【文章內(nèi)容簡介】 之外，無論哪個城市，星級飯店的鮮花布置，都是一個很好的業(yè)務(wù)，3~5天更換一期，費用少則幾百，多則幾千元，更何況酒店的婚宴，會議，生日宴又很多，無形帶來許多生意，影樓，酒吧，歌舞廳也是你開拓業(yè)務(wù)的市場。在價格方面：剛上市時，在知名度上肯定不如我們的競爭對手，從長遠(yuǎn)發(fā)展考慮，我們應(yīng)該把價錢調(diào)到比競爭對手低，而且不能只低一點點。這樣可以吸引顧客來選購我們的產(chǎn)品?；ǖ暝诮?jīng)營過程中，很大程度上取決于有無固定客源。所以，為了獲得固定的客源，短期的低利潤甚至失利都是可以接受的。1在經(jīng)營花店上：告誡各個銷售點（學(xué)校內(nèi)部的除外），店內(nèi)的品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足并感覺到方便后，他下次就會再來。作為經(jīng)營者要不斷地提高花藝水平，來適應(yīng)日益提高鑒賞水平的消費者?；ǖ曜⒁鈱W(xué)習(xí)積累知識和技能，和同行交流，據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況，有選擇性地參加各種短期培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，以吸取他人 之長。要不斷創(chuàng)新，主要體現(xiàn)在花藝設(shè)計中這也是花店創(chuàng)立服務(wù)品牌，創(chuàng)花店特色之源。1在經(jīng)營范圍上：花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可適當(dāng)兼營其它配套商品和服務(wù)，以提高花店的綜合經(jīng)濟(jì)效益。如果經(jīng)濟(jì)實力有限，可采取資本運營的方式與花店業(yè)務(wù)相聯(lián)系的單位或個人合伙經(jīng)營。1在經(jīng)營方式上：重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態(tài)，臉色、喜怒習(xí)慣愛好。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態(tài)度上，這與人受教育程度、教養(yǎng)程度、生活方式及消費觀念有關(guān)，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進(jìn)行花藝創(chuàng)作，最后說出一個適當(dāng)?shù)膬r格。 隨著公司的逐步壯大，那么就可以考慮和別人“搶”生意。此時我們應(yīng)該積極向那些高端場所布置的業(yè)務(wù)出發(fā)（這類業(yè)務(wù)利潤大，且我們有了自己的種植場，就可以大大減少原料費用從而可以獲得不菲收入）。并努力與他們負(fù)責(zé)人簽訂合同，把他們今后的裝飾、布置的這類項目都拿下。六、競爭分析發(fā)展?jié)摿Γ耗壳皩W(xué)校內(nèi)沒有賣花的，這說明該項目的競爭對手極少。有一定的發(fā)展?jié)摿?。店鋪剛開業(yè)的時候，會有很多的顧客，但是植物和花兒的存活期都比較長，銷售到一定階段之后有一定的衰退度！就像開口向下的拋物線，最后保持一定的穩(wěn)定趨勢發(fā)展！收入來源：進(jìn)價和賣價的差價。項目優(yōu)勢：地理位置好，客流量非常多。店內(nèi)所賣的大部分花兒的價格都≦60元，非常符合同學(xué)們的需求。項目可實施性強，并且學(xué)校目前沒有任何的競爭對手。七、人力資源組織及管理：啟夢團(tuán)隊成員：指導(dǎo)老師姓名專業(yè)學(xué)歷和職稱聯(lián)系電話姚玲漢語國際教育碩士研究生、機電系輔導(dǎo)員18273188212團(tuán)隊名稱啟夢創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊競賽團(tuán)隊姓 名專業(yè)班級手 機負(fù)責(zé)人盛志平材料0118390811398其他成員鄧勇強材料0218390829451楊洋軟件0718390826341曹蕾財管0218390827096吳滔國旅0113272439243吳月旅管0415576650884啟夢團(tuán)隊成員分工：盛志平(組長)主管 主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營管理 鄧勇強 主要負(fù)責(zé)開發(fā)計劃曹蕾會計 主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃楊洋網(wǎng)絡(luò)工程師 主要負(fù)責(zé)網(wǎng)上花店網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和維護(hù)吳滔、吳月 主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析大量招聘學(xué)生兼職，學(xué)生代理等等 主要負(fù)責(zé)送貨和宣傳營銷八、財務(wù)需求與運用第一階段初期投資（“長大花語”校園實體店暨“陌上花開”網(wǎng)絡(luò)營銷店成立）資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品采購,前期宣傳,投資預(yù)算：，屋內(nèi)設(shè)計7000元，首批進(jìn)貨器具類大約1000元，鮮花首批進(jìn)貨1200左右，電腦及其他工具和機動車（摩托車）上花耗15000，宣傳及贊助方面預(yù)計5000，流動資金20000，前期投入約為6萬元。總注冊資金約6萬元主管會計花藝師兼導(dǎo)購網(wǎng)絡(luò)工程師房租及水電費合計月薪/房租2500200020002000250011000從利潤上看：鮮花和植物都具有一定的壽命，因此大多數(shù)顧客會定期購買鮮花或植物。按每株植物或每束鮮花平均獲利15元（售價平均為35元，進(jìn)價為20元）計算，資料顯示，每年9月至來年5月是鮮花銷售旺期，此期間按每天平均40筆生意計算,其余月份按每天平均25單生意計算 ，則在第一年：營業(yè)收入=35﹙27040+9025）=456750元；成本開支=20（27040+9025）+1100012=393000元利潤=456750－393000＝63750元自第二年開始，花店已經(jīng)有了固定客源。且通過前一年的努力和優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得了自己的信譽。那么這年鮮花收益按增長百分之二十來算，則在第二年：營業(yè)收入=35﹙27040+9025﹚＝548100元成本開支=20（27040+9025）+1100012＝445200元利潤=548100－445200＝102900元第三年，通過招收本市其他學(xué)校的校園代理，業(yè)績預(yù)測可以增加百分之八十，校代按每筆生意5元提成計算，那么在第三年：營業(yè)收入=35﹙27040+9025﹚＝986580元成本開支=20（27040+9025）+1100012+5﹙27040+9025﹚＝761010元利潤=986580－761010＝225570元 可見在第一階段（前三年）總利潤=63750＋102900＋225570＝392220元 第二階段（在各大高校創(chuàng)立分店）,，將這筆錢全部用于開分店，那么約可開8家。假定新開的店的營業(yè)情況與第一家相同，（因分店設(shè)立，原有業(yè)績無法再上漲80%，每店第二年及以后的業(yè)績就以該店創(chuàng)辦第一年的120%并保持不變計算），那么在第四年：營業(yè)收入=548100+35﹙27040+9025﹚8＝4202100元成本開支=445200+20﹙27040+9025﹚8+11000128＝3589200元利潤=4202100－3589200=612900元第五年，將上面的這筆錢用于開其他高校的分店，可再開設(shè)12家，則此時共有21家店鋪，以同樣的方法計算，在第六年：營業(yè)收入=5481009＋35﹙27040+9025﹚12=10413900元成本開支=4452009+20﹙27040+9025﹚12+110001212＝8722800元利潤=10413900－8722800＝1691100元 第六年按原來運作方式運行一年，那么不難得出第六年的利潤為：10290021＝2160900元那么在第二階段（六年內(nèi)）可盈利612900＋1691100＋2160900=4464900元≈445萬，此時共有21家連鎖店。 第三階段（“花語世界”總部及“花現(xiàn)”鮮花種植場成立）第七年，利用400萬創(chuàng)立“花語世界”以及“花現(xiàn)”種植場，預(yù)期需要各級階層管理及工人200名，按平均月薪2500計算，每年需發(fā)放薪金加獎金約55萬元，每個月花在種子，肥料，設(shè)備保護(hù)上的資金約4萬元，那么年支出約為100萬元，有了自己的種植場，利潤不再是售價減去進(jìn)價，而是全部售價！由于要競爭市場，將售價由平均35元調(diào)至30元，那么第七年：營業(yè)收入=30﹙27040+9025﹚21=9865800≈980萬元，而年支出為100萬元，那么毛利潤為880萬元，公司開大之后考慮到稅收，約需繳納企業(yè)所得的5%到8%，那么年總支出約為150萬，于是凈利潤約為730萬元。同時為加大品牌宣傳力度，在市民心中樹立良好形象，每年再拿出100到200萬用于慈善捐助等公益事業(yè)上。那么在不考慮其他因素的情況下，年均收入可保證在550萬左右。自第八年后的盈利保持穩(wěn)定的發(fā)展趨勢。由上述分析可得出八年來每年的收支情況：由此可見，本項目在短期時間內(nèi)不會盈利太多，但只要堅持下去，所獲得的回報是很豐厚的！對此，我們有足夠的信心和耐心去等待收獲時刻的到來。九、風(fēng)險與對策在前六年中，即“花現(xiàn)”未成立前，我們主要靠從別人那進(jìn)貨來為維持花店。那么，就不能排除供大于求的可能，進(jìn)而造成花朵枯死等造成的損失。自第七年開始，由于“花語世界”和“花現(xiàn)”的成立，供大于求的現(xiàn)象會很少，但是，在當(dāng)今年代，不能排除由于自然災(zāi)害等不利因素的影響而導(dǎo)致種植場里的花不能正常生長。進(jìn)而會造成向公司的各銷售點及其他中小型花店供貨不足而引起巨大損失。此外若是此類現(xiàn)象發(fā)生，可能會導(dǎo)致之前與那些酒店等高端場所的合同都無法達(dá)成，要賠償巨額違約金，即使履行合約，也要花一大筆資金去購買別的公司的產(chǎn)品。同時對本公司在社會的地位、形象都帶來很不好的影響。以上都是公司運營過程中可能產(chǎn)生的風(fēng)險。對于這些，我們不能避免，只能盡力把損失降到最小?；ǖ晔且环N投資小風(fēng)險小的經(jīng)營模式，它的風(fēng)險表現(xiàn)在：鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題，因此如何保養(yǎng)好鮮花，盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好，損耗過大，就會入不敷出。淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗，如果不能在淡季找到新的銷售渠道，保持一定的顧客量，那么這幾個月花店就很難挺過來