【文章內(nèi)容簡介】 10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告京津生豬收購市場價格由 1994 年的 元/公斤上升到 2022 年的 9 元/公斤。2022 年到 2022 年期間，生豬價格最高可達 19 元/公斤，個別地區(qū)甚至達到 20 元/公斤以上，使我國不得不依靠進口豬肉來平抑豬肉價格，改善豬肉的供需矛盾。另外，項目所采用的生產(chǎn)工藝是國際先進工藝，生豬飼養(yǎng)回歸自然，豬只在有益微生物的保護下，豬只不得病，從而減少用藥，甚至從不用藥，為提供優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品打下良好的基礎(chǔ)，因此市場前景樂觀。 市場前景分析隨著人們生活水平的不斷提高，豬肉市場銷售呈現(xiàn)出有增無減的發(fā)展趨勢，雖然肉類產(chǎn)量中牛、羊、禽肉發(fā)展較快，年均銷售也在不斷增加，但是，豬肉的銷售量仍處在領(lǐng)先地位，而且是長期居高不下。據(jù)相關(guān)資料刊載，世界的豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的 40％，而我國的豬肉產(chǎn)量已占到了 80％以上，從人均豬肉的占有量看，我國的消費水平低于發(fā)達國家。如丹麥為 243Kg、荷蘭為 132Kg、德國 為 49Kg，而我國僅為 23Kg，由此可見，我國的未來豬肉市場空間仍然廣闊。目前，我國生豬供需形勢已經(jīng)發(fā)生較大變化，能繁母豬存欄比已高達 ％，未來生豬供應(yīng)仍將持續(xù)增加。在 2022 年春節(jié)需求的拉動下，1 月份生豬屠宰量呈大幅增長態(tài)勢，生豬收購價和白條肉出廠價有望繼續(xù)上漲，由此可見，豬肉市場在當前及今.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告后的一段時間內(nèi)呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的良好勢頭，這就給大力發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)創(chuàng)造了優(yōu)越的市場空間和奠定了潛在的基礎(chǔ)條件。所以，從總體形式來看，該項目建設(shè)有著巨大的市場空間。 市場競爭優(yōu)勢分析項目市場競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在“物優(yōu)價廉” ，一方面通過項目擴建，養(yǎng)殖規(guī)模大幅度擴大，規(guī)模效應(yīng)，降低成本，且由于當?shù)貏趧恿Τ杀镜?，使得生豬飼養(yǎng)成本有較大幅度的降低，這樣為養(yǎng)殖場靈活定價，參與市場競爭創(chuàng)造了條件；另一方面企業(yè)經(jīng)過多年的經(jīng)營，基本實現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)制度轉(zhuǎn)型，具備完善的基礎(chǔ)設(shè)施、雄厚技術(shù)力量、健全的市場營銷體系，并且在多年的經(jīng)營中一直堅持按無公害要求實是生豬養(yǎng)殖，項目建設(shè)將更加完善養(yǎng)殖管理體系，有力保障育肥豬的品質(zhì)。 市場風險分析通過對生豬市場及項目競爭優(yōu)勢分析，項目具有明顯的市場競爭力，市場前景廣闊，市場風險較小。其存在的市場風險主要是： 生產(chǎn)技術(shù)的掌握。項目生產(chǎn)技術(shù)水平先進，需要對技術(shù)人員和員工進行技術(shù)培訓(xùn)，否則，難以達到無公害養(yǎng)殖的要求，也難以生產(chǎn)出具有競爭力的產(chǎn)品。 養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境。企業(yè)能否嚴格按照《無公害食品動物.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告衛(wèi)生準則》防治動物疾病，保證動物健康和動物衛(wèi)生環(huán)境，對產(chǎn)品的市場走向至關(guān)重要。為此企業(yè)應(yīng)做好通過產(chǎn)品質(zhì)量體系的認證工作，盡早獲得進入市場的綠色通行證。 成本控制。項目前景廣闊，但若產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、價格高，與人們現(xiàn)實的收入水平不相適應(yīng)，銷售必將發(fā)生困難，巨額投資難以收回。為此企業(yè)應(yīng)在保證生豬質(zhì)量的同時，嚴格控制養(yǎng)殖成本。 市場價格波動。近幾年，生豬市場價格波動較大，嚴重的影響了豬場的運行及效益。為此，企業(yè)在飼養(yǎng)過程中應(yīng)及時掌握市場價格信息，在價格較低是控制生豬存欄及出欄，待市場行情轉(zhuǎn)暖后進行規(guī)模出欄。 規(guī)模確定本次項目新增豬舍并配套相關(guān)設(shè)備設(shè)施，將使原有年出欄50000 頭生豬增加至年出欄 100000 頭生豬的規(guī)模。.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告第四章 場址選擇與建設(shè)條件 場址選擇 選址原則場址應(yīng)選在交通發(fā)達、供電方便的地區(qū)；場址必須有滿足生產(chǎn)條件的水源，水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB57492022）；場址應(yīng)選擇在地勢較高、氣候干燥、背風向陽、空氣流通、土質(zhì)良好、地下水位較低、排水良好的地點；場址選擇應(yīng)充分考慮動物防疫要求，遠離居民居住區(qū)、交通要道及其他畜牧場；場址應(yīng)根據(jù)當?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風向，位于居民區(qū)及公共建筑群的下風向處。 選址方案本項目工程建設(shè)地點位于**縣**鎮(zhèn)**村，場區(qū)總用地面積 平方米，其中一期工程占地 70000 余平方米，本次項目用地 60000 平方米。該項目所在區(qū)域平坦開闊，并有緩坡，便于排除場區(qū)雨水和生活廢水，且位于村民居住區(qū)常年主導(dǎo)風向的下風向?qū)Υ迕竦纳a(chǎn)生活不會產(chǎn)生影響，具體位置詳見附件：《項目區(qū)地理位置圖》。.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告 建設(shè)條件 自然條件氣候項目所在地區(qū)屬暖溫帶大陸性季風氣候。其主要氣候特征是：季風明顯，四季分明；冬冷夏熱，雨量集中。年平均氣溫 11℃，冬季最冷月平均氣溫在零下 10℃以下，極端最低溫度平均在－℃，低于－１℃的嚴寒日數(shù) 98％集中在冬季。最大凍土深度為 50cm 左右，最大積雪深度為 20cm 左右。冬季降水量在20－25mm，僅占全年 總降水量的 － %，整個冬季雨雪稀少，北風頻吹，干燥寒冷。夏季炎熱，季平均溫度在 2 6℃左右，極端最高溫度超過 40℃，日最高氣溫 40℃的酷熱日數(shù)均出現(xiàn)在夏季。夏季不僅炎熱，且多降水，雨熱同季。夏季降水量平均都在 400mm 以上，全年 60%的降水量集中在夏季，7 月份降水日數(shù)平均在 15 天左右，日降水量當 10mm 的暴雨日數(shù)集中在 8兩月，占全年暴雨日數(shù)的 70％。設(shè)計時應(yīng)綜合考慮以上氣象條件，使項目建設(shè)和使用能夠適應(yīng)上述氣候特點。地形地貌項目區(qū)域內(nèi)地勢落差較大，建設(shè)初需對場地進行平整。項目抗震設(shè)防烈度為 7 度，地震分組第二組，設(shè)計基本地震加速度.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告，可滿足項目建設(shè)需要。地質(zhì)為了保證項目的順利實施和安全性，建議項目初設(shè)前進行地質(zhì)勘察，取得詳細、準確的地質(zhì)資料，為工程建設(shè)提供詳實、可靠的依據(jù) 公用工程條件供水：本項目屬擴建項目，供水由場區(qū)內(nèi)已鋪設(shè)好的供水管網(wǎng)進行供給，只需就近接入即可。供電：本項目供電由場區(qū)內(nèi)已購置變壓器供給，可以滿足項目用電需要。供暖：項目區(qū)供暖由原有 6t/h 鍋爐進行供暖，主要用于生活取暖以及產(chǎn)房、保育舍使用。通訊：**縣通訊網(wǎng)絡(luò)已覆蓋到項目區(qū)，就近接入即可。.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告第五章 工藝方案及設(shè)備選型 生豬繁育及產(chǎn)品方案 繁育方案本次項目擴建后預(yù)計年出欄可達到 10 萬頭規(guī)模。具體產(chǎn)品方案見下表：表 51 產(chǎn)品方案表年份序號 產(chǎn)品名稱 單位1 2 3 41 年出欄規(guī)模 頭 50000 100000 100000 1000002 淘汰母豬 頭 938 1875 1875 18753 淘汰公豬 頭 25 50 50 50 飼養(yǎng)技術(shù)指標 基礎(chǔ)母豬使用年限：4 年受胎率≥95%懷胎分娩率≥96%年平均產(chǎn)仔窩數(shù)= 窩，每窩平均產(chǎn)仔 10 只每窩平均活仔率為 90%每頭母豬年提供育肥豬≥20 頭 仔豬.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告初生重≥—斷奶重≥—斷奶成活率≥90%斷奶期 28d 種公豬使用年限≤4 年 育肥豬出欄日齡 175 日齡（上下可浮動 10 日齡）出欄重 90100kg此外，育肥豬質(zhì)量與衛(wèi)生標準應(yīng)符合一下要求：①動物離開飼養(yǎng)地前，必須按 GB 16549《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》的要求實施產(chǎn)地檢疫；②動物獸藥殘留量必須符合 NY5030《無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則》和 NY5031《無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則》的要求；動物產(chǎn)品重金屬殘留量必須符合國家食品衛(wèi)生標準。檢測方法按農(nóng)業(yè)部《獸藥及其他化學(xué)物質(zhì)在動物可食性組織中殘留檢測方法》執(zhí)行。 飼料質(zhì)量指標飼料質(zhì)量指標見表 52。.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告表 52 飼料質(zhì)量指標豬類別營養(yǎng)要求 乳豬一階段育肥豬二階段育肥豬三階段育肥豬配種公豬懷孕母豬哺乳期母豬粗蛋白（% ） 22 21 18 16 1516 1516賴氨酸（% ） 代謝能(千卡) 3200 3120 3170 3210 3150 3150粗纖維（% ） Ca（%） 1 P（%） 飼養(yǎng)管理 公豬飼養(yǎng)管理應(yīng)供給足夠的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，粗蛋白不應(yīng)低于16%，適當添加賴氨酸，每日可飼喂 千克～3 千克。對于配種旺季或產(chǎn)精液量大的公豬，采精后飼喂兩枚雞蛋以補充蛋白質(zhì)的需求。公豬管理如下：單圈飼養(yǎng)：7 月齡～8 月齡公豬已經(jīng)性成熟，應(yīng)單圈飼養(yǎng)避免互相爬跨，遠離母豬和配種舍，減少公豬自淫。適宜運動：運動是保證公豬有旺盛性欲，提高精液數(shù)量和質(zhì)量，提高公豬的身體素質(zhì)，防止肢蹄病，提高配種能力。合理利用：種公豬配種應(yīng)該有計劃進行，公豬使用應(yīng)根據(jù)年齡和體質(zhì)合理安排，一般在 7 月齡開始訓(xùn)練采精，在 8 月齡以上、體重 120 千克以上開始使用，健康的青年公豬每周采精 1 次，.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告成年公豬每周可采精 2 次，采精頻率一定要有規(guī)律，不能過度使用。防止高溫：高溫會造成公豬死精，一般精子的成熟期為 7周，所以環(huán)境溫度升高會造成長時間的不育，影響正常生產(chǎn)。公豬舍內(nèi)可以采用水簾、噴霧、通風、中央空調(diào)來調(diào)節(jié)溫度，以達到公豬的最適宜溫度 18℃～20℃ 。 母豬飼養(yǎng)管理發(fā)情配種（1）發(fā)情鑒定：陰門紅腫，流白色黏液，壓背時呆立，兩耳直立，呈靜立反應(yīng)，爬跨其他母豬，也接受公豬爬跨。利用公豬試情時，讓公豬與母豬充分接觸，將長時間不發(fā)情的后備母豬和斷奶超過 10 天的母豬與公豬一起趕到運動場，有條件的補飼些青綠飼草，盡量避免使用激素類藥物催情。如果需人工誘導(dǎo)發(fā)情，可以使用 PG600（PMSG 與 HCG 合劑 ）。（2）后備母豬配種：保證后備母豬有優(yōu)良繁殖能力，一般在8 月齡、體重達到 140 千克～150 千克時便可以配種。為了防止初配母豬產(chǎn)仔少以及影響自身發(fā)育和后續(xù)生產(chǎn)，至少要讓過一個情期，到第二或第三個情期時再配種。后備母豬第二次發(fā)情比第一次發(fā)情多排 1 個～2 個卵子，第三次發(fā)情期比第二次發(fā)情期多排 1 個～ 個卵子。后備母豬配種最好采用本交。.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告（3）適時配種：準確的配種時間可提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)，而配種時間取決于排卵時間，卵子排出后，在輸卵管內(nèi)維持受精能力的時間為 8 小時～10 小時，精子維持受精能力的時間為 24小時～48 小時，但精子受精之前在子宮內(nèi)需要 6 小時～8 小時才能獲能，所以最好一天早晚試情，母豬出現(xiàn)呆立時立即配種，平均每頭母豬輸精兩次，間隔 6 小時～8 小時。輸精時間應(yīng)和自然交配時間一樣，一般為 3 分鐘～7 分鐘，也就是最好有 2個～3 個宮縮將精液吸入為宜，輸完精后不要立即拔出輸精管，將輸精管末端彎曲后插入輸精瓶內(nèi)，滯留 2 分鐘～3 分鐘后再拔出，有效防止精液倒流。（4）完備配種記錄：采用《GPS 豬場生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)》軟件對種豬配種、分娩、斷奶等作詳細記錄，可以做到選種選配，也可以清楚反映母豬情期受胎率、分娩率等，及時發(fā)現(xiàn)斷奶后長時間不發(fā)情的母豬或?qū)遗洳辉械哪肛i。（5）選配：應(yīng)用《GPS 豬場育種管理信息系統(tǒng)》，根據(jù)配種錯開血緣關(guān)系、同質(zhì)選配與異質(zhì)選配相結(jié)合的原則，制定選配方案，每個血緣公豬要與等數(shù)量的母豬進行配種，并與育種工作聯(lián)系起來。妊娠期管理（1）妊娠前期管理（妊娠第 1 天～30 天）：妊娠前期母豬應(yīng)減.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告少刺激（比如并圈等），避免熱應(yīng)激，不得鞭打追趕母豬。及時通風換氣，保持清潔衛(wèi)生，喂給優(yōu)質(zhì)無霉變、營養(yǎng)豐富的飼料。此階段采取限制飼喂，飼喂量為每天 千克～ 千克。配種后18 天～24 天利用公豬，配種 30 天用 B 超進行妊檢，及時檢測出返情、未受孕的母豬及空懷母豬。（2）妊娠中期管理（妊娠第 31 天～84 天）：妊娠中期主要調(diào)整母豬體況，根據(jù)母豬的膘情增減喂料量，每天飼喂量為 千克～ 千克。懷孕中期應(yīng)加強運動，有條件可以曬大陽，促進維生素 D 形成，增強 體質(zhì)，確保分娩順利。（3）妊娠后期管理（妊娠 85 天～分娩）：妊娠后期是胎兒增重較快時期，此時期內(nèi)胎兒增重約占出生胎兒重量的三分之二以上，此時應(yīng)使用哺乳母豬料，每天喂料量為 千克～ 千克，產(chǎn)前一周逐漸減少喂料量。（4）免疫與驅(qū)蟲：配種前和妊娠期按免疫程序做免疫接種，防止繁殖障礙性疾病發(fā)生造成流產(chǎn)、死胎、木乃伊的增多。母豬進產(chǎn)房前對其進行藥物驅(qū)蟲，可以防止疥、螨、蛔蟲等傳染仔豬。母豬分娩管理（1）分娩前準備：產(chǎn)房提前消毒，空產(chǎn)房一周，凈化產(chǎn)房，檢查產(chǎn)房的設(shè)備，產(chǎn)房要求干燥，保溫，陽光充足，空氣新鮮。進豬.10 萬頭生豬養(yǎng)殖（二期工程）建設(shè)項目可行性研究報告前再進行一次消毒，準備好接產(chǎn)用具，對進產(chǎn)房的母豬要沖洗、消毒。（2）接產(chǎn)：接產(chǎn)時護理好新生仔豬，防止仔豬假死，被母豬壓死、踩死或氣溫低而受凍，還要護理好母豬，在母豬難產(chǎn)時及時進行處理，防止母豬和小豬發(fā)生意外，所以當把臨產(chǎn)母豬提前趕入產(chǎn)房時就要建立值班制度。（3）產(chǎn)后護理①哺乳仔豬護理：出生至 7 日齡時，要固定奶頭，及時吃到初乳，保證弱仔占哺乳母豬前幾對乳頭，加強保溫，出生仔豬