以預(yù)防性保養(yǎng)為核心的設(shè)備管理模式(編輯修改稿)
2025-06-22 02:23 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 工程部負(fù)責(zé)管理合同。 每年 試驗(yàn)備用電源。（使用應(yīng)急電源運(yùn)行整個(gè)語(yǔ)音 /聲音系統(tǒng) 3分鐘。） 承包商。 工程部負(fù)責(zé)管理合同。 火災(zāi)探測(cè)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)備 每個(gè)月檢查全部數(shù)量的 1/12，這樣在12個(gè)月內(nèi)將整個(gè)酒店檢查完畢。 啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警站 /手動(dòng)報(bào)警點(diǎn) /打碎玻璃報(bào)警進(jìn)行試驗(yàn)。 承包商。 工程部負(fù)責(zé)管理合同。 啟動(dòng)試驗(yàn)按鈕對(duì)單站煙感探頭進(jìn)行試驗(yàn)。 設(shè)備 ,設(shè)施預(yù)防性維修 ? 檢 查 可 伸 延 的 導(dǎo) 線(xiàn) 和 電 器 導(dǎo) 線(xiàn) 的 狀 況 。 保 證 不 長(zhǎng) 期 在 設(shè) 備 或 裝 置 上 連 接 延 伸 導(dǎo) 線(xiàn) 。 每 兩 年 清 潔 一 次 變 速 開(kāi) 關(guān) 的 內(nèi) 部 、 轉(zhuǎn) 換 開(kāi) 關(guān) 控 制 板 以 及 MCC 的 內(nèi) 裝 物 。 ? 檢 查 GFI 的 斷 路 器 和 插 座 ， 保 證 正 常 操 作 。 ? 檢 查 變 速 開(kāi) 關(guān) 與 控 制 板 面 是 否 有 漏 水 或 蒸 汽 冷 凝 。 ? 每 年 由 合 格 的 高 壓 承 包 商 ( 若 能 找 到 ) 對(duì) 屬 於 酒 店 的 變 速 開(kāi) ? 關(guān) 和 變 壓 器 繼 續(xù) 檢 查 。 ? 檢 查 內(nèi) 裝 物 以 保 證 結(jié) 構(gòu) 的 完 整 性 和 使 人 員 免 受 危 險(xiǎn) 。 ? 嚴(yán) 格 遵 守 保 養(yǎng) 過(guò) 程 中 個(gè) 人 安 全 措 施 。 ? 每 年 對(duì) 所 有 的 導(dǎo) 線(xiàn) 接 點(diǎn) 做 紅 外 檢 查 ( 熱 能 掃 描 ) ， 包 括 ： ? 隔 離 開(kāi) 關(guān) ? 匯 流 條 ? 馬 達(dá) ? 變 壓 器 ? 緊 急 能 源 系 統(tǒng) (電氣 ) 紅 外 檢 查 ( 熱 能 掃 描 器 ) 廚房抽氣系統(tǒng)的檢查和保養(yǎng) ? 對(duì)廚房抽氣系統(tǒng)進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。建議采用外判承包商進(jìn)行年檢和每季 度或半年保養(yǎng)。 (有些地區(qū)，這屬法定要求 )。 ? 減少油脂管道起火的危險(xiǎn)。 ? 提高抽氣系統(tǒng)的效率。 ? 延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。 每季度： ? 清潔抑制系統(tǒng)：噴淋器噴頭，熔性連接，易碎的感溫泡，動(dòng)力噴嘴或液體化學(xué)藥品的噴嘴。清潔動(dòng)力噴嘴時(shí)將護(hù)舌拿掉。檢查熔性連接的張拉線(xiàn)。 清潔全區(qū)域的過(guò)濾網(wǎng)。 ? 將輕的固定裝置拿開(kāi)，清潔累積的油污。 ? 清潔所有的回濺部份。 ? 擦亮所有的不 繡 鋼部份。 廚房抽氣系統(tǒng)的檢查和保養(yǎng) ? 每半年 ： ? 檢查油煙罩和管道的滅火系統(tǒng)和防火情況。 ? 所有的器材都蓋有合適的噴嘴。 ? 管道和壓力通風(fēng)裝置蓋有合適的噴嘴。 ? 檢查系統(tǒng)壓力表的正確範(fàn)圍。 ? 水壓測(cè)試日期 ? 六年的保養(yǎng)日期 ? 檢查並清潔液壓缸和底座。 ? 遙控測(cè)試 ansul 系統(tǒng)的工作情況。 ? 檢查微型開(kāi)關(guān)和煤氣閥的工作情況。 ? 檢查管道是否固定好。 ? 清潔或更換所有的過(guò)濾網(wǎng)。 ? 在“開(kāi)＂的位置關(guān)掉燃料。 ? 測(cè)試廚房油煙罩的水流開(kāi)關(guān)、煤氣圈的閥門(mén)和電並聯(lián)跳閘繼電器。 廚房抽氣系統(tǒng)的檢查和保養(yǎng) 每年 ? 清潔風(fēng)扇系統(tǒng)： ? 清潔風(fēng)扇殼的內(nèi)部 ? 清潔風(fēng)扇的葉輪 ? 清潔排氣屏風(fēng) ? 檢 查 傳 動(dòng) 帶 、 平 衡 器 和 馬 達(dá) 。 ? 更換熔性連接。 ? 除非自動(dòng)噴淋器的噴頭經(jīng)檢查後確定並無(wú)油污積累或殘留，否則需更 換噴頭。 廚房灶具滅火 ANSUL系統(tǒng) 廚房排煙風(fēng)道水噴淋系統(tǒng) Schedule 預(yù)防維修保養(yǎng)進(jìn)度表 客房區(qū)域預(yù)防性維修 為了提高產(chǎn)品質(zhì)量及增加客人滿(mǎn)意度 , 需系統(tǒng)地對(duì)客房每年進(jìn)行三次檢查，或根據(jù)要求對(duì)前臺(tái)區(qū)域及酒店 外部進(jìn)行四次檢查。 每月客房維護(hù)的定額分配制度 每個(gè)月必須完成酒店總客房數(shù)的 25%的房間，酒店所有的房間應(yīng)在每年進(jìn)行三次 檢查及維護(hù)。 只有在特殊的情況下可要求放棄進(jìn)行此項(xiàng)工作，但必須提前由有關(guān)方面 的審批。 標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算舉例 200房間 X 25 % = 50房間 /月 50房間 /月 247。 4星期 = /周 /周 247。 5天 = /天 此數(shù)字 4舍 5入，最少每天應(yīng)完成 3個(gè)房間。 較好的標(biāo)準(zhǔn)是每個(gè)房間應(yīng)花費(fèi) 2個(gè)小時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)。 客房區(qū)域預(yù)防性維修 本程序需要： 1. 經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的熟練的客房維修人員。 2. 每人配備一輛有合適工具、設(shè)備和物料的定期保養(yǎng)手推車(chē)。 3. 用于客房、公共區(qū)域和外部區(qū)域的定期保養(yǎng)檢查清單。 wood mark a. 墻 檢查油漆 檢查工藝品 檢查墻紙 檢查飛檐 檢查楣梁 檢查風(fēng)口 檢查窗戶(hù)－操作 檢查恒溫裝置和電源插頭 檢查消防水籠箱 b. 天花板 檢查天花板油漆 檢查空調(diào)風(fēng)口 檢查消防噴淋頭 檢查煙感探頭 檢查揚(yáng)聲器 c. 地面 檢查地毯是否有抽絲、污點(diǎn)及其狀態(tài) 檢查地磚是否有空鼓或者裂縫和碎片 檢查地面上的隱藏電源插頭 d. 門(mén) 檢查門(mén)擋板 檢查鉸鏈 檢查門(mén)鎖 檢查門(mén)開(kāi)關(guān)是否靈活 檢查鎖芯－主鑰匙或者鑰匙卡鎖 檢查止門(mén)器是否工作正常 e. 窗簾 檢查窗簾軌道和拉桿 檢查窗簾是否有損壞 檢查百葉窗的操作 檢查
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