植物生長(zhǎng)必須元素ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-01 00:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 性） – 磷能提高植物的抗旱、抗寒、抗病等能力。 – 能維持和調(diào)節(jié)植物體內(nèi)新陳代謝過(guò)程，使之適應(yīng)各種不良的環(huán)境條件。 – 無(wú)機(jī)磷的存在增加細(xì)胞液的緩沖性能，有利于細(xì)胞的正常生命活動(dòng) 。 植物缺磷與多磷的癥狀 缺 磷 ? 癥狀從 老葉 開(kāi)始。葉小、呈暗綠或灰綠、缺乏光澤。缺磷較嚴(yán)重時(shí)，莖葉呈 紫紅色 。嚴(yán)重時(shí)，葉片脫落。 ? 使各種代謝受到抑制，植株生長(zhǎng)遲緩、矮小、瘦弱、直立，根系不發(fā)達(dá)，成熟延遲，籽粒細(xì)小。 缺磷 植物對(duì)磷的吸收量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于鉀和氮，甚至有時(shí)還不及鈣、鎂、硫等中量元素。核酸、磷酸腺苷等重要生命物質(zhì)中都含磷，因此磷是植物結(jié)構(gòu)組分元素。它在生命體中主要構(gòu)成核酸、磷脂、腺苷磷酸、磷酸酯、肌醇六磷酸等物質(zhì)。 多 磷 ? 能增強(qiáng)植物的呼吸作用，消耗大量碳水化合物。 ? 引起的病癥通常以缺鋅、缺鐵、缺鎂等失綠癥表現(xiàn)出來(lái)。 鉀 ? 生理功能： ? 促進(jìn)酶的轉(zhuǎn)化 ? 促進(jìn)光能利用，提高光合作用 ? 調(diào)節(jié)呼吸作用，改善能量代謝（離子活化劑） ? 促進(jìn)物質(zhì)合成運(yùn)轉(zhuǎn)（糖、蛋白質(zhì)） ? 提高作物抗逆性 缺鉀 鉀能激活植物體內(nèi)60多種酶，參與光合作用，調(diào)節(jié)植物水分平衡，調(diào)節(jié)陰陽(yáng)離子平衡和 pH值，促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝，使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。 老葉和葉緣先發(fā)黃 ，進(jìn)而變褐，焦枯似 灼燒狀 。 葉片 出現(xiàn) 褐色斑點(diǎn)或斑塊 ，單葉中部、 葉脈 處仍保持綠 色。隨缺鉀的加劇，整個(gè)葉片變?yōu)榧t棕色或干枯狀，壞死脫落。有的植物呈 青銅色，向下卷曲，葉表面葉肉組織凸起，葉脈下陷 。 各種植物缺鉀表現(xiàn)不一，如果樹(shù)缺鉀：葉緣變黃，逐漸發(fā)展而出現(xiàn)壞死組織，果實(shí)小，著色不良，酸味和甜味都不足。 缺鉀 蘋(píng) 果 缺 鉀 杏 樹(shù) 缺 鉀 ? 葉尖和邊緣變黃 ? 嚴(yán)重缺鉀時(shí)，葉緣焦枯，葉表面皺縮拱起 油菜缺鉀 葉子的葉緣出現(xiàn)褪綠，然后在葉脈間的黃化部分漸漸擴(kuò)大。 一般來(lái)說(shuō)，茄子的缺鉀癥是較少的，相反，應(yīng)該注意鉀的過(guò)剩。 茄子缺鉀 鈣 ? 細(xì)胞壁重要組成成分。 ? 調(diào)節(jié)原生質(zhì)活力，使細(xì)胞彈性、滲透性、充水度、粘滯性等適合作物生長(zhǎng)。 ? 酶的活化劑，生長(zhǎng)點(diǎn)必備 ? 適當(dāng)?shù)拟}降低果實(shí)呼吸強(qiáng)度。 缺鈣 缺鈣癥狀常表現(xiàn)在新生組織上。 缺鈣時(shí)，植株 生長(zhǎng)受阻 ，節(jié)間較短，因而一般較正常的矮小，組織柔軟。因此， 缺鈣植株頂芽、側(cè)芽、根尖等分生組織容易腐爛死亡，幼葉卷曲畸形 ，從葉緣開(kāi)始變黃壞死。果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育不良。會(huì)出現(xiàn)葉焦病，或稱緣葉?。ㄒ蛉扁}導(dǎo)致硝酸在嫩葉葉片內(nèi)積累，使生長(zhǎng)點(diǎn)萎縮，嫩葉邊緣呈燒灼狀）。 蘋(píng)果易患苦痘?。嘞莶?），先在果皮下呈現(xiàn)褐斑，以后斑點(diǎn)在果皮上露出，果實(shí)上病部微凹，味苦；或患 水心病 ，病狀出現(xiàn)于果心，成水漬半透明狀，味清甜，山梨糖醇增加，易腐爛。 缺鈣 鈣的生理功能與細(xì)胞壁組分有關(guān)。鈣是植物結(jié)構(gòu)組分元素。主要構(gòu)成果膠酸鈣等，在液泡中是草酸鈣、檸檬酸鈣、蘋(píng)果酸鈣等。鈣是 細(xì)胞伸長(zhǎng)所必需。鈣是重要酶類的活化劑。對(duì)植株硬度和籽粒形成有益 。固氮細(xì)菌大量需要鈣。 大豆缺鈣 缺鈣 玉米缺鈣癥狀：葉片粘連不舒展 。 棉花缺鈣癥狀：頂部心葉皺縮，展開(kāi)后葉片布滿破洞，好象蟲(chóng)子咬的，但又找不到蟲(chóng)子。 桃缺鈣癥狀：果實(shí)縫合線部位軟化，其果皮和果肉組織含鈣量低。 蘋(píng)果缺鈣 桃缺鈣 茄子缺鈣 鎂 植物體內(nèi)含鎂量約為干物質(zhì)的 %~%，定形的葉中含鎂 %~%，低于 %時(shí)則可能出現(xiàn)缺鎂。 ?擴(kuò)散狀態(tài)： 70%以上的鎂與無(wú)機(jī)陰離子和有機(jī)酸陰離子如蘋(píng)果酸、檸檬酸等結(jié)合。 ?不可擴(kuò)散狀態(tài)：部分鎂則與草酸、果膠酸和植酸等結(jié)合。 ? 鎂是 葉綠素 、植素和果膠等的組成成分 ?體內(nèi)約 10%的鎂存在于葉綠體中，形成葉綠素是鎂最重要的功能； ?植素存在于種子中，參與繁殖過(guò)程，促進(jìn)早熟； ?果膠能保證細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)及其穩(wěn)定性。 ? 鎂是許多 酶的活化劑 ，能加速酶促反應(yīng)。有利于磷酸化作用、氨基化作用、脫羧作用進(jìn)行。 鎂的功能 鎂對(duì) 碳水化合物的代謝 、體內(nèi)呼吸作用起重要作用。 鎂參與 脂肪和類脂 的合成，缺鎂時(shí)，油脂含量明顯下降，幼嫩組織的發(fā)育受到影響。 鎂能參與 蛋白質(zhì)和核酸 的合成過(guò)程。 鎂還能促進(jìn)植物體內(nèi) VA和 VC的合成 ，從而有利于提高蔬菜、果品的品質(zhì) 。 缺鎂 較易移動(dòng)的元素。 缺鎂時(shí)，植株矮小，生長(zhǎng)緩慢 ；先在 葉脈間失綠 ，而 葉脈仍保持綠色 ；以后失綠部分逐步由淡綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色或白色，還會(huì)出現(xiàn)大小不一的褐色或紫紅色斑點(diǎn)或條紋。癥狀在 老葉、特別是在老葉尖端先出現(xiàn)；隨著缺鎂癥狀的發(fā)展，逐漸危及老葉的基部和嫩葉。多年生果樹(shù)長(zhǎng)期缺鎂會(huì)阻礙生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)小或不能發(fā)育。 缺鎂 缺鎂 蘋(píng)果缺鎂 ? 枝梢基部成熟葉的葉脈間出現(xiàn)淡綠色斑點(diǎn)，并擴(kuò)展到葉片邊緣，后變?yōu)楹稚?，同時(shí)葉卷縮，易脫落。 ? 新梢及嫩枝比較細(xì)長(zhǎng)，易彎曲。果實(shí)不能正常成熟，果小，著色差。 葡萄缺鎂 癥狀從植株基部的 老葉開(kāi)始發(fā)生，最初 老葉 脈間褪綠，繼而 葉脈間 發(fā)展成帶狀 黃化斑點(diǎn) ，多從葉片的中央向葉緣發(fā)展，逐漸黃化，最后 葉肉組織黃褐壞死 ，僅剩下葉脈仍保持綠色。因此黃褐壞死的葉肉與綠色的葉脈界限分明。 果實(shí)膨大期
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