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公司承包廚房協(xié)議書(編輯修改稿)

2025-06-10 06:37 本頁面
 

【文章內容簡介】 九、安全管理乙方應有良好的職業(yè)操守,嚴格按照食品衛(wèi)生加工要求操作,避免食品中毒事件的發(fā)生。若有發(fā)生甲方有權依法追究乙方由此帶來的相應損失。 注意安全操作,避免人為安全事故的發(fā)生。若因管理及人為原因造成事故,由乙方承擔相應責任。十、菜品創(chuàng)新乙方要積極研發(fā)和開創(chuàng)特色菜品,每月推出至少2個新菜品,并得到市場的認可,未完成甲方有權給予一定的經濟處罰。經甲方同意,乙方可以外出考察市場。十一、甲方的權利和義務 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。 甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權利。 乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體參照酒店規(guī)章制度)。 十二、乙方的權利和義務 在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。 在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,乙方有權調整廚師人員,但調整時必須向甲方備案。 乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、設備設施保管的要求(具體參照酒店規(guī)章制度)。乙方有接受相關政
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