食品快速檢測實(shí)驗(yàn)室建設(shè)實(shí)施方案(編輯修改稿)
2025-06-06 18:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 及使用說明書等有關(guān)資料檔案。五、未經(jīng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)同意，任何人不得自行調(diào)換或借出儀器設(shè)備。因特殊原因必須外借時(shí)，要在鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后借出，并辦理外借手續(xù)。儀器設(shè)備歸還時(shí)要做仔細(xì)檢查，若有損壞、遺失，由借用單位負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。六、發(fā)現(xiàn)儀器有故障或損壞時(shí)，要及時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，統(tǒng)一安排維修。七、凡是違章操作或失職造成儀器損壞或影響質(zhì)量的，要視情節(jié)酌情處理附件41：食品快速檢測抽樣單（參考）編號(hào)：樣品名稱產(chǎn) 地產(chǎn)品認(rèn)證生產(chǎn)日期銷售單價(jià)進(jìn)貨總量庫存量貨物來源檢驗(yàn)用樣品數(shù)量備份用樣品數(shù)量被抽檢單位(個(gè)人)名稱營業(yè)執(zhí)照號(hào)(身份證號(hào))被檢單位(個(gè)人)住址聯(lián)系人(負(fù)責(zé)人)姓名聯(lián)系電話被抽檢人公章(簽字)：年 月 日抽樣日期： 年 月 日抽樣人簽字：本抽樣單由被抽檢單位(或個(gè)人)協(xié)助抽樣人員如實(shí)填寫。本抽樣一式二聯(lián)，第一聯(lián)留食品快速檢測室，第二聯(lián)留被抽檢單位(或個(gè)人)。附件42：食品快速檢測結(jié)果記錄表（參考）編號(hào)：檢測日期樣品名稱受檢單位（個(gè)人）信息檢測項(xiàng)目測定值檢測結(jié)論檢測依據(jù)名稱地址附件43：食品快速檢測結(jié)果通知單(存根)（參考）市場(商場)〔〕抽檢號(hào)被檢測人：我快速檢測室于年月日對樣品中有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行了隨機(jī)抽樣快速檢測，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)( )判定，所測樣品中項(xiàng)目不符合規(guī)定。責(zé)令你單位接此通知后，立即停止銷售，等候食品安全監(jiān)督管理部門處理。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，如你單位對此快速檢測結(jié)果有異議，請于年月日時(shí)分前，提出復(fù)檢申請。食品快速檢測室檢驗(yàn)員：被檢測人：年 月 日 時(shí) 分食品快速檢測結(jié)果通知單（參考）市場(商場)〔〕抽檢號(hào)被檢測人：我快速檢測室于年月日對樣品中有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行了隨機(jī)抽樣快速檢測，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)( )判定，所測樣品中項(xiàng)目不符合規(guī)定。責(zé)令你單位接此通知后，立即停止銷售，等候食品安全監(jiān)督管理部門處理。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，如你單位對此快速檢測結(jié)果有異議，請于年月日時(shí)分前，提出復(fù)檢申請。食品快速檢測室檢驗(yàn)員：被檢測人：年 月 日 時(shí) 分附件44：食品快速檢測復(fù)檢受理通知書（參考）：你單位對《食品快速檢測結(jié)果通知單》( 市場(商場)〔〕抽檢號(hào))中快速檢測結(jié)果提出復(fù)檢申請，經(jīng)審核符合受理要求。請收到本通知后，聯(lián)系復(fù)檢機(jī)構(gòu)，與復(fù)檢機(jī)構(gòu)工作人員一起，到食品快速檢測室，進(jìn)行復(fù)檢樣品確認(rèn)。復(fù)檢事項(xiàng)：單位代表需持蓋有復(fù)檢申請單位公章的介紹信，個(gè)人需持有效身份證原件進(jìn)行自檢樣品確認(rèn)。復(fù)檢機(jī)構(gòu)由復(fù)檢申請人自行選擇，應(yīng)為國有公布的食品復(fù)檢機(jī)構(gòu)名單中具有復(fù)檢產(chǎn)品及項(xiàng)目檢測資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)，復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論。復(fù)檢樣品應(yīng)由受檢單位(個(gè)人)、食品快速檢測室、復(fù)檢機(jī)構(gòu)三方確認(rèn)。復(fù)檢時(shí)間由受檢單位(個(gè)人) 、食品快速檢測室、復(fù)檢機(jī)構(gòu)協(xié)商決定。抽檢單位：年 月 日 時(shí) 分復(fù)檢確認(rèn)回執(zhí)本單位已收到復(fù)檢申請受理通知書，確認(rèn)相關(guān)復(fù)檢事項(xiàng)。簽收人簽字：年月日時(shí)分本通知書一式兩聯(lián)，第一聯(lián)交復(fù)檢申請單位(或個(gè)人)，第二聯(lián)由受理復(fù)檢申請的食品安全監(jiān)管部門存根。附件45：食品快速檢測復(fù)檢機(jī)構(gòu)和樣品確認(rèn)單（參考）復(fù)檢申請單位(或個(gè)人)食品快速檢測室復(fù)檢用備份樣品信息產(chǎn)品名稱生產(chǎn)日期產(chǎn)地備份樣品數(shù)量復(fù)檢用樣品數(shù)量復(fù)檢樣品確認(rèn)情況封條：完好 有破損復(fù)檢申請人簽定： 聯(lián)系方式：年 月 日 時(shí)復(fù)檢樣品移交情況封條：完好 有破損食品快速檢測室負(fù)責(zé)人簽字： 聯(lián)系方式：年 月 日 時(shí)封條：完好 有破損復(fù)檢機(jī)構(gòu)接收人簽字： 聯(lián)系方式：年 月 日 時(shí)備注本表格一式三份，復(fù)檢申請單位(或個(gè)人)、食品快速檢測室、復(fù)檢機(jī)構(gòu)當(dāng)場確認(rèn)，其他需要說明的情況表在備注欄內(nèi)說明，三方各留一份。復(fù)檢申請人需要出示有復(fù)檢申請單位的介紹信，個(gè)人持有效身份證原件(介紹信和有效身份證復(fù)印件由食品快速檢測室留存)。附件5：我國現(xiàn)行有效快速檢測方法目錄匯編國家標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群的快速檢測》《GB/T蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》《GB/T224002008原料乳中三聚氰胺快速檢測液相色譜法》《GB/T224292008食品中沙門氏菌、腸出血性大腸埃希氏菌O157及單核細(xì)胞增生李斯特氏菌的快速篩選檢驗(yàn)酶聯(lián)免疫法》《GB/T156902008植物油料含油量測定連續(xù)波低分辨率核磁共振測定法（快速法）》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：《農(nóng)業(yè)部1077號(hào)公告72008水產(chǎn)品中恩諾沙星、諾氟沙星和環(huán)丙沙星殘留的快速篩選測定膠體金免疫滲濾法》《NY/T18412010蘋果中可溶性固形物、可滴定酸無損傷快速測定近紅外光譜法》《NY/T166420
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