舌尖上的安徽ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-31 12:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，明日利竅。主治感冒無(wú)汗、腹脹氣滯、耳目失聰、便秘的藥效。蕪湖的芥菜圓子不僅味道可口，更有大補(bǔ)之用。 舌尖上的安徽 池 州 百歲宮 九華山位于安徽省長(zhǎng)江南岸池州市，是中國(guó)佛教四大名山之一，國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，規(guī)劃面積 120平方公里，保護(hù)面積 174平方公里。 舌尖上的安徽 素 齋 池州九華山是佛教名山，歷史上不僅僧尼要嚴(yán)格戒律，禁葷吃齋，而且嚴(yán)禁山民和游客食葷，千百年來(lái)，相沿成習(xí)，由此，形成了獨(dú)具特色、久負(fù)盛名的九華山“素食”。素食的主體是素菜。素菜原料取于本山出產(chǎn)的竹筍、百合、黃精、石耳、木耳、黃花菜、地心菜、馬蘭頭、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味，配以豆腐、凍粉、面筋、素油、新鮮蔬菜等，或清炒、或火煨、或清燉、或烘烤，可制作 100多個(gè)品種 ,一般不加佐料調(diào)色調(diào)味 ,以清淡為本色，青絲綠葉，間色分明，天然野味 ，香、脆、鮮、嫩并重，營(yíng)養(yǎng)豐富，久食不膩。凡葷菜名目，素菜都可取其形、制成食，如素雞、素鴨、素魚(yú)、素香腸、素海參、素火腿等。游客光顧九華而不品嘗風(fēng)味素菜 ,當(dāng)為憾事。 舌尖上的安徽 黃 山 有“天下第一奇山”之美稱(chēng)。徐霞客曾兩次游黃山，留下了“薄海內(nèi)外，無(wú)如徽之黃山。登黃山，天下無(wú)山，觀止矣！” “五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳”的感嘆。李白等大詩(shī)人在此留下了壯美詩(shī)篇。中國(guó)最美的、令人震撼的十大名山之一。 黃 山 風(fēng) 景 名 勝 文 殊 院 又 名 玉 屏 樓 ， 地 處 黃 山 腹 心 地 帶 ， 近 處 景 點(diǎn) 有 蓮 花 峰 、 天 都 峰 。 原 有 廟 宇 已 不 存 ， 現(xiàn) 為 玉 屏賓館，后即玉屏峰，左有迎客松、 右 有 送 客 松 、 立 雪 臺(tái) 。 前 有 文 殊 臺(tái) 、 耕 云 峰 上 “ 松 鼠 跳 天 都 ” 景 以 此 觀 賞 為 最 佳。 黃 山 風(fēng) 景 名 勝 慈 光 閣 原 為 法 海 寺 ， 明 代 更 為 慈 光 寺 ， 原 建 筑 已 不 存 ， 現(xiàn) 為 慈 光 閣 賓 館 ， 其 上 有 含 沙 嶺 ， 嶺 上 有 妙 之 亭 。 金 沙 嶺 后 是 立 馬 亭 ， 立 馬 亭 上 可 見(jiàn) 立 馬 峰 摩 崖 大 字 ： “ 立 馬 空 東 海 ， 登 高 望 太 平 ” 十 字 。 黃 山 風(fēng) 景 名 勝
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