修改的幸福一家創(chuàng)業(yè)方案(編輯修改稿)
2025-05-23 13:21 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 長(zhǎng)。其中衣著、家庭設(shè)備用品及服務(wù)、交通和通訊、文化娛樂(lè)服務(wù)和教育支出增幅較大，而食品消費(fèi)增長(zhǎng)，飲食社會(huì)化程度提高。又因現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入21世紀(jì)，年輕的消費(fèi)者大多青睞于方便、實(shí)惠的快餐，所以如果我們能夠推出一款讓消費(fèi)者滿意的食品的話，難道不是一件好事嗎？而又因本地開(kāi)設(shè)的奶茶店很少，并且大多的消費(fèi)者對(duì)奶茶又情有獨(dú)鐘，所以我們可以推出既便宜又美味的食品來(lái)滿足我們的消費(fèi)者。 年輕的消費(fèi)者注重高蛋白、低脂肪、低熱量、綠色無(wú)公害，營(yíng)養(yǎng)攝取更加科學(xué)均衡，追求時(shí)尚、漂亮、簡(jiǎn)單的消費(fèi)原則。同時(shí)，年輕的消費(fèi)者還注重飲食地點(diǎn)的氛圍，時(shí)尚因素都是年輕消費(fèi)者的重要因素之一。 劣勢(shì) 其店面周?chē)腥蜻B鎖的麥當(dāng)勞，他的消費(fèi)者也是大眾的快餐消費(fèi)者，其現(xiàn)在的市場(chǎng)占有率約為90%。 優(yōu)勢(shì) 在廣元市只有一家奶茶+快餐店，集休閑、娛樂(lè)為一體，既放松心情又能喝到美味的奶茶，周?chē)腥?、三超人口流?dòng)量大。 SWOT分析 威脅附近擁有麥當(dāng)勞，美味的快餐，這可能將會(huì)對(duì)本店的經(jīng)營(yíng)造成一定的沖擊。三超的促銷(xiāo)活動(dòng)也會(huì)對(duì)本店的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生影響。 機(jī)會(huì) 本店更多的是營(yíng)銷(xiāo)一種氛圍，其他的奶茶店關(guān)門(mén)較早，本店打烊時(shí)間為24點(diǎn)，為喜歡夜生活的一族提供價(jià)廉又舒適的場(chǎng)所。 分析總結(jié) 經(jīng)過(guò)上述的分析可以得知一下幾個(gè)結(jié)論：（1） 有利的地理位置：本店開(kāi)設(shè)的地址位于市政府德惠超市旁，在附近的大多是白領(lǐng)、學(xué)生以及到市中心進(jìn)行其他消費(fèi)的各類(lèi)人群。（2） 因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者都是上班族，為了方便快捷，他們大多會(huì)進(jìn)行這類(lèi)的消費(fèi)。（3） 因?yàn)槟滩?快餐這樣的店鋪比較少，甚至沒(méi)有，所以這類(lèi)食品在廣元的需求 量也比較的大。（4） 本店的價(jià)格并不會(huì)因?yàn)殚_(kāi)設(shè)的地點(diǎn)而上漲，為了得到消費(fèi)者的信賴(lài)，所以我們會(huì)根據(jù)統(tǒng)一的物價(jià)局規(guī)定的物價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售。 第二章 戰(zhàn)略規(guī)劃 開(kāi)店前期規(guī)劃 要新開(kāi)一個(gè)店怎么起步？自己的材料什么的從哪里來(lái)呢？還有技術(shù)？開(kāi)店一般的要多少錢(qián)？在哪里開(kāi)比較好？需要哪些設(shè)備？貨源到什么地方可以找到等，都是必須在開(kāi)店前所要進(jìn)行的合理規(guī)劃。開(kāi)一家奶茶店，疇備工作最是重要。當(dāng)然這也是目前想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人們的最大難關(guān)，至于開(kāi)了店以后的經(jīng)營(yíng)管理，我認(rèn)為就兩個(gè)字：用心。 根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。產(chǎn)品調(diào)試：進(jìn)行產(chǎn)品的調(diào)試工作，產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè)，分內(nèi)部試業(yè)和對(duì)外試業(yè)。試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并熟練程序，提高速度和效率。同時(shí)做好開(kāi)業(yè)的準(zhǔn)備。 吉日開(kāi)張和宣傳。宣傳方式有報(bào)刊 中期規(guī)劃 “用心”經(jīng)營(yíng)，這是開(kāi)店的核心步驟之一。 當(dāng)我們已經(jīng)將店鋪開(kāi)啟了以后，我們將完成這樣一個(gè)步驟，那讓我們從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行操作：（1） 要求我們的店員能堅(jiān)持按時(shí)上班；（2） 要求我們的制作手藝能滿足顧客的要求，讓顧客滿意；（3） 要求我們的奶茶質(zhì)量好；（4） 要求我們的服務(wù)一流。通過(guò)這幾個(gè)方面對(duì)我們的員工，奶
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