為什么我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力存在較大差別(編輯修改稿)
2025-06-12 02:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，與其它國家差異不大。但相比之下，成本外支出對我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的影響較大，在大部分農(nóng)作物產(chǎn)品成本外支出占總成本的比例高達10%左右。這同主要農(nóng)產(chǎn)品出口國截然不同，因為大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品出口國，尤其是發(fā)達國農(nóng)的農(nóng)產(chǎn)品出口國，它們不但沒有成本外支出，而且還有農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)補貼（如法國）。第三，機械費用和土地費用比例低于其它國家我國農(nóng)作物產(chǎn)品生產(chǎn)機械費用在總成本中所占比例，不同作物雖有差異，但大致在1020%之間。機械費用在總成本中占的比例，除了小麥外，其它作物卻明顯低于對比國家。土地費用在總成本中占的比例較低，是因為我們沒有把土地利用的機會成本列入成本的核算內(nèi)容。二、主要畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本的國際比較（一）生豬生產(chǎn)成本分析畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有較高比較優(yōu)勢的行業(yè)，其中養(yǎng)豬業(yè)是畜牧業(yè)的最大行業(yè)。豬肉產(chǎn)量占我國肉類總產(chǎn)量近70%，1998年我國豬肉生產(chǎn)量占世界總量的35%，美國、荷蘭和加拿大是主要的豬肉出口國，因此我們對這幾個國家的生豬生產(chǎn)成本做一比較分析。從表2可以看出，1998年我國生豬飼養(yǎng)不管是農(nóng)戶散養(yǎng)還是專業(yè)戶飼養(yǎng)，每公斤豬肉生產(chǎn)成本均低于美國。我國生豬飼養(yǎng)每公斤生產(chǎn)成本在1998年為8—9元，而美國同期則為11元，我國生豬實際飼養(yǎng)成本比美國要低23%左右，我國大中城市生豬飼養(yǎng)生產(chǎn)成本就更低了，只有美國生豬飼養(yǎng)成本的64%。同荷蘭相比，我國的生豬飼養(yǎng)成本也有一定的優(yōu)勢。表2 1998年主要畜產(chǎn)品單位生產(chǎn)成本水平的國際比較畜產(chǎn)品國家每公斤產(chǎn)品產(chǎn)出的投入成本單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本增重1公斤生產(chǎn)成本活勞動仔畜機械稅收精料粗料其它生豬中國：平均農(nóng)戶 專業(yè)戶大中城市：平均 專業(yè)戶美國荷蘭肉雞中國： 全國平均 專業(yè)戶大中城市： 平均 專業(yè)戶美國荷蘭雞蛋中國： 平均 專業(yè)戶美國荷蘭數(shù)據(jù)來源：中國來自歷年《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》），美國來自美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)庫，荷蘭數(shù)據(jù)來自 Arjan Wisman, Agrimonitor, Agricultural Economics Research Institute, Number 1, February, 2000。生豬增重成本=[總成本仔豬成本+仔豬購進重（仔豬購進價育肥豬出售價）]/（育肥豬出欄重仔豬重）。大中城市為中國的大中城市。根據(jù)表2可以計算出各國生豬飼養(yǎng)的成本結(jié)構(gòu)?？梢钥闯鲈诔杀窘Y(jié)構(gòu)上各國之間存在較大差異，如我國仔豬成本占較大比例（25%以上），美國仔豬成本僅占5%。為此我們進一步調(diào)整了成本范圍，計算每公斤增重成本。從每公斤增重成本看，我國生豬飼養(yǎng)每公斤增重成本更加明顯地低于美國和荷蘭，分別低34%和18%。我國的生豬飼養(yǎng)成本表現(xiàn)出明顯的比較優(yōu)勢。與農(nóng)作物成本比較的結(jié)論迥然不同，我國生豬生產(chǎn)成本低的很重要原因，是因為美國和荷蘭等國家生豬生產(chǎn)的活勞動費用占總成本的比例較高。除了農(nóng)戶飼養(yǎng)外（農(nóng)戶的勞動力成本是被高估的），勞動力成本在我國僅占810%，而美國和荷蘭則達1315%。從飼養(yǎng)方式上看，我國大中城市生豬飼養(yǎng)成本更低，成本優(yōu)勢更加突出。值得注意的是，1998年農(nóng)戶散養(yǎng)的活勞動成本占總成本的20%，要比全國平均水平高近一倍。其主要的原因是，我們采用的活勞動計價方式在農(nóng)戶散養(yǎng)和專業(yè)戶飼養(yǎng)之間沒有區(qū)別。這同實際情況有出入，因為農(nóng)戶散養(yǎng)投入的勞動多為家務(wù)勞動余下的勞動時間，其勞動機會成本幾乎等于零。如果這一假設(shè)成立，農(nóng)戶散養(yǎng)成本還要進一步降低10%左右。那么，為什么如此具有優(yōu)勢的生豬
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