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正文內(nèi)容

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2025-06-19 18:28 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 方法測定。 電導(dǎo)率按GB 17323中附錄A規(guī)定方法測定。 鉛、砷、游離氯、三氯甲烷、四氯化碳、亞硝酸鹽、溴酸鹽按GB/T 5750(系列)規(guī)定的方法測定。 微生物指標(biāo) 按GB/T 。 凈含量偏差按JJF 1070的規(guī)定進(jìn)行。6 檢驗(yàn)規(guī)則 組批與抽樣同一原料、同一工藝、同一規(guī)格、同一班次生產(chǎn)的產(chǎn)品為一個(gè)批次。每批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取15瓶,六瓶用于感官要求、氘含量、pH值、電導(dǎo)率、凈含量的檢驗(yàn)(凈含量測定3瓶);三瓶用于菌落總數(shù)、大腸菌群的檢驗(yàn);另六瓶留樣備用。 出廠檢驗(yàn) 每批產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)合格,并附有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證后方可出廠。 出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)要求中的感官要求、氘含量、pH值、電導(dǎo)率、凈含量、菌落總數(shù)、大腸菌群項(xiàng)目。 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為要求中的全部項(xiàng)目。 型式檢驗(yàn)每半年進(jìn)行一次,有下列情況應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn):a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時(shí);b) 停產(chǎn)6個(gè)月以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí);c) 原輔料產(chǎn)地、供應(yīng)商發(fā)生改變或更新主要生產(chǎn)設(shè)備時(shí);d) 檢驗(yàn)結(jié)果與型式檢驗(yàn)差異較大時(shí)和質(zhì)檢部門認(rèn)為有必要時(shí);e) 供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量有爭議,請第三方進(jìn)行仲裁時(shí);f) 國家質(zhì)量監(jiān)督管理部門提出要求時(shí)。 判定規(guī)則產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)全部指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),判定為合格品。若有不合格項(xiàng)時(shí),可在同批產(chǎn)品中加倍取樣對不合格項(xiàng)進(jìn)行復(fù)檢,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。微生物指標(biāo)不得復(fù)檢。7 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志應(yīng)符合GB 7718和《食品標(biāo)識管理規(guī)定》的規(guī)定。 包裝包裝材料應(yīng)符合國家食品包裝材料標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。3 運(yùn)輸Q/YDP 0001S2012運(yùn)輸工具應(yīng)清潔無污染,運(yùn)輸產(chǎn)品時(shí)應(yīng)避免日曬,雨淋。不得與有毒,有害,有異味的或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運(yùn)輸 貯存產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)良好的場所。不得與有毒,有害,有異味,易揮發(fā),易腐蝕的物品同處貯存常溫下保質(zhì)期為12個(gè)月。
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