完全利用，沼氣經氣水分離器、脫硫凈化、計量后進入300m3沼氣貯氣柜，解決羊場及周邊農戶、居民的日常運行取暖、照明、生活用電問題。⑦沼液綜合利用，經厭氧發(fā)酵后的液肥必須全部回收利用起來，采用管道輸送的方式，把