發(fā)酵條件優(yōu)化實驗ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-02 18:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的前提下選用試驗次數(shù)最少的正交表來安排試驗 正交表安排試驗注意事項： 盡可能使各因素的水平數(shù)相等， 試驗的重復(fù)次數(shù)相當(dāng)。 ? 例如考察細菌發(fā)酵產(chǎn)酸生產(chǎn)中最大糖酸轉(zhuǎn)化率，探索發(fā)酵最佳工藝，準(zhǔn)備對葡萄糖、尿素、玉米漿和 KH2PO4濃度進行優(yōu)化。（四因素） 正交設(shè)計表表頭設(shè)計 考察指標(biāo)：糖酸轉(zhuǎn)化率（％） L16(44) 正 交 實 驗 正交實驗結(jié)果直觀分析 實 驗 結(jié) 果 分 析 各因素對產(chǎn)酸影響的大小順序為： 葡萄糖 KH2PO4 尿素 玉米漿， 各因素的水平為： A2， B3， C2， D3 由此最終確立了菌株的優(yōu)化配方： 葡萄糖 4％；尿素 ％； 玉米漿 1％； ％。 直觀分析優(yōu)點： 簡便、計算工作量小 直觀分析缺點： 判斷因素效應(yīng)的精度不夠，也不能給出誤差的大小 。 三 、 實驗路線 正交實驗配方設(shè)計 配置液體培養(yǎng)基 接種 培養(yǎng) 離心 取沉淀 （ 胞內(nèi)產(chǎn)物 ） 細胞破碎
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