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正文內(nèi)容

食品中有害物質(zhì)的檢測(編輯修改稿)

2025-06-22 22:06 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 三、誤差和不確定度 主要講兩者的區(qū)別: 誤差是本,不確定度是對誤差分布的分析。 主要區(qū)別見教材表 151。 四、 如何提高分析結(jié)果的準(zhǔn)確度,減少不確定度 (一) 選擇合適的分析方法 (二) 減少測定誤差 (三) 增加平行測定的次數(shù),減少隨機(jī)誤差 (四) 消除測量過程中系統(tǒng)誤差 (五) 標(biāo)準(zhǔn)曲線的回歸 用吸光光度法、熒光光度法、原于吸收光度法、色譜分析法對某些成分進(jìn)行測定時,常常需要制備一套具有一定梯度的系列標(biāo)準(zhǔn)溶液,測定其系數(shù) (吸光度、熒光強(qiáng)度、峰高 ),繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。在正常情況下,此標(biāo)準(zhǔn)曲線應(yīng)該是一條通過原點(diǎn)的直線,但在實際測定時,常出現(xiàn)某一、二點(diǎn)偏離直線的情況,這時用最小二乘方回歸法繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,就能得到最合理的圖形。 最小 —— 使所有誤差的平方和達(dá)最小值 二乘 —— 平方。 第二節(jié) 分析測試中的質(zhì)量保證 一 、 實驗室內(nèi)部質(zhì)量保證 (一)實驗室內(nèi)部質(zhì)量控制 1. 人員素質(zhì) 2. 儀器設(shè)
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