紅花番紅花菊花菊科洋金花茄科(編輯修改稿)
2025-06-09 04:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 國、奧地利、伊朗、埃及及克什米爾地區(qū)，日本亦產(chǎn)，以西班牙產(chǎn)量最大。我國自 20世紀(jì) 60年代開始引種， 80年代大面積栽培。 ? 柱頭線形，長約 ， 頂端較寬大，向下漸細(xì)呈尾狀。紫紅色或暗棕紅色，微有光澤，于擴(kuò)大鏡下可見內(nèi)方有一短裂縫，頂端邊緣呈不整齊細(xì)齒狀，并有絨毛狀突起；下端有時(shí)殘留一小段橙黃色花柱。質(zhì)輕易斷。有特異香氣，味微苦。將柱頭投入水中則膨脹，并散出深黃色色素，水染成黃色。 ? 柱頭碎片由長方形薄壁細(xì)胞組成，內(nèi)含色素物質(zhì)；柱頭上緣細(xì)胞常分化成絨毛狀，長至150μm ； 環(huán)紋導(dǎo)管多見?；ㄖ袝r(shí)存在，細(xì)胞中含小形草酸鈣方晶或簇晶，表皮細(xì)胞常有短刺狀突起。花粉粒圓球形，直徑 70～ 120（～200） μm ， 外壁近于光滑，內(nèi)含顆粒狀物。 ? 1．表皮細(xì)胞表面觀長條形，壁薄，微彎曲，有的細(xì)胞外壁凸出呈乳頭狀或短絨毛狀，表面隱約可見纖細(xì)紋理；斷面觀類方形、類圓形或類長方形，有的可見乳頭狀突起。 ? 2．結(jié)晶呈細(xì)顆粒狀、圓簇狀、梭形、類方形或不規(guī)則塊片。 ? 3．絨毛狀細(xì)胞（柱頭頂端）大多斷離，表面有稀疏角質(zhì)紋理。 ? 4．花粉粒偶有存在，圓球形，直徑 71～ 166（～ 200） μm ， 外壁兩層近等厚，表面有稀疏的細(xì)小刺狀雕紋，光切面觀外壁邊緣稍粗糙，有時(shí)在外壁以內(nèi)可見較厚的光亮環(huán)節(jié)。 ? 柱頭含多種胡蘿卜素類化合物，含量約 2%，其中分離得番紅花甙（ crocin） 番紅花甙 番紅花甙 番紅花甙 反式和順式番紅花二甲酯（ trans, ciscrocetin dimethyl ester）、 α ， β 胡蘿卜素、α 番紅花酸（ α crocetin）、 玉米黃質(zhì)、番茄紅素、番紅花苦甙（ picrocrocin）。 另含揮發(fā)油 %～ %，油中主要含番紅花醛（ safranal）， 為番紅花苦甙的分解產(chǎn)物，其次含桉油精、蒎烯等；此外含異鼠李素、山柰素及維生素 B1和維生素 B2。 理化 鑒別 1．取本品一小片于白瓷板或玻片上。加硫酸 1滴，則于四邊出現(xiàn)深藍(lán)色，漸變?yōu)樽仙笞冏丶t色。（番紅花甙反應(yīng)） 2．取本品投入水中，可見橙黃色成直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色，無沉淀。 3．取本品的甲醇回流提取液，適當(dāng)稀釋后按分光光度法測定，在 458177。 1nm與 432177。 1nm波長處有最大吸收。吸收度 458nm處與吸收度432nm處的比值為 ～ 。 藥 理作用 1．對血液系統(tǒng)的影響：熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。 2．對子宮的作用：流浸膏及提得的白色結(jié)晶對豚鼠、兔、貓及狗的離體子宮不論已孕或未孕均呈興奮作用，煎劑對小鼠、豚鼠、兔、貓、狗的離體及在體子宮均顯興奮現(xiàn)象，對已孕子宮更明顯，對子宮瘺作用可持續(xù) 4h。 各種制劑對子宮作用的強(qiáng)弱如下：煎劑 流浸膏 揮發(fā)性成分 乙醚提取液；本品摻入飼料喂飼小鼠 3周后， 17只小鼠中有 14只陰道上皮細(xì)胞全角化的持續(xù)時(shí)間延長 3～ 4天。 3．其它：煎劑對腸管及支氣管呈暫時(shí)興奮作用，對麻醉貓、狗可致血壓下降，呼吸興奮，心臟收縮加強(qiáng)。 本品性寒，味甘。能活血祛瘀，涼血解毒，通經(jīng)。用于血滯經(jīng)閉，斑疹大熱，溫?zé)岵崛胙值?；近年，?yīng)用于冠心病、腦血栓形成。用量 ～ 3g， 孕婦忌用。 紅花與西紅花區(qū)別 紅花 西紅花 藥用部位 花 花的柱頭 花粉粒 三個(gè)萌發(fā)孔 外壁刺狀突起 三個(gè)萌發(fā)孔 但無刺狀突起 放入水中 溶解，橙紅色 黃色，柱頭膨脹成喇叭狀 藥理作用 子宮興奮作用（西紅花作用強(qiáng)） 習(xí)題：簡述紅花與藏紅花在來源、主產(chǎn)地、性狀、 花粉粒形態(tài)、主要化學(xué)成分及功效上的區(qū)別。 （ 1）紅花 菊科植物紅花 Carthamus tinctorius 的干燥花。 主產(chǎn)于河南、河北、浙江、四川、云南等地。 本品花冠筒細(xì)長作尾狀，表面紅黃色或紅色。入水浸泡，管狀花上端 5裂，水被染成金黃色。鏡檢：花粉粒呈圓球形或橢圓形，外壁有短刺及疣狀雕紋，萌發(fā)孔 3個(gè)。 化學(xué)成分：主含紅花甙（ Carthamin）紅花醌甙及新紅花甙。 功效：味辛，性溫。活血祛瘀，通經(jīng)。 （ 2）藏紅花 鳶尾科番紅花 Crocus sativius 。 主產(chǎn)于西班牙、希臘及蘇聯(lián)中亞西亞一帶?，F(xiàn)國內(nèi)有栽培。 本品呈線形，橙紅色。入水浸泡，柱頭膨脹呈長喇叭狀，頂端三裂。水被染成黃色。鏡檢：花粉粒呈圓球形，外壁近于光滑，內(nèi)含顆粒狀物質(zhì)。萌發(fā)孔難察見。 化學(xué)成分：主含番紅花甙、胡蘿卜素及揮發(fā)油等。 功效：味甘，性平?；钛?，養(yǎng)血，化瘀生新。 答案： 菊花 Flos Chysanthemi [來源 ] 本品為菊科植物 菊 Chrysanthemum morifolium 的干燥 頭狀花序 。 [產(chǎn)地 ]主產(chǎn)安徽（滁菊、亳菊）， 浙江（杭菊）， 河南（懷菊）。 [功效 ]散風(fēng)清熱，解毒，明目。 [植物形態(tài) ] 亳菊 滁菊 貢菊 杭菊 [性狀 ] 蒲公英 Herba Taraxaci [來源 ]本品為菊科植物 蒲公英 Taraxacum mongolicum 堿地蒲公英 T． Sinicum. 同屬多種植物的干燥全草。 [產(chǎn)地 ] 全國各地普遍野生。 [功效 ] 解熱，解毒，散結(jié)。 茄科 Solanaceae 。 ，或大小葉對生 ，稀復(fù)葉，無托葉。 ，輻射對稱；花萼常 5裂，宿存，果時(shí)常增大；花冠 5裂，呈輻狀、鐘狀、漏斗狀或高腳杯狀；雄蕊 5，著生花冠上；子房上位， 2心皮合生 2室，中軸胎座，胚珠多數(shù)。 。
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