胡蘿卜栽培技術ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-03 22:03 本頁面
【文章內容簡介】 有效磷含量少時，增施磷肥的效果明顯，隨著施肥量增加，產量亦有增加的趨勢。當有效磷含量高于 200mg/kg時，施用磷肥不僅沒有增產效果，甚至會導致減產。鉀對胡蘿卜的影響主要是使肉質根膨大。當土壤中可代換性鉀低于 150～ 200 ppm，應該加強鉀肥的施用，特點是在肉質根膨大期，需追施鉀肥。 肉質根膨大期是胡蘿卜生長最快的時期，也是對水分需求最多的時期，必須充分的補充水分，澆水最好在早晚進行。胡蘿卜一般追肥 23次，第 1次在定苗前后期進行，以后隔 20天左右追施第2或第 3次肥。 1 選地 土層的深厚及土壤質地狀況直接影響到胡蘿卜的品質與產量。因此要選擇土層深厚、松軟，無瓦片粒或小石塊，有一定保水能力，排灌水良好的細沙壤土或沙土種植，這樣的田塊生產出來的胡蘿卜肉質根長而光滑，分叉少，商品性好。同時要求前茬作物禁用高毒高殘留的農藥。 壟作的優(yōu)點：與平作栽培相比①可以增加地表面積 ,增大受光面積；②增加土體與大氣的交界面；③有利于田間降濕排水；④可充分增加土壤透性；⑤晝夜溫差大 ,有利于胡蘿卜肉質根膨大。在起壟時要盡量保持壟距一致，如寬窄不勻會造成鄰近的植株間獲得的營養(yǎng)不同，造成優(yōu)勢植株過分營養(yǎng)生長，而弱勢植株可能得不到充分的陽光及養(yǎng)分，生長不勻影響產量。 2 選種 可供出口的胡蘿卜品種：紅富七寸是韓國 大一公司 從日本引進的抗重茬優(yōu)良新品種，是目前常規(guī)種子中的極品胡蘿卜種子，生育期 90110天，長勢旺，收尾早，抽薹穩(wěn)定，整齊美觀，圓柱形，根尖鈍圓；其次是青島國際種苗的黑田五寸、高麗紅、百勝紅參等。 播種前最好進行發(fā)芽試驗，以確定適宜的播種量。 胡蘿卜種皮革質，發(fā)芽率低。播前選晴天曬種 1～2天 有效提高種子的發(fā)芽率。 胡蘿卜對氮的要求以前期為主，在播種后 30～ 50天，適量追施氮肥很有必要，如此期缺氮，根的直徑明顯減小，肉質根膨大不良。不同形態(tài)的氮對胡蘿卜的生長影響很大。 胡蘿卜對磷的吸收較少，約為吸氮量的 1/3。當土壤中有效磷含量少時，增施磷肥的效果明顯，隨著施肥量增加，產量亦有增加的趨勢。當有效磷含量高于 200mg/kg時，施用磷肥沒有增產效果，甚至會導致減產。 鉀對胡蘿卜的影響主要是使肉質根膨大。當土壤中可代換性鉀低于150～ 200 mg/kg，應該加強鉀肥的施用，特點是在肉質根膨大期，需追施鉀肥。 有機肥和無機肥的區(qū)別 ? 有機肥 無機肥 菜肴 饅頭米飯 保水、保肥、抗旱、抗?jié)? 吸收率低、土壤板結、順水流失 有機 +無機 =吃的飽、不剩飯、根系發(fā)達了、抗病力強了 生物有機肥和無機肥的區(qū)別 生物有機肥 無機肥 菜肴 +保健營養(yǎng)品 饅頭米 保水、保肥、抗旱、抗?jié)? 、抑制 土傳病害 吸收率低、土壤板結、順水流失 生物有機 +無機 =吃的飽、不剩飯、根系發(fā)達了、抗病力強了、土壤有益菌增加了、土傳病害減少了。 4 適時播種 適期播種可以充分利用早期的光、溫等自然條件，促進早生快長，形成地上部健壯葉叢。從多年的實踐經驗來看，我縣胡蘿卜的播種適期為 7月下旬至 8月上旬。過早播種，容易抽薹；過晚播種，光照不足，影響胡蘿卜肉質根的正常生長。胡蘿卜播種適期正值高溫、多雨季節(jié)，應注意防止暴雨沖刷及陽光曝曬而造成死苗。 胡蘿卜營長生長分為幾個時期：發(fā)芽期、幼苗期、葉部旺盛生長期、肉根質膨大期。 發(fā)芽期：從播種后種子萌動開始，直到子葉展開并出現第一片真葉為止，在適宜環(huán)境下約需 5天。 7月下旬播種，約 5天后也就是 7月底出苗（發(fā)芽期 1片真葉），經 25天幼苗期至 8月下旬（ 56片真葉） 30天胡蘿卜葉部旺盛生長期 9月底 （ 12片真葉） 4050天胡蘿卜肉根質膨大期 11底開始收獲， 12月大面積收獲。 ? 4 生產管理措施 ? 播種前準備 ? 品種和種子 ? 品種選擇 ? 選用抗病、優(yōu)質豐產、抗逆性強、適應性廣、商品性好的品種，如坂田七寸、因卡、新黑田五寸參、日本五寸參等。 ? 種子質量 ? 種子質量應符合：種子純度 ≥92%，凈度 ≥85%，發(fā)芽率 ≥80%，水分≤10%。 整地作畦、施足基肥 ? 選擇土層深厚肥沃、排灌方便、土質疏松、富含有機質的沙壤土或壤土，結合整地，有條件的，每 667m2摻海土 、海沙 4m3進行土壤改良后，再施 200－ 300kg商品有機
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