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會議服務程序ppt課件(編輯修改稿)

2025-06-02 00:37 本頁面
 

【文章內容簡介】 再擺杯子,茶杯把手朝右。 ? C、擺放橢圓形鮮花,放于桌面的正中央,要求色彩艷麗,并注意是否有客人忌諱的鮮花。 ? D、擺紙筆,將兩頁信紙?zhí)子趯S梦募變?,并置于杯墊正下方,與桌邊垂直,將削好的鉛筆擺放于文件套的右下角,店徽朝上,與桌邊垂直。 ? 其他擺放:簽到臺、立式講臺、橫幅、指示牌,逐個擺放到位 ? 最后檢查:檢查椅子、杯子橫豎是否成一直線,立式講臺是否干凈無破損,有無掉字母,檢查熱水器、空調、燈光、抽風是否運行正常,檢查音響設備是否運行正常,檢查臺面及各種用具的擺放是否符合標準,檢查臺面上的杯具是否干凈無破損,檢查員工的儀容儀表 ? 與銷售部確認客人布展、撤展的時間,并按會議協(xié)商的要求進行操作。 ? 通知保安部派人巡視 二、會議中服務 ? 準備工作: ? A、會議前對照會議單,檢查各項設施設備是否到位; ? B、提前 1小時將熱水器插頭插好,并將自動進水開關打開,同時將空調打開。 ? C、將鮮花噴灑水后,放于簽到臺及桌面正中央上。 ? D、準備熱水瓶,不銹鋼茶壺、紅茶包、香巾、托盤。 ? E、檢查麥克風效果。 會中服務: ? A、客人入坐后,依次在客人后右側為其倒上茶水,不得從投影機前穿梭。并將香巾上于客人右手邊。(左手拿一塊毛巾,右手拿茶壺,避免燙著客人)。 ? B、注意會議中是否有客人吸煙,如有應提示客人注意防火,并請其到門外吸煙。 ? C、 15分鐘為客人加一次茶水,避免來回穿梭,影響開會。 ? D、會議開始時,應將會場前門關閉,不允許客人從前門出入。 ? E、服務員在會議開始期間,應隨時關注客人要求。并保持會議室四周安靜,在周圍服務時要保持安靜。 ? F、會議中間若是休息時,要盡快整理會場,并補充和更換各種用品 三、會后服務: ? 會議結束后仔細的檢查是否有客人遺忘的東西和文件等。 ? 清理客人丟掉的煙頭,確保安全。 ? 清理場面衛(wèi)生。 ? 將各種用具設備整理好,并作好各項設施設備的全面檢查。 ? 及時關燈、關空調、關抽風,鎖門。 ? 會中如有重要領導,領導離開時應第一時間通知大堂副理,當班經理、主管。 四、會議服務程序(劇院式) ? 一、會前準備: ? 準備用具:根據客人要求準備好各種用具和設備,如:投影屏幕、白板、麥克風、鮮花等。 ? 確定臺形:根據會議人數和客人要求確定臺形 擺臺: ? A、按照客人要求將椅子擺放到位; ? B、根據會議人數準備茶水自助臺以及足夠的茶杯。 ? 其他擺放:簽到臺、鮮花、立式講臺、橫幅、指示牌,逐各擺放到位。 ? 最后檢查:檢查椅子橫豎是否成一直線,立式講臺是否干凈無破損,有無掉字母,檢查熱水器、空調、燈光、抽風是否運行正常,檢查音響設備是否運行正常,檢查臺形、臺面及各種用具的擺放是否合符標準,檢查臺面上的杯具是否干凈無破損,檢查員工的儀容儀表。 ? 與銷售部確認客人布展、撤展的時間,并按會議協(xié)商的要求進行操作。 ? 了解會中是否有重要領導,如有應提前通知當班經理、主管。 ? 通知保安部派人巡視。 二、會
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