【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 塵、放射性物質(zhì)等污染物的排放,是生產(chǎn)無公害綠色牛肉的最佳地域。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件非常優(yōu)越，此區(qū)域人多地多，勞動(dòng)力資源豐富，能夠滿足該項(xiàng)目對(duì)勞動(dòng)力的需求。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)勢(shì)及劣勢(shì)分析一、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件1） 政策環(huán)境我國目前日益提高對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、科學(xué)化、市場(chǎng)化發(fā)展的力度，通過控制高危化學(xué)合成肥料的使用，鼓勵(lì)有機(jī)肥料及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。支持以農(nóng)產(chǎn)品為原料的產(chǎn)業(yè)發(fā)展；鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品種植及加工行業(yè)引進(jìn)外國先進(jìn)設(shè)備，進(jìn)行技術(shù)改造。中央就已相繼出臺(tái)關(guān)于“三農(nóng)”問題的中央一號(hào)文件。為指導(dǎo)和推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力建設(shè)，進(jìn)一步加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進(jìn)行重點(diǎn)扶持。2） 資源優(yōu)勢(shì)龍場(chǎng)鎮(zhèn)土地寬闊，人口少，當(dāng)?shù)赜行Хe溫、日照、晝夜溫差、降雨量條件以及土壤、水質(zhì)等方面條件非常適合發(fā)展農(nóng)牧養(yǎng)殖。3） 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)我國農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)主要以初級(jí)產(chǎn)品為主。我國人口多，在小康社會(huì)越來越發(fā)達(dá)的今天，人們?cè)絹碓疥P(guān)注健康與綠色，所以家產(chǎn)品成為人們生活中需求越來越多的食品；改革開放以來，進(jìn)出口產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，項(xiàng)目所生產(chǎn)的生態(tài)綠色產(chǎn)品在日常生活中擁有非常優(yōu)勢(shì)的地位，因此，從國市場(chǎng)需求方面，本項(xiàng)目生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品具有較好的市場(chǎng)條件。4） 基礎(chǔ)設(shè)施條件龍場(chǎng)鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，交通十分便利，夏容、瑞杭兩條高速公路交匯于龍場(chǎng)鎮(zhèn)，并開有出口（建設(shè)中，2015年通車），全鎮(zhèn)村村通公路，村村通電話，村村通電，能與外界緊密聯(lián)系。 第四章 市場(chǎng)分析及銷售方案 第一節(jié) 市場(chǎng)分析 一、農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景農(nóng)產(chǎn)品是人們生活必備的產(chǎn)品，受到人們廣泛喜歡。而我國又是農(nóng)業(yè)大國，世界農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國。近年來按照我國政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展思路，今后農(nóng)產(chǎn)品的重點(diǎn)是：加大農(nóng)產(chǎn)品的扶持力度，使之產(chǎn)業(yè)化，綠色化，立體化。我國農(nóng)業(yè)部門認(rèn)可的農(nóng)產(chǎn)品分為無公害食品和綠色食品兩類，其中AA級(jí)綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)同國際上通行的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)類似。因?yàn)榫G色有機(jī)食品在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥等有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)，對(duì)種植基地的土壤、空氣、水等環(huán)境質(zhì)量狀況有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。這些要求決定了綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本比一般農(nóng)產(chǎn)品要高，～。生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。而我縣山清水秀，由大氣、水體、土壤等要素構(gòu)成的空間生態(tài)環(huán)境保持完好，發(fā)展生態(tài)種養(yǎng)殖業(yè)既適應(yīng)了國內(nèi)綠色消費(fèi)需求走勢(shì)，又具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。為了響應(yīng)國家政策，龍場(chǎng)鎮(zhèn)新塘種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社積極主動(dòng)的開發(fā)水田、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，使之成為種養(yǎng)結(jié)合，綠色無污的循環(huán)生態(tài)產(chǎn)業(yè)。而上述預(yù)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，將全面提高我國家產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化水平，逐步形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化、良種化、專業(yè)化、基地化、管理規(guī)范化、商品化、產(chǎn)銷一體化的新格局，實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型的根本轉(zhuǎn)變，最終實(shí)現(xiàn)由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國向家產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變。三、本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景蓮藕市場(chǎng)分析 藕產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值高，醫(yī)療作用好，有清熱涼血，健脾開胃，促進(jìn)消化作用。隨著我國人民生活及醫(yī)療水平的不斷提高，老齡化問題日益突出，而藕粉的營養(yǎng)價(jià)值正是老齡人所需求的。其次蓮子為藥食兩用品，友誼腎固精，養(yǎng)心保健功效，市場(chǎng)缺口很大，市場(chǎng)調(diào)查顯示，市場(chǎng)需求量在70萬噸以上，但只能供應(yīng)30萬噸左右。泥鰍、黃鱔市場(chǎng)分析國內(nèi)外泥鰍市場(chǎng)調(diào)查顯示，從1995年至今，泥鰍、黃鱔連續(xù)十四年走俏市場(chǎng)。國內(nèi)市場(chǎng)需求量達(dá)到每年6080萬噸，但市場(chǎng)僅能供應(yīng)2030萬噸(絕大部分均為野生資源的捕撈)，缺口很大，拉動(dòng)價(jià)格連年攀升。（1）國內(nèi)市場(chǎng)。在西南地區(qū)對(duì)泥鰍和黃鱔的需求空間每年都在幾十萬噸的數(shù)量,目前我國淡水資源遭到嚴(yán)重污染，導(dǎo)致天然泥鰍產(chǎn)量逐年下降，而國內(nèi)外市場(chǎng)需求又逐年上升，這就為泥鰍、黃鱔的養(yǎng)殖創(chuàng)造了無限商機(jī)。（2）國外市場(chǎng)國際市場(chǎng)對(duì)我國泥鰍需求量逐年升溫，訂單連年增加，尤其是日本、韓國需求量較大，年需40萬噸以上，我國已無大貨可供。港澳臺(tái)市場(chǎng)也頻頻向內(nèi)地要貨。 第二節(jié) 營銷策略、方案、模式根據(jù)本項(xiàng)目實(shí)際情況，合作社向成員提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的購買，農(nóng)產(chǎn)品的銷售、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)。對(duì)參與相關(guān)成員提供信貸、保險(xiǎn)等服務(wù)。農(nóng)民專業(yè)合作社通過為其成員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)，使成員聯(lián)合進(jìn)入市場(chǎng)，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以節(jié)省交易費(fèi)用、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、提高經(jīng)濟(jì)效率、增加成員收入。農(nóng)民專業(yè)合作社農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷的渠道，主要包括：①訂單銷售。這是農(nóng)民專業(yè)合作社常見且風(fēng)險(xiǎn)較小的產(chǎn)品銷售方式。即合作社采取與有關(guān)連鎖超市、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口公司等簽訂訂單合同，按照合同規(guī)定的產(chǎn)品、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格和交貨時(shí)間銷售產(chǎn)品。②選擇代理商。農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)研、洽談，選擇合適的代理商，將自己的產(chǎn)品委托他們進(jìn)行銷售。這種方式的好處是銷售流通成本較低，也比較省心。缺點(diǎn)是容易受代理商的控制，代理商往往分享銷售環(huán)節(jié)利潤較多，而風(fēng)險(xiǎn)又很少承擔(dān)，合作社相對(duì)處于被動(dòng)地位。③建立銷售機(jī)構(gòu)。農(nóng)民專業(yè)合作社采取直銷方式，選擇產(chǎn)品有市場(chǎng)的主要銷地開始銷售機(jī)構(gòu)，如專營店、專柜貨直銷店。直銷的優(yōu)點(diǎn)是可以直接控制產(chǎn)品的價(jià)格，減少中間環(huán)節(jié)利潤的流失，增加合作社銷售收入；缺點(diǎn)是對(duì)合作社的要求較高，一般應(yīng)具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、較強(qiáng)的營銷能力和數(shù)量較大的產(chǎn)品規(guī)模。④直接進(jìn)入批發(fā)市銷售環(huán)節(jié)。很多規(guī)模較小的農(nóng)民專業(yè)合作是都采用這種形式。不足之處是由于產(chǎn)品是在批發(fā)市場(chǎng)賣給批發(fā)商，銷售價(jià)格一般都低于直銷價(jià)格。⑤建立營銷數(shù)據(jù)庫，實(shí)行國內(nèi)外銷售代理及所有用戶入網(wǎng)建檔，組織公司銷售部門人員及分銷商隨時(shí)掌握顧客動(dòng)向，鼓勵(lì)與顧客建立長期穩(wěn)定密切的關(guān)系，降低顧客流失率。建立顧客數(shù)據(jù)庫，展開數(shù)據(jù)庫營銷。⑥突出綠色產(chǎn)品的特征，實(shí)施綠色營銷。近年來，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，人們的生活方式也正在發(fā)生著巨大變化，生活節(jié)奏的加快，人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng)，治病不如防病，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，所以無污染、無公害的生態(tài)產(chǎn)品將倍受消費(fèi)者的青睞，非常適合現(xiàn)代人的美食追求和消費(fèi)觀念。因此，發(fā)展綠色無公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)前景十分廣闊。⑦合作社以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以全員營銷為理念，以客戶滿意為目標(biāo)，建立市場(chǎng)營銷快速反應(yīng)系統(tǒng)，不斷進(jìn)行客戶需求、市場(chǎng)細(xì)分和定位，通過市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析，確定市場(chǎng)開發(fā)重點(diǎn)和順序，適時(shí)開發(fā)細(xì)分市場(chǎng)，確定不同市場(chǎng)開發(fā)策略，不斷進(jìn)行客戶評(píng)估，優(yōu)化客戶資源。在降低成本的基礎(chǔ)上，通過成本優(yōu)勢(shì)和品種優(yōu)勢(shì)，逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。 第三節(jié) 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析一、項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析：主要為市場(chǎng)推廣缺乏持續(xù)適當(dāng)規(guī)模的資金投入，致使合作社發(fā)展受到一定影響及產(chǎn)量形成規(guī)模后，未形成適宜規(guī)模穩(wěn)定的客戶群體等風(fēng)險(xiǎn)。：主要指產(chǎn)品市場(chǎng)需要及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境發(fā)生變化給項(xiàng)目帶來的風(fēng)險(xiǎn)。主要包括：全球性局勢(shì)動(dòng)蕩,市場(chǎng)長時(shí)期持續(xù)需求低迷，產(chǎn)品難以實(shí)現(xiàn)銷售，資金不能正常周轉(zhuǎn)。：主要指自然災(zāi)害給項(xiàng)目帶來的不利影響。主要包括洪澇、冰雹、蟲害等自然災(zāi)害及重大疾病疫情危害。：本項(xiàng)目技術(shù)問題的核心是掌握蓮藕種植與泥鰍、黃鱔的養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)人員如何與本項(xiàng)目銜接的問題。二、防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策降低成本：一方面，努力降低本項(xiàng)目產(chǎn)品的單位生產(chǎn)成本，縮短種養(yǎng)殖期，提高商品上市率；另一方面，要從管理上降低管理費(fèi)用和營銷費(fèi)用。生產(chǎn)成本的降低，意味著經(jīng)營者有了更廣闊的利潤空間，可以通過降低價(jià)格取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。加大人力資源儲(chǔ)備：一方面，要“做什么，學(xué)什么”，學(xué)而致用。另一方面要“缺什么，補(bǔ)什么”，那里缺，那里補(bǔ)。購買商業(yè)