印花基礎(chǔ)資料ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-02 13:46 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 提高機(jī)印性能 酵素對(duì)淀粉的作用 ? 酵素又稱酶，種類很多 ? 淀粉受酶作用分為三個(gè)階段 – 液化 — 糊精 — 糖化，往往同時(shí)進(jìn)行 – 75%~80~麥芽糖，部分雙糖及少量糊精 – α酶以糊精化為主，又稱為液化酶 – β酶以糖化為主，又稱為糖化酶 酵素對(duì)淀粉的作用 ? 淀粉酶對(duì)淀粉的作用條件：適宜的溫度和 PH值 溫度（ ℃ ） PH值 – 麥芽酶 35~60 ~ – 細(xì)菌淀粉酶 75 ~ – 糖化酶 35~60 – 唾液酶 35~60 ~ – 胰酶 40~50 6~8 ? 應(yīng)用：退漿 淀粉的氧化 ? OH→ CHO→ COOH ? 部分甙鍵斷裂 ? 生成物：氧化淀粉，花紋輪廓清晰。機(jī)印性能好 ? 氧化劑 – 次氯酸鈉：氧化能力強(qiáng)，反應(yīng)難于控制 – 氯胺 T，邊氧化邊糊化，生成物次氯酸鈉是逐步釋放出來(lái)的，氧化速率易于控制 淀粉的酯化 ? 酯化淀粉 – 加酯化劑和催化劑 – 淀粉醋酸酯和淀粉硝酸酯 ? 性質(zhì)發(fā)生變化 – 化學(xué)穩(wěn)定性增加 – 結(jié)構(gòu)粘度下降 – 流變性改善 – 不與活性染料鍵合 ? 應(yīng)用不多 ∵ 其溶解度不及醚化淀粉 淀粉的醚化 ? 制法 – 一定濃度的燒堿 → 堿化淀粉 – 在堿性或微堿性介質(zhì)中加入醚化劑 ? 例如： – 甲基淀粉 (MS)：加 (CH3O)2SO2或 CH3Cl – 羧甲基淀粉 (CMS)：加 ClCH2COONa – 羥乙基淀粉 (HES)：加 ClCH2CH2OH ? 應(yīng)用廣泛：機(jī)印性能更為優(yōu)越 二、醚化植物糊料 ? 醚化程度的表示 – 醚化度：碳水化合物中有多少個(gè)羥基被取代，稱為醚化度 (DOS或 DS )。 DS=醚化， DS=~， DS – DS（ DS，較好的醚化均勻度） – 標(biāo)出醚化基團(tuán)的百分比含量 – 如用作印花的 MC要求表面張力系數(shù)比水小，適于涂料印花和還原染料懸浮體染色 二、醚化植物糊料 ? 常用醚化植物糊料 – 皂莢膠，又稱槐豆粉、皂仁粉等 – 本身印花性能不好，用其醚化產(chǎn)品作為印花糊料，應(yīng)用較廣 ? 羧甲基皂莢膠 – 醚化劑：一氯醋酸鈉 – 陰荷活性原糊 – 化學(xué)穩(wěn)定性差 – 使用受一定限制 二、醚化植物糊料 ? 羥乙基皂莢膠 HES：合成龍膠 – 醚化劑：氯乙醇或環(huán)氧乙烷 – 成品 PH=7~9，制成 2%原糊，粘度不小于 – 低醚化度產(chǎn)品粘度 高醚化度產(chǎn)品粘度 – 國(guó)外品種較多 印花性能好 二、醚化植物糊料 ? 合成龍膠的特點(diǎn) – 良好的流變性，不易在刮刀口上粘結(jié)，刀疵較少 – 壓透性好，花紋勻染性好， 成糊率高，易洗滌性好 – 含固量低。抱水性好，適于疏水性織物 – 耐酸性好， PH適應(yīng)范圍大， 3~13 – 非離子型，相溶性好，可拼用 – 對(duì)金屬離子敏感 – 結(jié)構(gòu)粘度大，用力大 – 吸濕性大，防潮 三、纖維素衍生物 甲基纖維素（ MC） ? 堿纖維素醚化而成，醚化度 ? 遇堿和硼酸均會(huì)凝結(jié)，用于還原染料兩相法印花 ? 對(duì)油類有良好的乳化作用，用以制備油 /水乳液的乳化劑和保護(hù)膠體 ? 印花原糊一般配制濃度： 4% 三、纖維素衍生物 羧甲基纖維素（ CMC） ? 堿纖維素醚化而成，醚化度 ? 陰荷活性原糊 ? 不耐酸， PH ? 對(duì)三價(jià)金屬離子敏感 ? 粘度大，給色量低（與 CMS比） ? 低醚化度 CMC不適用于 X型活性染料 ? 中醚化度 CMC可用于 K、 KN型活性染料，給色量高于海藻酸鈉，手感稍遜 ? 印花原糊一般配制濃度： 8% 四、糊精 ? 糊 精是一種混合物 ? 淀粉受酸、酶、焙烘等都能生成 糊 精 ? 淀粉轉(zhuǎn)化成 糊 精的轉(zhuǎn)化率不同， CHO不同，還原性不同 ? 檢測(cè)方法：加碘呈色反應(yīng) ? 隨轉(zhuǎn)化率提高，呈五級(jí)不同的顏色： 藍(lán)紫色 → 紫色 → 紅色
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