公共場所衛(wèi)生監(jiān)督方案(編輯修改稿)
2025-06-02 00:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)督檢查。 住宿業(yè)監(jiān)督檢查 依據(jù)《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的要求，對大中小型賓館旅店（住宿場所）進(jìn)行全面檢查。 （1）住宿場所衛(wèi)生許可證是否懸掛在場所醒目處，從業(yè)人員健康證明，衛(wèi)生制度、操作規(guī)程建立與執(zhí)行情況。 （2）住宿場所是否設(shè)置清洗消毒專間，清洗消毒間面積應(yīng)能滿足飲具、用具等清洗消毒保潔的需要。清洗消毒間地面與墻面是否使用防水、防霉、可洗刷的材料。采用化學(xué)法消毒飲具的住宿場所，消毒間內(nèi)是否設(shè)有3個飲具專用清洗消毒池，并有相應(yīng)的消毒劑配比容器。 （3）已消毒的飲具（茶杯、口杯、酒杯等）是否存放在專用的保潔設(shè)施內(nèi)。配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場所，消毒間內(nèi)是否有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具（拖鞋、臉盆、腳盆等）存放專區(qū)。 （4）各類水池是否使用不銹鋼或陶瓷等防滲水、不易積垢、易于清洗的材料制成，并設(shè)置標(biāo)識明示用途。消毒記錄是否完整。 （5）住宿場所是否設(shè)置儲藏間，儲藏間內(nèi)是否有數(shù)量足夠的物品存放柜或貨架，不同物品是否分類、分架存放并標(biāo)示明確。儲藏間是否有良好的通風(fēng)設(shè)施及防鼠、防潮、防蟲、防蟑螂等預(yù)防控制病媒生物設(shè)施。 （6）
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