【文章內容簡介】 細胞的生長和分化分三個時期： 細胞分裂期、細胞伸長期、細胞分化期 一、細胞的分裂 形態(tài)特點： 細胞體積小，排列緊密 ,質濃厚，無液泡 , DNA大量增加。 影響細胞分裂的因素： 溫度 ： 低，分裂周期延長：高，縮短。 材料 溫度（ ℃ ） 分裂周期 (h) 豌豆 15 30 植物激素： GA促進 DAN合成，縮短G1期到 S期所需的時間； CTK誘導特殊蛋白質合成，進而調節(jié)細胞分裂； IAA促進 rRNA的合成 。 維生素： 特別是 B組維生素，缺乏時，細胞不能分裂 。 氧氣： 缺氧，影響能量供應 另外 多胺 也能促進細胞分裂 。 （ 1） 形成大 液泡 ，細胞 體積 顯著增加。 （ 2） 細胞 壁物質 含量增加 （ 3） DNA、 RNA、蛋白質 合成加強。 （ 4）能量 代謝加劇 如：豌豆根尖呼吸速率加快 2~6倍，蠶豆轉化酶增加 25倍。 二、細胞的伸長 呼吸作用的加強和蛋白質的積累是細胞生長的基礎 。 三、細胞的分化 細胞分化（ cell differentiation） ：指分生組織細胞轉變?yōu)?形態(tài)結構 和 生理功能不同的細胞群的過程。 均勻的分生組織細胞分化成不同的組織，是植物 基因在時間上和空間上順序表達的結果 。即某一生育期、某一部位的細胞，其基因中總是一部分表達，而另一部分關閉，找成細胞異質性，導致了細胞的分化。 目前對決定細胞分化的因素還不清楚。但已知道一些線索。 極性是分化的第一步 極性的存在使形態(tài)學上端分化出芽，下端分化出根。 (如木賊孢子發(fā)芽、柳條吊掛試驗 ) 細胞分化的 理論基礎 — 細胞全能性 低糖濃度 （ %），有利于 木質部 形成； 高糖濃度 （ %），有利于韌皮部 形成； 中糖濃度 (%~%)， 木質部、韌皮部都 形成，且中間有 形成層 。 糖濃度 影響細胞分化的因素： 植物激素 CTK/IAA比值 ： 高 ，分化 芽 ； 低 ，分化 根 ；中等，不分化。 乙烯也能促進根的形成，高濃度的GA則抑制根的形成。 IAA/GA比值： 高 — 木質部；低 —韌皮部。 光照 四、組織培養(yǎng) （一）定義 組織培養(yǎng)（ plant tissue culture） ： 指在 無菌條件 下，在培養(yǎng)基中培養(yǎng) 外植體 (組織 、 器官 或 細胞 )成植株 的技術。 理論基礎 ： 植物細胞具有全能性 萱草 意義 ： 可以研究外植體在不受其它部分干擾的情況下的生長和分化規(guī)律；可用各種培養(yǎng)條件影響外植體的生長和分化，以解決理論上和生產(chǎn)上的問題 。 優(yōu)點： 取材少 人為控制條件 周期短 管理方便 ，利于自動化 。 （二）、意義與優(yōu)點 外植體 培養(yǎng)基 愈傷組織 胚狀體或植株 接種 脫分化 再分化 （三） 組織培養(yǎng)的過程 消毒 脫分化： 原已分化的細胞，失去原有的形態(tài)和機能，又恢復分裂能力，形成無組織的細胞團或愈傷組織的過程。 再分化： 脫分化狀態(tài)的細胞再度分化形成另一種或幾種類型的 細胞的過程。 脫分化 再分化 （四）培養(yǎng)基的成分 無機營養(yǎng)物 ：大量元素和微量元素 碳源 ：蔗糖，維持細胞的滲透壓 維生素 ： B1(必需 )， B6 、煙酸、肌醇 (對生長起促進作用 ) 生長調節(jié)物質 ： ， NAA， IAA、 KT、6BA等 有機附加物 ： Gly、酵母汁、椰子乳、水解乳蛋白等。 凝固劑 ： 瓊脂 % ； pH56 。 滅菌 : 壓力 — , 1520分鐘 培養(yǎng)溫度 ： 2428℃ ；有的要求晝夜溫差，如花、果實，晝溫 2325℃ ，夜溫 1517 ℃ 光照 ： 10003000Lx 注意通氣 其它條件 ： 植物體的無性快速繁殖及脫毒 無性快速繁殖 — 園藝作物、農(nóng)作物及林木的育苗 脫毒 — 馬鈴薯、草酶等莖尖生長錐 花粉培養(yǎng)和單倍體育種 花粉培養(yǎng) — 單倍體植株 — 加速育種進程 （五）組織培養(yǎng)的應用 人工種子 體細胞包括在含有養(yǎng)分的膠囊內， 故人工種子的胚是體胚。 藥用植物的工廠化生產(chǎn) 原生質體培養(yǎng)和體細胞雜交 原生質體培養(yǎng) — 研究生命活動機理 體細胞雜交 — 新品系、新品種 第四節(jié) 植物的生長 ※ 植物生長 : 植物在體積上、重量上不可逆的增加過程。 是由細胞分裂、細胞伸長以及原生質體、細胞壁的增長引起的。 一、植物生長的周期性 （一）生長大周期 生長大周期（ grand period growth） ：植物體或個別器官在生育期所經(jīng)歷的 “ 慢 — 快 — 慢 ” 的生長過程。呈現(xiàn)“ S”型的生長曲線。 慢 ———— 快 ———— 慢 整